2025年– date –
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レシピ
レンチン梅流しスープ
お金をかけずに 食べ過ぎをスッキリデトックスできる魔法のスープを紹介しまーす🤗 メインは大根 前にさ 梅流しというのをSNSで観たやつ そのままご紹介をしましたが それのもっと簡単バージョン 大根1/10本〜1/8本ほど すりおろし器でゴリゴリ... -
デザート
豆腐チョコテリーヌ
爆食しても 太らない 体にも優しいレシピ ボウルに 絹ごし豆腐150g はちみつ大さじ1杯 これは賛否両論あるかもですが ラカント大さじ2杯バサアッ 旦那が使わなかったやつです余裕で賞味期限が切れています スプーンかゴムべらで潰すように 混ぜ混ぜ混ぜ 混... -
チキン
チキン南蛮風どでか唐揚げ
いきますよー 鶏もも肉2枚 片栗粉バサァ 米粉バサァッ もう タッパーの中で良いです まんべんなくまぶしつけてください フライパンを中火で温めてさ こめ油を多めにひいてさ 鶏もも肉の皮目を下にして焼くのですが 皮目を下にするのを忘れていまして ひっ... -
サラダ
人参卵(にんたま)サラダ
お久しぶり 人参中サイズなら3本 皮を剥いて 乱切り 耐熱容器にポイポイ 塩ひとつまみ〜かるーくふたつまみパラパラ 揉み揉み 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで8分〜9分チン /ホッカリーノ\ 熱い内にフォークで粗々と潰すのだけれど この時点で固い人参... -
豚
卵なしカレー煮込みハンバーグ
昨日の夕飯は パン粉が無かったもんで 食パァン1枚千切って 牛乳ザババ ふやかしますん 合挽き肉400g〜450g に フライドオニオンあれば大さじ2杯バサアッ 業務スーパーのやつねめっちゃ味出るよ に やっぱり 玉ねぎ1個 をブンブンチョッパーでブンブンした... -
ごはん
腸活オートミールトマトリゾット
ほんなら 旦那でもできる腸活デトックスレシピを授けましょうぞ ほんとは教えたくないんだけれどね 特別だよ 耐熱容器(大きめ)に オートミール大さじ10杯ドサアッ (80g〜100gくらい) えのき1株 包丁で刻まずに キッチンばさみでチョキチョキ少しずつ頭... -
豚
ポークケチャップ
簡単夕ご飯だぜー玉ねぎ1個薄切りにして耐熱ボウルにそいそいラップをして電子レンジ600Wで3分チンしますとチンしている間に豚もも薄切り肉400g見切り品でした豚こまちゃんでもオッケーポリ袋にいちいち入れるのがメンドゥー&ゴミも出るのでねタッパーに... -
チキン
大根と鶏もも肉の煮物
大根1本 皮を剥いて ザクザク1センチ〜1.5センチくらいの厚みで 半月切りにします 鍋に 大根1本 水1200cc だしパック2袋 中火でグツグツグツグツ 煮立ちましたら だしパックを取り出してね みりん50cc 醤油50cc めんつゆ2倍濃縮タイプ50ccザババ グツグツ ... -
レシピ
白菜の炊いたん
これは旦那の弁当にも持たせたやつ 白菜1/4玉 7ミリ〜1センチくらいの幅でザクザクカット 鍋に 白菜 きざみあげ100g 干しエビ大さじ1杯 醤油小さじ1杯 水500cc みりん50cc 白だし50cc〜70ccザババ あとは 中火でグツグツするだけ 白菜の炊いたやつ完成 主... -
レシピ
糸こんペペロンチーノ(糸こんにゃくとキャベツの炒め)
褒められると調子に乗るタイプ 糸こんにゃく180g〜200g ザルにあけて 水道のお湯で良いです 揉み揉み洗って臭みをとります フライパンに 水気を切った糸こんにゃくをドサアッ 中火で3分〜5分ほど空炒りして水分をとばします キャベツ1/6玉〜1/4玉 オリーブ... -
