目次
タラのバタポン焼きの作り方
材料・分量
- タラの切身
- 酒 パラパラ
- 玉ねぎ 薄くスライスしたもの
- えのき もしくはまいたけ
- バター 1/2カケずつ
- こんぶだし 小さじ1/2杯
- みりん 大さじ軽く1杯ずつ
- ポン酢 大さじ軽く1杯ずつ
- 水 400cc
作り方
① タラの切身に酒をパラパラふりかけます
② フライパンにアルミホイルをU器状にします
③ 玉ねぎを薄くスライスしたものとえのき（もしくはまいたけ）を用意します
④ 先ほどのタラをアルミホイルの上に置きます
⑤ バター1/2カケずつ、こんぶだし小さじ1/2杯、みりん大さじ軽く1杯ずつ、ポン酢大さじ軽く1杯ずつをふりかけます
⑥ アルミホイルで蓋をし、水400ccを鍋肌から注ぎます
⑦ 蓋をして中火で10分〜13分ほど蒸し焼きにします
タラのバタポン焼きの完成❤️❤️❤️
バターとポン酢は間違いないです🙏❗❗
