2025年– date –
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レシピ
とり野菜みそ鍋
とり野菜みそ鍋の作り方 材料・分量 水 鶏もも肉 肉団子(業務スーパーのもの) 人参 1本 しいたけ 3個〜4個 厚揚げ 白菜 1/4玉〜1/3玉ほど とり野菜みそ 作り方 ① 鍋に水を入れます。 ② 鶏もも肉をチョキチョキ切ります。 ③ 肉団子を好きなだけ入れます。... -
ごはん
ハム目玉焼きごはん
ハム目玉焼きごはんの作り方 材料・分量 フライパン オリーブオイル ハム 2枚 卵 2個 水 大さじ1杯 醤油 気持ち多めに 作り方 ① フライパンにオリーブオイルを入れて、ハム2枚を焼きます。 ② 卵2個をパカパカと割って入れます。 ③ 水を大さじ1杯回しかけて... -
レシピ
野菜たっぷりポトフ
野菜たっぷりポトフの作り方 材料・分量 水 1300cc〜1500cc 玉ねぎ 1個 人参 1本 じゃがいも 4個〜5個 キャベツ 1/4玉〜1/2玉 ベーコン 100g ウインナー 5本〜6本 みりん 30cc ケチャップ 大さじ2杯 コンソメ 4個(もしくは顆粒コンソメ小さじもりもり4杯... -
ごはん
焼肉のタレとツナの丼
焼肉のタレとツナの丼の作り方 材料・分量 マヨネーズ 大さじ1杯(ノンオイルでもオイルありでもどちらでも良い) ツナ缶 1/2缶 焼肉のタレ 大さじ1杯半 揚げ玉 軽くひと掴み オートミール(米化したもの) 海苔(味海苔、韓国海苔、おにぎり海苔など何で... -
豚
ハッシュドポーク
ハッシュドポークの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個(なるべく薄切り) 人参 1本(イチョウ切り) しいたけ 2個〜3個(スライス) こめ油 適量 豚こま切れ肉 300g 塩胡椒 適量 トマト缶 1缶(400g) 水 600cc てんさい糖 大さじ1杯〜2杯 ケチャップ 大さじ3... -
デザート
ヨーグルトチーズケーキサンデー
ヨーグルトチーズケーキサンデーの作り方 材料・分量 無糖ヨーグルト ホイップクリーム 北海道チーズ蒸しケーキ(3時間以上冷凍したもの) バナナ いちご 作り方 ①ボウルに無糖ヨーグルトとホイップクリームを入れます。ヨーグルトが1、ホイップクリームが... -
ごはん
鬼のパンツオムライス巻き
鬼のパンツオムライス巻きの作り方 材料・分量 卵 3個 水 50ccくらい 片栗粉 小さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯 こめ油 うっすらひいて 白ごはん ミートソース 海苔 とろけるチーズ 魚肉ソーセージ 作り方 ① 泡立て器でよーく混ぜ混ぜ混ぜ ② フライパンを温... -
麺
肉団子ゴロゴロナポリタン
肉団子ゴロゴロナポリタンの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個刻んだやつ 業務スーパー冷凍肉団子 凍ったまんま好きなだけ 水 200cc〜250cc ケチャップ 大さじ3杯 名城食品 味付けスパゲッティ 3食分(1袋と半分) 作り方 ① フライパンに玉ねぎ1個刻んだやつ... -
豚
もやしと豚肉の焼売ぽいやつ
もやしと豚肉の焼売ぽいやつの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g 豚ひき肉 300g もやし 1袋をみじん切りにしたもの てんさい糖 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 塩胡椒 少々 オイスターソース 小さじ2杯ほど 片栗粉 大さじもりも... -
レシピ
小田巻き蒸し風茶碗蒸し