豚
キャベツの豚肉巻き
やる気皆無でも夕食作りをキャンセルできない 食べに行くにも買いに行くにもとんでもなく時間がかかる田舎の我が家は 冷蔵庫の残りや ばーちゃんにはジップバッグで漬けた浅漬け 魚と キャベツ1/2玉 シャシャシャシャー シャシャシャシャー 塩ふたつまみほ... -
麺
糸こんにゃく醤油ラーメン
旦那を痩せさせるレシピが知りたいですというまさかのダイエットレシピのリクエストをもらいましたのでね 私も肥えていた時代に食べていた&旦那も満足していたレシピ 耐熱容器に もやし1袋 糸こんにゃく180g〜200g 水道のお湯で良いですよーくもみ洗いを... -
チキン
鶏すき焼き風煮込み
夕ご飯はパパッと いうても ばーちゃんに魚を炊いて サラダ(和え物)を作ってからのメイン フライパンに 玉ねぎ1個 皮を剥いて薄切りにしてポイポイ 水400cc 焼肉のタレ70cc めんつゆ2倍濃縮タイプ50ccザババ 中火でグツグツ グツグツ 玉ねぎが柔らかくな... -
サラダ
茄子と鶏むね肉のサッパリ和え
行商さんから 売れないからと茄子を3本200円で購入 水で洗って ヘタを落とし フォークでまんべんなく ザクザク穴を空けていきます すぐに 水で冷やすと綺麗な色のまま調理できたのだけれど 来客がございましてねー 1時間ガッツリおしゃべりしてしまいまし... -
レシピ
豆苗スパニッシュオムレツ
ボウルに 卵3個パカパカ マヨネーズ大さじ1杯 スライスチーズを千切って加えようと思うたのですが 粉チーズ大さじ1杯〜1杯半バサァッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 先日作りました ポトフの じゃがいも 人参 ウインナー 玉ねぎ を キッチンばさみで細かくチ... -
レシピ
腸活キムチーズオートミールリゾット
ダルい日には たまーに食べたくなるのです 耐熱容器(おっきめ)の物に オートミール大さじ8杯〜10杯 絹ごし豆腐150g えのき1株をキッチンばさみでザクザク細かくカット 水400cc (スマイルSALE開催中) 鶏ガラスープの素小さじ1杯バサァッ 蓋かラップをし... -
レシピ
トマト缶とウインナーのポトフ
いただきもの ちっちゃい玉ねぎちゃん達 下手にカットするより 丸ごと煮込んだ方が映えるしあんまい に 玉ねぎ普通サイズなら2個 じゃがいも4個 人参1本半〜2本 皮を剥いてポイポイ 業務スーパーのトマトソースは ちょい塩分が多いので トマト缶1缶 水1000... -
サラダ
セロリのサッパリ漬け
先日 病院の帰り 道の駅的な所で購入した セロリちゃん 2本入り100円は破格 セロリ2本を よーく水洗いし 5ミリ〜7ミリ幅にカット 葉っぱ部分もカットしますよ ジップバッグ(Mサイズがベター) に セロリをポイポイ カンタン酢150cc〜200ccをザババ 袋ごと... -
ごはん
焼肉とりそぼろ丼(3色丼)
昨日の夕飯は 昼に作った見切り品 流水麺 に さつま揚げを刻んで入れたうどん の残りを汁物代わりにしました と きゅうり1本 細切りにして 塩ひとつまみパラパラ 揉み揉み しばし放置 している間に 卵3個 みりん大さじ1杯 カンタン酢大さじ1杯 を混ぜたも... -
サラダ
キャベツとメンマのサッパリ和え
だったらこちら キャベツ1/4玉 千切りまでいかなくてよいです5ミリ〜7ミリくらいの幅でザクザクカット ごま油小さじ2杯くらいまわしかけて 蓋かラップをしてね 電子レンジ600Wで5分チン している間に メンマ100g〜120g をザクザクあらーくカットしておきま... -
