記事一覧
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柿の白和え
ま美味いんかと思いうっすらとした記憶を頼りにオリジナル色の強い白和えを作ってわくわく耐熱ボウルに木綿豆腐300g電子レンジ600Wで3分チンザルにキッチンペーパー木綿豆腐キッチンペーパー更にボウルに水入れて置いて15分ほど放置水気を出しちゃいます結... -
バナナとオートミールのヘルシークッキー
体重管理中のおやつボウルにバナナ1本そいフォークでなめらかになるまで潰しますオートミール大さじ10杯メイプルシロップもしくはハチミツ大さじ1杯〜1杯半とろーり混ぜ混ぜ混ぜよーく混ぜ混ぜ混ぜオーブントースターの盤にクッキングシートを敷きフォーク... -
カレーうどん
久しぶりの鍋カレー残りのカレーに水醤油こんぶだし5g（1袋）ファサーグツグツしながら醤油足して味を微調整うどん包丁押し付けると袋は切れずに麺だけ切れますよん鍋にポイポイ混ぜながらグツグツグツグツグツグツカレーうどんの完成これですよこれがお家... -
豆腐ナゲット
ガツンと節約おやついくよん鶏むねミンチ肉250g〜300g木綿豆腐150g卵1個小麦粉大さじ4杯〜4杯半マヨネーズ大さじ2杯塩胡椒ぱぱぱスプーンで木綿豆腐を崩すように混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ全体的に粘り気が出てきましたら粉チーズ大さじ1杯半〜2杯ザババ混... -
業務スーパーカレールゥとゴールデンカレーのハイブリッドカレー
バタバタしている日のちょっとしたおやつ業務スーパーみたらしもちっこ850gも入って税込 289円ですよ289円玉ねぎ1個くし切りしいたけ4個くらいもカットじゃがいも5個人参1本バナナ1本刻んだやつぽいぽい中火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます炒めて炒め... -
焼きそばパン
とある日のモーニング業務スーパーの焼きそばをレンジでチンに超熟ロール消費期限ギリギリ10月2日に使いました😌切り込みをキャベツの千切りカット野菜をほんの少し敷いてチンした焼きそばを詰め詰め焼きそばパンの完成これこれがやりたかった焼き... -
大根と柿の酢の物
夕ご飯は息子リクエストのんふふなのでサッパリな副菜を作り置きしておきまーす大根1/2本皮を剥いて1ミリ〜1.5ミリくらいの薄さにカット更に1ミリ〜1.5ミリくらいの幅にカットボウルにぽいぽい塩小さじ1杯パラパラ全体に塩が行き渡るようにもみもみ混ぜ混... -
トマトカレースープ
ついつい食欲の秋でごはんやおかずを食べ過ぎてしまう今の私に必要なのはスープなのですよ炊飯器に玉ねぎ1個くし切りにしてぽいぽいキャベツ1/6玉ザクザクカットぽいぽいウインナー6本ほどキッチンばさみでチョキチョキにスープといえばトマト缶380g〜390g... -
さつまいもバター焼き
さつまいもがちょっと傷んできましたので使ってしまいますんさつまいも洗って5分ほど水にさらしたものを2センチくらいの厚みにカットラップかけて電子レンジ600Wで8分ほどチンあんまりチンしすぎると水分とんじゃいますからねフライパンにバターひいて中火... -
炊飯器で作る牛すじ炊いたん
沸騰したお湯に牛すじボイル肉250g〜300gぽいグツグツグツグツ2分くらいグツグツ水で洗いますよ炊飯器に牛すじ肉ひと口サイズにカットしたもの大根1/3本〜1/2本イチョウ切りにしたものこんにゃく200gスプーンでちぎってぽいぽい生姜1カケ刻んでぽいぽい炊... -
キャベツと揚げのおひたし
キャベツが安かったので1玉ゲットなのでパパッと副菜です耐熱ボウルにキャベツ1/4玉ザクザク切ってぽいぽい塩小さじ2/3杯くらいパラパラリ軽く揉み揉みまぜまぜラップをして電子レンジ600Wで5分チン混ぜ混ぜ混ぜ水150ccみりん50cc醤油大さじ1杯白だし50cc... -
豚バラ炒飯
卵3個マッヨネーズ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにこめ油ちょろん中火寄りの弱火で半熟卵にしますよごはん4膳〜5膳くらいにぽいん混ぜ混ぜ混ぜしゃもじで切るように混ぜ混ぜ混ぜ再びフライパンに豚バラ肉小さめのひと口サイズにカットしたものお肉足... -
鶏だしうどん
夜も肌寒くなってきましたためお腹の中からあったかくなるおうどんつくるのよ水1400cc〜1500ccだしパック2袋ぽいん弱火寄りの中火でグツグツグツグツ煮立ちましたらねぎ2本〜3本鶏モモ肉2枚それぞれキッチンばさみでカットしてぽいぽい弱火寄りの中火でグ... -
フルーツヨーグルト
なーんにも考えたくない日のおやつはウフフポイポイバァナァナァ2本ほど思い切ってそいそい冷凍マンゴーぽいんぽいん無糖ヨーグルトドッサリはちみっつタラリーノ混ぜ混ぜ混ぜ練乳入れちゃうとめっちゃまろやかになるのよ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ器に盛れ... -
ハンバーグのリメイク！ボロネーゼ風パスタ
前日作った我が家のお菓子事情ハンバーグの残りとソースこんなん使わな損やん🤤ムホホカレーハンバーグのソースハンバーグ1個〜2個冷凍ブロッコリー水大さじ2杯くらい弱火寄りの中火にかけますハンバーグを潰しますケチャップザババグツグツグツグ... -