小田巻き蒸し風茶碗蒸しの作り方 材料・分量 卵 3個 うどんの汁 400cc(必ず冷ましてください) うどんの具 好きなだけ しいたけ 1個(あれば) 作り方 ① ボウルに卵3個をパカパカパカと割ります。 ② うどんの汁400ccを加えます。 ③ 泡立て器で混ぜ混ぜ混... -
豚
豚丼の具
豚丼の具の作り方 材料・分量 こめ油 少量 玉ねぎ 1個(薄切り) 豚バラ肉 400g~500g 塩胡椒 少々 水 500cc めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 50cc てんさい糖 大さじ2杯 醤油 大さじ1杯~2杯 作り方 ① フライパンを温めて🔥🔥 こめ油をたらりん ... -
レシピ
カブとカニのあんかけ煮
カブとカニのあんかけ煮の作り方 材料・分量 カブ 100gほどのを6個 水 500cc みりん 50cc 塩 小さじ1/2杯 白だし 50cc カニフレーク 適量 水 30cc 片栗粉 大さじ1杯 作り方 ① カブの皮を剥いて、先っちょと茎と繋がっている部分を落とし、6等分にしてくし... -
魚
イカメンチ
イカメンチの作り方 材料・分量 イカ たぶんおっきいの1杯 卵 2個 キャベツ 1/6玉 玉ねぎ 1/2個〜1個 片栗粉 大さじ1杯 米粉もしくは小麦粉 大さじ2杯 マヨネーズ 大さじ2杯 塩胡椒 適量 水 30cc こめ油 多め 作り方 ① イカをぶつ切りにしたもの... -
サラダ
ひじき白和え
ひじき白和えの作り方 材料・分量 乾燥ひじき 40g 絹ごし豆腐 1丁 人参 1/2本 冷凍枝豆 軽く2掴み めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 70cc〜80cc てんさい糖 大さじ1杯 塩 ひとつまみ 作り方 ① ザルに乾燥ひじきをあけ、沸騰したお湯をやかんに半分くらいザババと... -
魚
タラのバタポン焼き
タラのバタポン焼きの作り方 材料・分量 タラの切身 酒 パラパラ 玉ねぎ 薄くスライスしたもの えのき もしくはまいたけ バター 1/2カケずつ こんぶだし 小さじ1/2杯 みりん 大さじ軽く1杯ずつ ポン酢 大さじ軽く1杯ずつ 水 400cc 作り方 ① タラの切身に酒... -
レシピ
さつまいもとりんごを甘く炊いたやつ
さつまいもとりんごを甘く炊いたやつの作り方 材料・分量 さつまいも 2本 りんご 1個 レモン汁 大さじ2杯 オリゴ糖 大さじ2杯ほど 作り方 ① さつまいもの皮を剥き、1センチくらいの厚みで半月切りにします ② 水に浸けておきます ③ その間にりんごの皮を剥... -
ごはん
ツナマヨおにぎりっぽいオートミール丼
ツナマヨおにぎりっぽいオートミール丼の作り方 材料・分量 オートミール 30g〜40g 水 オートミールが被るくらい ノンオイルツナ 1/2缶 マヨネーズ 大さじ1杯〜1杯半 醤油 小さじ1杯 すりごま 大さじ軽く1杯 ごま油 小さじ2杯ほど 海苔 適量 作り方 ① レン... -
レシピ
サンラータン風スープ
サンラータン風スープの作り方 材料・分量 水 600cc 味覇もしくは中華系のだし 小さじ1杯〜1杯半 豆腐 150g カニカマ 3本〜4本 カップもずく(オススメは三杯酢)3つ連なっているやつの1個〜酸っぱいのが好きなら2個 醤油 大さじ1杯 溶き卵 1個 作り方 ① ... -
レシピ
大根の味噌炊き
大根の味噌炊きの作り方 材料・分量 水 1300cc だしパック 2袋 大根 1本 みりん 30cc〜50cc こんぶだし 小さじ2杯 めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 50cc 厚揚げ 適量(カット) その他練り物 適量 醤油 30cc 味噌 大さじ1杯 オイスターソース 大さじ1杯 作り方 ... -
デザート
フルーツヨーグルト
フルーツヨーグルトの作り方 材料・分量 いちご パック半分 バナナ 適量 ヨーグルト 適量 オリゴ糖 適量 作り方 ① いちごはパックの半分だけ使ってカップに入れる ② バナナでカサ増しする ③ ヨーグルトを加える ④ オリゴ糖をたらりんとかける こたつで食べ... -