レシピ
卵なし煮込みハンバーグ
メインは フライパンに パン粉 牛乳ちょろろろん ひき肉は好きなものでソイヤッサ (私は今回合挽き肉にしました何故なら安かったから) 玉ねぎ1個は皮を剥いて ケイ・アンド・エー みじん切り器・チョッパー ホワイト 900ml ぶんぶんチョッパー5 BBC-21 A... -
レシピ
キャベツステーキ
旦那を痩せさせるミラクルレシピは フライパンに オリーブオイルちょろん 必ずキッチンペーパーかティッシュで拭き取ります 春キャベツ1/2玉 をザクザクくし切り フライパンに並べてさ 塩ひとつまみパラパラ あとお好みで 黒胡椒も ゴリゴリゴリゴリゴリゴ... -
魚
木綿豆腐のタラあんかけ
深めのフライパンに 水300cc〜350cc みりん50cc 醤油大さじ1杯 めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯 を 中火にかけながら 木綿豆腐150g×3パック つまり1丁と半分 をカットしてポイポイ と 人参1本を皮剥いて スライサーでシャシャシャシャーシャシャシャシャー... -
麺
糸こんにゃくとえのきの明太バターパスタ
糸こんにゃくには無限の可能性 パスタはおかずです でも本物ちゃいますよ 糸こんにゃくさま これがダイエットの強〜い味方 業務スーパーで1袋50円以下 お財布を痩せさせることなく パスタ欲 ラーメン欲を抑えてくれますよ 作り方は簡単 糸こんにゃく400gほ... -
チキン
鶏モモ肉と玉ねぎの炊いたやつ
とある日の夕飯 フライパンに 水300cc〜350cc 焼肉のタレ50cc 醤油大さじ1杯 めんつゆ2倍濃縮タイプ50ccザババ 玉ねぎ1個 薄切りにしたもの 中火でグツグツグツグツ 玉ねぎが柔らかくなりましたら 鶏モモ肉1枚を小さめのひと口サイズにカットしたもの に ... -
レシピ
がんもとこんにゃく炊いたん
夕ご飯の1品は がんもどき ミニタイプが見切り品でしたのでGET 人参ごぼうしいたけ にぎんなんも入っていて たんぱく質だって豊富なのです ミニがんも35g×5個 フォークで裏も表もプスプスプスプスします こんにゃく250gほど 薄く切って 真ん中にスッと切り... -
魚
里芋とイカの炊いたん
夕飯は 里芋350g〜400gくらい 皮を剥いて 均等な大きさにカット鍋にポイポイ 水400cc みりん50cc 醤油小さじ1杯は風味付け 白だし50ccザババ 中火で10分ほどグツグツします 里芋の粘り気でちょっと吹きこぼれかけましたが大丈夫 ここに イカ2ハイ 内臓抜い... -
サラダ
菜の花のおひたし
息子やばばちゃむがおやつを食べている間に 1品作ってしまいます こちら 業務スーパー 冷凍菜の花 500g入って税込213円は驚きしかないです もう茹でてある物を冷凍してあるから エグみが無く めちゃくちゃ便利です 使い方は簡単 耐熱容器に 菜の花250g〜30... -
レシピ
えびの頭で出汁をとった味噌汁
久しぶりに英子ママの居る夜ですので メインおかずは英子ママがテイクアウトで買ってきてくださった お弁当屋さんのハンバーグ に わたくしが捌いた アジのお刺身 (はあんまり見た目綺麗じゃないので割愛) がすえびのお刺身 そして 汁物も欲しかったので... -
サラダ
きゅうりとメンマの酢和え
今夜は英子ママが居ますので 酒のアテにも おかず(小鉢)にもなるやつ きゅうり2本 スライサー(太め)で シャシャシャーシャシャシャー 千切り状にして 軽く水気を絞ります ここで 業務スーパー味付メンマ 1キロ入って税込645円はコスパ良すぎ こちらの...