2023年3月– date –

こんなに素敵な里芋があるなら水1200ccだしパック2袋弱火寄りの中火でよーくだしをとりますみりん80cc〜100cc醤油50cc酒50ccめんつゆ3倍濃縮タイプ30ccとり野菜みそ大さじ1杯（もしくはご家庭の味噌小さじ2杯）グツグツ合わせダシを作っておきますよ里芋50...

フライパンにオリーブオイル小さじ1杯にんにくチップ5枚〜6枚もやし2袋塩胡椒もしくは香りソルトぱぱぱ蓋をしないで水分を飛ばすように中火で炒めます炒めている間にコストコ明太ばらこ1本出しておきますすぐ柔らかく溶けるから便利ですもやしが程よくお好...

卵白卵3個分泡立て器で軽く混ぜ混ぜ混ぜホットケーキミックス大さじ5杯アーモンドプードル大さじ2杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜはちみつ大さじ1杯チューブバター大さじ1杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ生地がとろりんリボン状になるくらいがヨキカップにスプーンを使い生地を半分...

いつものごとくさつまいも中なら2本小さいのなら4本か5本水300cc炊飯器玄米モードON焼き芋を作るのですがそのまま食べずに今回は一旦冷やします😌オーブントースターの盤にクッキングシートを敷きます冷やしたさつまいも皮を剥いてひと口サイズにカ...

そんな時はスープで調整するよ٩( ᐛ )و深めのフライパンにこめ油小さじ1杯キャベツ1/4玉人参1本かまぼこもしくはナルト好きなだけ🍥豚バラ薄切り肉150gくらい塩胡椒ぱぱぱ中火で炒めます豚肉の色が8割くらい変わりましたらもやし1袋しいたけ3個カッ...

コストコの生もずく美味しいお得と噂のコストコ大容量もずく使いたい量だけ必ず何度か水洗いしないと😌塩っぱいですよ注意200gほどよーく洗って水気を切りぽいぽい醤油大さじ1杯ハチミツもしくはオリゴ糖小さじ2杯カンタン酢もしくはトップバリュら...

に使ったオリーブオイルがまだ残っていたためオリーブオイル大さじ1杯〜1杯半にんにくチップ3枚〜4枚ベーコン100gくらい刻んだもの中火で焼き色がつくまで炒めます人参2本細切りにしたもの塩ひとつまみ蓋をして中火寄りの弱火で火を通しつつたまに菜箸で炒...

卵がいーーっぱいありますのでオシャレな目玉焼きつくるよんオリーブオイルたーっぷりにんにくチップパラパラ鷹の爪ひと千切り中火にかけますよ卵を投入そーっと滑り込ませるのですジュージュージュババババ香りソルトもしくは塩胡椒ぱぱぱスプーンかお玉...

フライパンにこめ油ひいて中火で温め鶏モモ肉2枚をひと口サイズにカット皮目を下にして並べますジュージュー両面焼き色をつけますよその間にねじゃがいも中4個乱切りにして耐熱ボウルにぽいぽいラップをかけて電子レンジ600Wで5分チンします爪楊枝で刺して...

規格外の小粒ちゃんを税込200円ちょっとでゲットしましたん洗ってねヘタを落としてポイポイポイポイ甘酒ですどうして今我が家にたくさん甘酒があるかといいますと理由はまた今度ウフフん甘酒1缶ザババはちみつもしくはオリゴ糖小さじ2杯〜大さじ1杯タラリ...

小腹の空いた私や夜中にお腹空いたと起きてくるばーちゃんが好んで食べていたレシピ絹ごし豆腐100g〜150gもずくスープ＆トッピングのねぎ沸騰させたお湯150cc〜180cc混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ見た目悪くてごめんなさいねトロッとしたもずくスープと絹ごし豆腐の相...

だーいこんっ間引きしましたよん葉っぱは3回〜4回しっかり洗って更に水に晒して細かい砂を浮かせます大根皮を剥いて5ミリくらいの厚みでイチョウ切りごま油大さじ1杯ひいて中火で3分ほど炒めますよ大根の葉っぱ塩ひとつまみパラパラリ色が変わるまでかるー...

小さめのタッパーに入れてトクトクトク男ならラムだろブラック・ラグーン (1) (サンデーGXコミックス)Amazon（アマゾン）1〜4,980円貴方に1杯🥃私に1杯🥃ガチのラム酒に漬けて5日間ほど野菜室に入れて放置しましたそうですこれぞ本物のラム...

前スーパーで衝動買いした味付きスパゲッティと息子のお弁当用に買い置きしてあったミートボールが無事息子の保育園手作り弁当の日を全て終えましたので1袋使っちゃいましょうフライパンに玉ねぎ1/2個くし切りにしたものえのき1/2株くらい両方とも余った物...

1度でいいから食べてみて私さ初めて食べさせてもらったのが銀行員時代の先輩（上司）の夕ご飯だったのね私的には当時こんな美味しいもの食べたことない衝撃の味にレシピ聞いたのですが恥ずかしいからと教えてくださらなくてそれから10年以上が経ち私がカン...

