だったらこちら
キャベツ1/4玉
千切りまでいかなくてよいです5ミリ〜7ミリくらいの幅でザクザク
カット
ごま油小さじ2杯くらい
まわしかけて
蓋かラップをして
ね
電子レンジ600Wで5分チン
している間に
メンマ100g〜120g
をザクザクあらーくカットしておきますよん
チンした容器
キャベツの上にメンマをドサアッ
めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯
カンタン酢大さじ1杯
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
もし味が薄いなら
めんつゆをもう大さじ1杯加えてあげてください
大さじ1杯加えてあげてください
キャベツとメンマのサッパリ和えの完成
お肉料理の箸休めとして
もちろん魚料理にも
たんぱくなエビちゃんイカちゃん料理にも合いますよん
加熱された春キャベツは甘くて
でもちゃんとシャキシャキ感も残っています
メンマのコリコリがクセになる
ボリュームいっぱいお財布にも優しい副菜です