白菜とベーコン蒸し
白菜が1/8玉ほど余りましたのでねパパッとできる副菜でございます白菜1/8玉〜1/6玉くらいを3センチ幅くらいにザクザクカット耐熱皿に白菜の茎部分を中心に敷きます見切り品こんなん買うやん😌買うてまうやん😌スマイルもアップしますわ ... -
カサ増し増しカレーハンバーグ
おからパウダー牛乳5分ほど放置してしっかりおからパウダーをふやかします豚ひき肉300g鶏モモミンチ肉200g玉ねぎ1個えのき1株みじん切りにしたもの卵2個塩胡椒ぱぱぱ肉とそれ以外の割合が1:1くらいにしておかないとカサ増しし過ぎちゃうとボソボソとした仕... -
豚汁
水だしパック弱火寄りの中火でグツグツグツグツしっかりダシをとりだしパックを取り出しますよん大根じゃがいも人参ネギ、、、を畑から持ってくるのが面倒だったため玉ねぎしいたけ里芋ぽいぽいこんにゃくはスプーンで削ぐようにひと口サイズにするよこん... -
大豆とひじきのサラダ
ジャジャンひじきはさ業務スーパー 業務用 乾燥芽ひじき 大容量500gAmazon（アマゾン）普段乾燥したやつをお湯で戻して使っていますがまんま使えるひじきは本当便利😭なんにもしたくないでも1品欲しい時に助かりますボウルに蒸し大豆ひじきカニ... -
炊飯器焼き芋
お家でもネットリホクホクの焼き芋ちゃんができちゃうからね炊飯器にさつまいも2本〜3本（大きいなら2本、小ぶりなら3本でヨキ）よーく洗って端っこ切り落としてぽいぽい（大きいなら割っても大丈夫）水200ccザババあとは炊飯器麦ご飯モード（もしくは玄米... -
チキンカツ（揚げ焼き）
こちらを同じく業務スーパーで買いましたこめ油で揚げていきますん油はフライパン5ミリくらい揚げ焼き程度の量でヨキ中火で温めたらチキンカツをぽいぽいジュバババババババ揚げ物なんて半年以上ぶりよひっくり返して裏面もジュバババババババババババ何度... -
白菜とツナのサラダ
カロリー調整レシピ白菜1/4玉をザクザク1センチ幅にカット耐熱ボウルにぽいぽい塩小さじ1/2杯ふりかけて軽くもみもみラップをかけて電子レンジ600Wで5分チン混ぜ混ぜ混ぜ更に電子レンジ600Wで6分〜7分チンこんなにカサが減るのですよねもしベチャベチャし... -
豚肉とちくわの具沢山ちゃんぽん風スープ
夜も寒くなってきましたのでねスープでも作りましょもやし1袋を袋ごともみもみポキポキ折ったものしめじ1株ちくわ3本くらい輪切り人参1本細切りキャベツ1/8玉ザク切りこめ油ちょろん中火でキャベツやもやしがしんなりするまで炒めます豚こまぎれ肉200g更に... -
びっくりドンキー風大根サラダ
とりま大事をとり体重制限大根ミックス2袋見切り品ついつい買ってしまいます😌カニカマほぐしたやつすりごまマヨネーズごまドレッシングザババ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜびっくりドンキー風大根サラダの完成好きです🤤パケットディッシュに添えられて... -
えのきのカリッと焼き
SNSで最近よく見るレシピえのき1株えのきがバラけないよう石突がちょっと残るくらいにカットポリ袋に入れて片栗粉大さじ2杯ヒガシマルスープ粉を小さじ1/2杯もしくは中華系の顆粒だしを小さじ1/2杯ぱぱぱふりふりふりふりふりふりふりふりふりふりふりふり... -
玉ねぎとまいたけの豚すき煮風丼
時間がない時の夕飯焼き肉のタレがあればとりあえず何とでもなるよ玉ねぎ1個くし切りまいたけ100gほぐしてパラパラフライパンに三和油脂 まいにちのこめ油 1500gAmazon（アマゾン）こめ油うっすらひいて中火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます 豚こまぎ... -
オートミールのトマトチーズリゾット
体重あんまり増やしたくないためオートミールレシピ٩( ᐛ )وいくぜフライパンにえのき1株ザクザク1センチ幅くらいにカットしたものセロリ1本も1センチ幅にカットしたもの塩胡椒ぱぱぱバター1カケ中火でセロリがしんなりするくらいまで炒めますんあればボイ... -
鶏モモ肉と白菜のクリーム煮
台所に立っても暑くない🥹ので鶏モモ肉2枚キッチンばさみでひと口サイズにカットします塩胡椒ぱぱぱフライパンにこめ油うっすらひいて鶏モモ肉を皮目を下にして中火で焼きますよんひっくり返して裏面も焼き色をつけましたら鶏モモ肉を一旦取り出し... -
即席マンゴーラッシー
ただレトルトのカレーだけだとさすがに寂しいのでちょっと本格的にね牛乳レモン汁ハチミツたらりん混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜとろりんとしてきたら仕上げに冷凍マンゴーぽいぽい放り込みますよん即席マンゴーラッシーの完成冷凍マンゴーが氷代わりになって... -
キャベツとオートミールのお好み焼き風焼き
食べ過ぎてしまった日の夜それでも夕飯を食べずにはいられない我のごはんキャベツ150g（1/6玉くらい）〜200g千切りにしたやつ卵2個とろけるチーズ2枚オートミール大さじ3杯にヒガシマルのうどんスープを小さじ1/2杯〜1杯ほどパラパラパラ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ...
