目次
うどんのかけしるの作り方
材料・分量
- 水 1200cc
- だしパック 2袋
- しいたけ 3個
- 鶏モモ肉 1枚を小さめのひと口サイズにカット
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 50cc
- みりん 50cc
- 醤油 30cc〜50cc
作り方
① 水1200ccを鍋に入れ、だしパック2袋を加えて中火寄りの弱火でダシをとります。
② 朝から時間が無いためショートカット😊
③ 煮立ちましたら、しいたけ3個と鶏モモ肉1枚を小さめのひと口サイズにカットしたものを加えます。
④ グツグツと煮込みます。
⑤ めんつゆ（3倍濃縮タイプ）50cc、みりん50cc、醤油30cc〜50ccを加えます。
たぶん😊
⑥ グツグツと煮込んだら、うどんのかけしるの完成です💕
あとは旦那がうどん茹でてお揚げさん（ひな祭りで余ったやつ😊）を乗っけるだけ👉💕