というわけでチゲ風スープでカルビクッパみたいな汁かけ飯を作るよん小鍋にえのき白菜ひと掴みくらいずつぽいぽいチゲスープ缶1缶水スープ缶に半分くらい白だし小さじ2杯中火でグツグツグツグツ白菜が柔らかくなりましたらオートミール大さじ3杯くらいネギ...

読者さまからアドバイスもらったのをオートミールバージョンにアレンジしましたボウルに納豆3パック納豆のタレ3パック分全部混ぜ混ぜ混ぜ卵1個ねぎ刻んだもの200ccカップに3杯くらいオートミール大さじ5杯片栗粉大さじ2杯塩胡椒ぱぱぱ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ...

ナンチャッテフルタイムパートな日には前の晩から次の日の作り置きやっまっいっもっさん山芋750g〜800g皮を剥いて1センチくらいの厚みに半月切りにします水400ccみりん50cc白だし50cc塩小さじ1/2杯を加えて中火寄りの弱火でグツグツグツグツ煮立ってから10...

英子ママのイチ推し商品らしく食べるのが勿体ないガッツリ後半レシピに使わせてもらいますよ【材料】冷凍みそカツ冷凍ミニハンバーグたまごパンチューブバターレタスマヨネーズトマトケチャップソースハチミツ【作り方】たまごパンを割りますチューブバタ...

というわけてネギ食べるよねぎ刻んだもの200ccカップに3杯くらい小麦粉大さじ2杯〜2杯半オートミール大さじ3杯中華だし小さじ2杯菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜどれだけ気をつけても箸にネギが通る😌水100cc混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにごま油ひいて中火...

やる気ナシでも自炊したい時のレシピハンバーグでーす生おから牛乳混ぜ混ぜ混ぜしっとりするようしっかり牛乳を染み込ませますここで5分くらい放置するとおから臭さやパサつきが無くなりますよん豚ひき肉卵1個塩胡椒もしくは香りソルトパラパラお肉はおか...

ワインにはエリンギこんにゃく里芋もしくはじゃがいも🥔ねぎマルハニチロ 北海道のいわし水煮 150g×24缶Amazon（アマゾン）2,680〜5,413円いわし水煮缶もしくはサバ水煮缶そいにんにくチップオリーブオイルハウス 香りソルト イタリアンハーブミッ...

ちなみに間食がしたい時はヨーグルト生おからハチミツたらりん混ぜ混ぜしたものがチーズケーキっぽくて好きです

コストコの鶏むね肉柔らかくて臭みもなくてレベルがちゃうまた買いに行きたいなぁ〜鶏むね肉2枚をひと口サイズに削ぎ切りにしますてんさい糖大さじ1杯酒大さじ1杯マヨネーズ大さじ2杯揉み揉み揉み揉み込んで10分ほど放置します卵1個片栗粉大さじ3杯塩胡椒...

パンが食べたいですこちらの材料で無発酵な簡単節約おかずパンを作っていくよんホットケーキミックス200g水切りヨーグルト大さじ4杯オリーブオイル大さじ1杯ゴムべらで混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ水大さじ1杯半～2杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜある程度まとまってきたら手でこ...

カニ缶とカブのリクエストしてもらいましたアレですカブ550g〜600g皮を剥いて1/6にピザ切りもしくは大きければ乱切りにします鍋もしくは深めのフライパンに水500ccみりん50cc白だし50cc塩ひとつまみパラパラ中火寄りの弱火にかけながらカブをポイポイポイ...

ぶーりーのーアーラー息子全快祝いに何食べたいか聞いたらぶり(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)おさしみ唯一得意な生魚ぶりが食べたいと言うもんで一応冷凍のはあるけれどスーパーに探しに行きましたる結果残念ながらブリのお刺身は無かったけれどブリのアラを発見お刺身は土...

長い長いお付き合いの読者さまというかコメント欄に住まう賢者さまが新じゃがでマッシュポテトを作るというコメントをされたのを読んで昼休みから私の口の中はずっとマッシュポテト🤤耐熱ボウルにじゃがいも3個皮むいてひと口サイズにカットしたも...

かぶの焼いたやつで余った茎と葉っぱ畑仲間さまからもらったやつなので採れたて新鮮しっかり洗いますよフライパンにごま油大さじ1杯かぶの茎部分（かぶ3個分）塩ひとつまみパラパラ中火寄りの弱火で草がしんなりするまで炒めますかぶの葉っぱ部分（3個分）...

フライパンにオリーブオイルひいてねかぶ1/8にカットしたものを並べて中火で焼くのです塩パラパラ蓋をして両面焼いていくのですが許容範囲の焦げじゃない？義父にめちゃくちゃ鼻で笑われたんですけれど豚細切れ肉マキシマムもしくは塩と胡椒ぱぱぱ豚肉を引...