レシピ
エビの殻で作るエビ出汁の豆腐ねぎ味噌汁
エビの殻で作るエビ出汁の豆腐ねぎ味噌汁の作り方 材料・分量 エビの殻 ねぎ 絹ごし豆腐 お味噌 作り方 ① 甘エビでもがすエビでもエビを剥いた後の殻は、もし時間があれば魚焼き器やオーブントースターで焼きます。 ② 沸騰したお湯にポチャポチャとエビの... -
レシピ
豆腐チーズナゲット
豆腐チーズナゲットの作り方 材料・分量 鶏むねミンチ肉 200g 豚ひき肉 100g 卵 1個 絹ごし豆腐 150g 片栗粉 大さじ3杯 マヨネーズ 大さじ2杯 塩胡椒 適量 とろけるチーズ 2枚 こめ油 適量 作り方 ① 鶏むねミンチ肉200gと豚ひき肉100gをボウルに入れます。... -
ごはん
オムライス
オムライスの作り方 材料・分量 豚ひき肉 100gくらい 玉ねぎ 1/2玉(粗みじん切り) 塩胡椒 ぱぱぱ こめ油 たらりん ケチャップ たらりん ごはん ぽいん 卵 4個 マヨネーズ たらりん 牛乳 たらりん 作り方 ① フライパンにこめ油をひき、豚ひき肉と玉ねぎの... -
サラダ
たまごマカロニサラダ
たまごマカロニサラダの作り方 材料・分量 人参 1本 塩 ひとつまみ タマゴペースト(卵3個分くらい) ノンオイルツナ 1缶 オリーブオイルもしくはこめ油 適量 サラダマカロニ 100gほど マヨネーズ 適量 青のり 適量 作り方 ① 耐熱容器に人参を入れます。皮... -
レシピ
とり野菜みそ鍋
とり野菜みそ鍋の作り方 材料・分量 水 600cc みりん 30cc 醤油 30cc めんつゆ 30cc〜50cc ネギ 1本 肉団子 3個〜4個 かまぼこ 水 1200cc〜1300cc とり野菜みそ 豚バラ肉 肉団子 しいたけ 人参 大根 白菜 山芋 作り方 ① 水600cc、みりん30cc、醤油30cc、め... -
デザート
豆腐とクリームチーズのチーズケーキ
豆腐とクリームチーズのチーズケーキの作り方 材料・分量 クリームチーズ 50g バター 10g てんさい糖 大さじもりもり1杯 絹ごし豆腐 100g〜120g 卵 1個 ホットケーキミックス 大さじもりもり4杯 作り方 ① 耐熱ボウルにクリームチーズ50gとバター10gを入れ... -
レシピ
コンソメとケチャップで作るポトフ
コンソメとケチャップで作るポトフの作り方 材料・分量 キャベツ 1/3玉 玉ねぎ 1個 じゃがいも 4個 人参 1本 水 1300cc〜1400cc ケチャップ 大さじ3杯 コンソメ 3個(顆粒タイプなら小さじもりもり3杯〜3杯半くらい) ウインナー 10本〜12本 ベーコン 150g... -
麺
バター納豆うどん
バター納豆うどんの作り方 材料・分量 うどん 1玉 めんつゆ 小さじ2杯 ひきわり納豆 1パック バター 1カケ 作り方 ① うどンを軽く水で濡らして ② 耐熱容器にポイポイ ③ めんつゆ小さじ2杯ちょろんと加える ④ 電子レンジ600Wで2分〜2分30秒チン している間... -
豚
チャプチェ風豚肉と春雨の炒め煮
チャプチェ風豚肉と春雨の炒め煮の作り方 材料・分量 ごま油 小さじ2杯 玉ねぎ 1個薄めにカットしたもの 人参 1本 豚こま切れ肉 300g 塩胡椒 少々 水 400cc〜450cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 30cc 焼肉のタレ 70cc〜100cc 春雨 30g〜40g 作り方 ① フライ... -
デザート
電子レンジで簡単チーズケーキ
電子レンジで簡単チーズケーキの作り方 材料・分量 クリームチーズ 30g バター 10g てんさい糖 大さじ1杯 ホットケーキミックス 大さじもりもり4杯 卵 1個 牛乳 30cc 作り方 ① 耐熱ボウルにクリームチーズ 30g とバター 10g を入れ、電子レンジ600Wで30秒...