意識高い系副菜![]()

息子も大好き
あまーい人参![]()
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人参2本
皮を剥いて![]()
スライサーでゴリゴリ![]()
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細切り状にします![]()
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塩小さじ1/2杯![]()
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ふりふり
軽く![]()
もみもみ![]()
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10分ほど放置します

ギュムギュム![]()
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汁気を絞り
ボウルに
ソイヤッサ

オリーブオイル小さじ2杯〜大さじ1杯
オレンジジュース大さじ2杯半〜3杯
カンタン酢大さじ2杯
混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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干し葡萄ひと掴み![]()
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混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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キャロットラペの完成![]()
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これが
お肉にも
魚介類にも合うのですよ![]()
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程良い食感のあまーい人参
爽やかなオレンジの風味
干し葡萄がアクセントになって
体が喜びますよん![]()
大人だけで食べるなら
マスタードを
ちょびっと加えてもヨキです![]()
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