目次
ズボラちゃんシチューの作り方
材料・分量
- 水 1200cc
- 人参 1本
- 玉ねぎ 1個
- じゃがいも 4個〜5個
- ウインナー 好きなだけ
- 白菜 1/6玉〜1/4玉
- シチュールゥ 6カケくらい
- 牛乳 200cc
- とろけるチーズ 2枚
作り方
① 鍋に水1200ccを入れて中火にかけます。
② 中火にかけながら、人参1本と玉ねぎ1個をカットして鍋に入れます。
③ じゃがいも4個〜5個もそれぞれカットして鍋に入れます。
④ ウインナーは見切り品のを安くゲットできたので好きなだけ入れます。息子に千切って入れてもらっちゃいました。
⑤ 煮立ちましたら、白菜1/6玉〜1/4玉をザクザク細めにカットして入れます。蓋をちょいズラして被せ、さらにグツグツ煮ます。
⑥ じゃがいもが柔らかくなりましたら、火を必ず止めます。
⑦ シチュールゥ6カケくらいをポイポイ入れて、スプーンでよーく混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ、しっかり溶かします。
⑧ 牛乳200ccをザババ入れます。
⑨ とろけるチーズ2枚を入れて、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ。弱火でコトコト2分くらい。
ズボラちゃんシチューの完成です❤️❤️❤️
炒めないで切れた食材から次々鍋に放り込んでいくスタイルです。ウインナーちゃんだから肉の生焼け気にしなくて良いし。
シチュールゥはトップバリュのやつなんだけれど、白菜がとろりん。チーズのコクも出てなかなかよろしゅうございました。
