目次
魚肉ソーセージのケチャップ炒めの作り方
材料・分量
- こめ油
- 玉ねぎ 1個
- 魚肉ソーセージ 3本〜4本
- ケチャップ
作り方
①フライパンにこめ油をひいて、玉ねぎ1個を薄めの串切りっぽくカット
②しんなりするまで炒めます
③魚肉ソーセージ3本〜4本を斜めにカットして加えます
④ソーセージに焼き色がつくまで炒めます（重要：これを怠ると魚肉ソーセージ独特の臭みが残ります）
⑤ケチャップをたっぷり加えて炒めます
週末に晩酌をしていた頃、たまーに食べたくなって作ったら、ばーちゃんも息子も横から欲しがるものですから、玉ねぎ半分、魚肉ソーセージ1本から始まったのが、玉ねぎ1個と魚肉ソーセージ2本、3本、4本と徐々に増えていったのですよね😂
玉ねぎが甘く、カリッと焼けたソーセージに酸味のあるケチャップが絡んで、昭和を感じるのに💧なんでこんなに、ね💓💓
ウフフ💓💓な夕ご飯でございました💓💓
