目次
お正月食べすぎリセット玉ねぎスープの作り方
材料・分量
- 玉ねぎ 2個
- オリーブオイル 適量
- 塩 ひと摘み
- ベーコン 50g〜60g
- 水 600cc
- みりん 大さじ1杯
- ブイヨン 小さじ2杯
作り方
① フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎ2個を割ってポイポイ
② 塩ひと摘みをふって、蓋をして、弱火寄りの中火でジワジワじっくり焼き色をつけるのです
③ ベーコン50g〜60gを刻んでポイポイ。こちらもカリカリになるまで炒めます
④ 炊飯器にぽいん
⑤ 水600cc、みりん大さじ1杯、塩ひと摘み、ブイヨン小さじ2杯を加える
⑥ 炊飯器のスイッチON
お正月食べすぎリセット玉ねぎスープの完成
もう料理のタイトルに入れたいくらい、今回のお正月は楽しくて食べ過ぎました😌
焼いて甘くなった玉ねぎが、炊飯器でトロリン柔らかお腹にも（たぶん）優しく
無理な節制はせずに、体リセット徐々に普段の食生活に戻していきますよ
