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キャロットラペ(あまーい人参のオレンジ和え)

意識高い系副菜キラキラ

息子も大好き

あまーい人参よだれ飛び出すハート

人参2本

皮を剥いてくるくる

スライサーでゴリゴリ雷雷

細切り状にします雷雷

小さじ1/2杯手乙女のトキメキ乙女のトキメキふりふり

軽くおいでおいでもみもみおいでおいで

10分ほど放置します時計

ギュムギュムグーアセアセ

汁気を絞りアセアセボウルにくるくるソイヤッサ

オリーブオイル小さじ2杯〜大さじ1杯

オレンジジュース大さじ2杯半〜3杯

カンタン酢大さじ2杯


混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

干し葡萄ひと掴みグーパー乙女のトキメキ

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

キャロットラペの完成ハートハートハート

これが

お肉にも

魚介類にも合うのですよ指差しキラキラキラキラ

程良い食感のあまーい人参

爽やかなオレンジの風味

干し葡萄がアクセントになってよだれ体が喜びますよん飛び出すハート

大人だけで食べるなら

マスタードをOKちょびっと加えてもヨキですウインク星

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この記事を書いた人

節約
ハンドクラフト
手帳を書くのが好きなアラフォー主婦です。
そこそこのど田舎に
90歳を過ぎたばーちゃんと小学生の息子
産まれて間もない娘
年に1回うんこ漏らす旦那と(ここ5年のアベレージは年1.6回)
天使のような猫で住んでいます。
パチンコ大好き散財大好き借金大魔王の義父とは2023年に別居しました。

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