今夜は英子ママが居ますので
酒のアテにも
おかず（小鉢）にもなるやつ
きゅうり2本
スライサー（太め）で
シャシャシャー
シャシャシャー
千切り状にして
軽く水気を絞ります
ここで
業務スーパー味付メンマ
1キロ入って税込645円はコスパ良すぎ
こちらの業務スーパーでは大人気商品らしく
よく売り切れていて
ゲットできたらラッキーなのです
まんま食べても勿論美味しいし
ラーメンのトッピングや
我が家ではおかずカップに入れて
冷凍
お弁当の
おかずとして隙間を埋めるのに使っています
今回は
メンマ100g〜150g
を刻みます
きゅうりと一緒にボウルへそい
黒胡椒
ぱぱぱ
めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯
カンタン酢大さじ1杯
あとは
ダイエッターさんでなければ
ごま油小さじ2杯たらりん
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
きゅうりとメンマの酢和えの完成
ブラックペッパーは子供が小さいと辛いとなるので
取り分けてからかけると
まる
英子ママは更に
ラー油をかけて食べておられました
ビールに特に合います
メンマときゅうりのハーモニー
是非是非お試しくださいませ
