2023年3月– date –
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レシピ
大根ハチミツ漬け
息子はまだ喉が痛いみたいでごはんよりお粥とかうどんの方を好んで食べますトローチやのど飴も舐めますがここ数日好んで食べていたのが大根皮剥いて5ミリくらいの厚みで輪切りにします更に5ミリ幅に角切りタッパーにぽいぽいハチミツたっぷりトローリ30分... -
レシピ
電子レンジで簡単!サンラータン風スープ
耐熱ボウルにもやし1/2袋キャベツひと掴み塩胡椒かるーくパパッラップをして電子レンジ600Wで4分チン(冷凍でなければ2分〜3分チンでオッケー)木綿豆腐もしくは絹ごし豆腐150g水250cc〜300cc醤油小さじ1杯オイスターソース小さじ1/2杯豆板醤あれば小さじ1... -
デザート
オートミールバー
食べたくなってさオリーブオイル大さじ1杯オートミール400cc(gじゃないよccだよ)弱火寄りの中火で炒めまーすとここでさナッツが我が家に無かったことに気がつきましたほんとそういうところじゃぞまあ無い物を嘆いてもしゃーないマシュマロ50gくらいレー... -
サラダ
人参焼いたやつ(ごまソースがけ)
規格外の短いやつが6本150円人参綺麗に洗ってヘタ部分を切り落とし皮ごと1/8にカットします耐熱ボウルに入れ塩パラパラ軽く混ぜ合わせラップをして600Wで4分チンフライパンにオリーブオイルをうっすらひきますチンした人参を並べて蓋をしてね中火寄りの弱... -
ごはん
ツナと玉ねぎの中華粥
お粥作ったやつが食べたいと言う息子😌でも台所に長時間立つと病み上がりか寂しがるためお母さんに任せんしゃいごはん1膳半くらい玉ねぎ1/2個みじん切りにしたものネギ刻んだもの1掴みノンオイルツナ缶1缶できればノンオイルがヨキ水700cc〜800ccオ... -
チキン
大根とモモ肉炊いたん
フライパンにごま油うっすらひいて鶏モモ肉2枚ひと口サイズにカットしたもの中火で両面焼き色をつけてから一旦取り出します大根1/2本7ミリ〜1センチいかないくらいの厚みのイチョウ切りにします軽く中火で炒めましたら水400ccみりん50ccめんつゆ3倍濃縮タ... -
麺
うどんのかけしる
お昼ごはんは息子がお粥かうどんか選べるように水1200ccだしパック2袋中火寄りの弱火でダシをとりつつ朝から時間が無いためショートカット煮立ちましたらしいたけ3個鶏モモ肉1枚を小さめのひと口サイズにカットしたものグツグツグツグツめんつゆ3倍濃縮タ... -
デザート
バニラヨーグルトアイス
オイコスのマダガスカルバニラ味が無くても大丈夫トップバリュギリシャヨーグルトバニラ味大好き🥹まんま食べると幸せしかないただ1個あたり100円は余裕でするので😌パクパクも食べられませんし無糖ヨーグルトと違いカロリーもそれなりにあ... -
サラダ
自作サラダチキンの味噌マヨソース和え
わたくしコストコのむね肉とかモモ肉をお湯を張った炊飯器にパウチのままじゃぼん半日以上保温モードで放置しておくとさこれはむね肉裂けるサラダチキンになるのですボウルにめんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ2杯マヨネーズ大さじ1杯味噌もしくはコチュジャンも... -
ごはん
卵かけご飯
わたくしの大好きな卵かけご飯で比較させてもらいます一般的な卵うん最高私さ息子妊娠中と母乳あげている間結構な頻度で卵かけご飯を食べていたからか息子がくさい(⁎⁍̴̆〜⁍̴̆⁎)あんまり卵とか半熟卵が得意ではないのですよね申し訳ない高級卵での卵かけご... -
麺
ゆかりパスタサラダ
レンチンで茹でたパスタを水でシメるよ水を切ってひな祭りサラダとゆかりぱぱぱ混ぜ混ぜしたらパスタサラダの完成なんだろうね🥹パスタでもサラダがついていればヨキみたいなね🥹カロリー的にも糖質的にもそんなんあるよね🥹みなさま... -
魚
カワハギの和クアパッツァ
カワハギが行商さんで投げ売りされていたためSDGs😋300円で買いましたフライパンにオリーブオイル多めにひいてカワハギぽいぽい塩胡椒ぱぱぱにんにくチップもぱらぱらりん中火でジュージュー裏面もジュージュージューしっかり焼き色をつけます/ズバ... -
