とある日の夕飯
フライパンに
水300cc〜350cc
焼肉のタレ50cc
醤油大さじ1杯
めんつゆ2倍濃縮タイプ50cc
ザババ
玉ねぎ1個
薄切りにしたもの
中火で
グツグツグツグツ
玉ねぎが柔らかくなりましたら
鶏モモ肉1枚を小さめのひと口サイズにカットしたもの
に
てんさい糖大さじ1杯
バサアッ
グツグツ
グツグツ
鶏モモ肉は煮込み過ぎると固くなるので程々に
鶏モモ肉と玉ねぎの炊いたやつ完成
これが大変ごはんと合うのです
卵を加えたら親子丼風にもなります
クタクタの玉ねぎに
ぷりぷりな鶏モモ肉
だしごとごはんにかけて
私は更に卵を落として
食べちゃいました🤤
