2025年– date –

使わないのも勿体無いからさ ひと口サイズにカット バター溶かしたやつをぬりぬり するのは面倒なので チューブタイプのバターをパンの片面にぬりぬり ボウルにぽいぽい ここに てんさい糖パラパラ 絶対に先にてんさい糖をまぶしてください パンを底からひ...

お正月を過ぎただの土日になり（そうなんですよお正月休みではなくただの土日なのですよはやー）もうほぼお正月メニューから通常メニューへとシフトする我が家鶏モモミンチ肉300g玉ねぎ1個（英子ママがこんなやつのもっとイカつい業務用のを専門学校のツテ...

今年初デイサービスで（半日で風呂とごはんを食べて帰宅） 顔見知りが少なかったのか ごはんを1割も食べなかったそうで はー バナナ1本と半分 ボウルにぽいぽい フォークでしっかり潰します 卵1個 牛乳50ccが無かったもんで水を50cc入れちゃいました （ス...

まだおせちはありますが 白米に 豚汁 いつものごはんが恋しくなりました 鍋に 水1300cc〜1500cc だしパック2袋ぽいぽい 本来なら 弱火寄りの中火でグツグツだしをしっかりとり だしパックをとり出すのですが めんどいのでね 中火寄りの弱火にかけながら 玉...

お正月親戚にも大好評売れに売れて作り方を教えて欲しいと言われて布教しまくった 筑前煮の余り 豚ひき肉300g〜350g 人参1本 玉ねぎ1個 は皮を剥いて ブンブンチョッパーで ブンブンブンブン 細かくしたもの 筑前煮のレンコン＆ゴボウも好きなだけ刻みまし...

昼ごはんはさ そろそろお節やうどんそばに飽きてきたかなーと （旦那はうどん） きゅうり2本 割って 薄い半月切り 塩パラパラ 軽くもみもみ 食パン8枚切りに バターぬりぬりっ バター溶かすのめんどいので チューブバターを使いました 先ほど 塩もみしてお...

白みそで食べるお雑煮 一度作ったら 家族みんなどハマりしましてね 以降 毎年我が家では白みそのお雑煮が定番になっております ちなみに うっすいうっすい雑煮に男だけは醤油やめんつゆがセルフでかけ放題🤗 私が実家を出て以降 一切母親は雑煮を作...

ほらさ ハチワレちゃんがお寿司パックを盛大にひっくり返した時にさ ぐちゃぐちゃにして お茶漬けにしちゃえば良いのですよ 沸騰したお湯200cc と 白だしを大さじ1杯加えて だし茶漬けにしました ネギも散らしてさ 見た目はアレですが お出汁と酢飯 お魚が...

なので 餅の代わりに 黒豆 を ある程度柔らかく水から炊いてから てんさい糖 塩パラパラ 加えて 甘塩っぱく味付けをして1晩起きます 餅米今回は控えめに5合のみ 水で洗って 一晩水に浸して寝かせます 水で洗い ヌメりをとります 濡れ布巾で包み せいろ（蒸...

ばーちゃんが便にめちゃくちゃこだわるようになったのをどこからか聞いた親戚が お歳暮に プレミアムなめちゃくちゃ美味しいさつまいもを送ってくださいました 厚めの輪切りにして 鍋にポイポイ グツグツ グツグツ 爪楊枝で刺したらさつまいもが割れるくら...