レシピ
洋風きんぴら大根
ばーちゃんや私のお通じがよろしくない時によく作ります食べたら翌日スッキリお腹ぺたんこになるのですポリポリ食感とりんごベーコンの風味がたまらない1品おかずにも酒にも合うので是非是非試してみてねんベーコン80g〜100gくらい細かく刻みますよオリー... -
チキン
鶏むね肉のごまめんつゆ和え
食べ過ぎリセットレシピ鶏むね肉2枚を削ぎ切りにします私はめんどいのでキッチンばさみでカットします皮はね剥いでも剥がなくてもオッケー私も最初は律儀に剥いでいたのですがカロリー的にあんま変わんねーな別に大会出るわけじゃないしな〜とまんま使って... -
魚
エビとはんぺんのモッチモチ焼き
低カロリー高タンパク質おやついくよんむき海老150g塩ひとつまみパラパラブンブンチョッパーでブンブンしますブンブンしたエビ150gはんぺん100g〜110g木綿豆腐150g卵1個片栗粉大さじ2杯マキシモォーぱぱぱビニール袋をゴム手袋代わりにしてはんぺんを潰す... -
ごはん
ひな祭りちらし寿司と野菜サラダ
昨日はひな祭り息子は保育園でひな祭りゼリーやちらし寿司を食べたらしくじゃあ我が家は土日にパーティーでいいかなーと思っていたのですがぼくが(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)つくりますというわけでパート出勤前に準備できることは準備して帰ってきてから息子とウキウキ... -
魚
クラムチャウダー
その代わりに里芋200gくらい人参1本玉ねぎ1個全てひと口サイズにカット築野食品 国産こめ油(1.5kg)【spts1】【TSUNO(築野食品)】[こめ油 米油 国産 栄養機能食品]楽天市場1,198円こめ油小さじ2杯ひいて塩胡椒ぱぱぱ中火で炒めます炒めて炒め木べらそろそろ... -
デザート
りんごキャラメルパウンドケーキ
りんごをダイエットに取り入れたいなーと思いましてねと思いましてねそんな私にDAISOさんが救いの手を差し伸べてくださいましたこちらDAISOリンゴカッターお値段は税込110円今までりんごカッターは色々なメーカーが出していましたが110円は初めて見ました... -
麺
坦々麺風うどん
ダルダルダルビッシュ夕飯作りが面倒な夜に作るごはん材料3人分くらい白菜ふた掴みくらいしめじ1株豚ひき肉200g〜250gこめ油小さじ1杯ひいて中火でひき肉を崩すように炒めます塩胡椒ぱぱぱ正直ガッツリパートした日は息子のお手伝い無しでパパッとごはん作... -
サラダ
なめたけコールスローサラダ
白米にシソの粉ぱぱぱ混ぜ混ぜギュムギュム余ったおにぎりはジップバッグに入れていつかの私や家族のためにとっておきますキャベツ1/2玉みじん切りにしたもの塩小さじ1/2杯ぱぱぱ軽く混ぜ混ぜ20分〜30分放置しますギュムギュム水気を絞ります/ヨイショ\な... -
サラダ
卵とブロッコリーのサラダ
ダイエットメニューといえばこれゆで卵ササミ肉ブロッコリーそう高タンパク質低カロリー筋肉3点セット体にヨキ〜自己満足のためだけに食す我😌でも足りないから普通にごはんも食べる(本当自己満足の極み)もう1品贅沢にも卵祭りじゃい٩( ᐛ )وブロ... -
レシピ
厚揚げ麻婆
ナンチャッテフルタイムでもお惣菜は買いませーんササッと夕ご飯ちゅくるよフライパンにごま油小さじ1杯ひいて鶏モモミンチ肉200g玉ねぎ1個えのき1株塩胡椒ぱぱぱ中火で玉ねぎがしんなり肉の色が変わるまで炒めます水300cc醤油30ccみりん30cc味覇もしくは... -
ごはん
炊飯器で作る焼き芋
なので今日のお昼は野菜とソーセージのスープにさつまいも中くらいなら2本水300ccザババあとは炊飯器玄米モードスイッチON焼き芋の完成ネットリほっくり冷めてもあんまいのですよ -
魚
魚の蒲焼き
いわしだったかアジだったから開いたやつを買いましたポリ袋に片栗粉塩胡椒ぱぱぱふりふりふりふりふりふりふりふりフライパンにこめ油を多めにひいて中火であたためお魚をならべますジュージュージュージュージュージュー醤油大さじ1杯みりん大さじ1杯と...