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豆苗とはんぺんトマトのサラダの作り方 材料・分量 豆苗 1株 はんぺん 1枚（100g） トマト 1個〜1個半 てんさい糖 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯半〜2杯 ポン酢 大さじ2杯 作り方 ① トマト1個〜1個半を角切りにします 今の時期のトマトってさ旬じゃない...

もやしのナムル風の作り方 材料・分量 もやし 2袋 塩 少々 ごま油 大さじ1杯 めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 30cc オイスターソース 小さじ1杯（無ければ醤油小さじ1杯） 人参 1/2本 ハム 6枚〜8枚 カンタン酢 30cc〜50cc（酸っぱいのが好きなら50cc） すりご...

キャベツのホットサラダの作り方 材料・分量 キャベツ 1/2玉 ノンオイルツナ 1袋 めんつゆ（2倍もしくは3倍濃縮タイプ） 大さじ2杯 てんさい糖 大さじ1杯 すりごま 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯 作り方 ① 耐熱容器にキャベツ1/2玉を千切り、、、ではな...

大根人参カニカマのピリッとサッパリサラダの作り方 材料・分量 大根 1/2本 人参 1本 カンタン酢 40cc〜50cc マヨネーズ 大さじ1杯〜1杯半 カニカマ 5本〜6本ほど 黒胡椒 適量 作り方 ① 大根と人参をスライサーで細切り状にします。 ② 軽く水気を絞ります...

人参と卵のサラダ（にんたまサラダ）の作り方 材料・分量 人参 2本 塩 ひとつまみ ゆで卵 4個 マヨネーズ ちょろん ノンオイルツナ 1缶（あれば） 作り方 ① おっきめ耐熱容器に人参2本を入れます。皮を剥いて乱切りにします。 軽く濡らして塩ひとつまみを...

人参とチキンのサッパリサラダの作り方 材料・分量 鶏むね肉 2枚 人参 2本 酒 50ccほど 塩 小さじ2杯くらい めんつゆ 30cc カンタン酢 50cc ごま油 大さじ1杯 作り方 ① 鍋いっぱいにお湯を沸かして 🔥🔥🔥 酒 50ccほどちょろん 塩 小...

春雨と人参ツナサラダの作り方 材料・分量 人参：1本〜1本半 春雨：40gほど ツナ缶：1缶 塩：ひとつまみ めんつゆ：大さじ1杯 ごま油：大さじ1杯 カンタン酢：大さじ1杯 すりごま：大さじ1杯〜1杯半 作り方 ①人参1本〜1本半を皮を剥いてスライサーでシャシ...

ひじき白和えの作り方 材料・分量 乾燥ひじき 40g 絹ごし豆腐 1丁 人参 1/2本 冷凍枝豆 軽く2掴み めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 70cc〜80cc てんさい糖 大さじ1杯 塩 ひとつまみ 作り方 ① ザルに乾燥ひじきをあけ、沸騰したお湯をやかんに半分くらいザババと...

たまごマカロニサラダの作り方 材料・分量 人参 1本 塩 ひとつまみ タマゴペースト（卵3個分くらい） ノンオイルツナ 1缶 オリーブオイルもしくはこめ油 適量 サラダマカロニ 100gほど マヨネーズ 適量 青のり 適量 作り方 ① 耐熱容器に人参を入れます。皮...

柚子大根漬けの作り方 材料・分量 大根 1/2本（450g〜500g）（上半分が理想です 甘味があります） 白だし 30cc カンタン酢 300cc 柚子の皮を刻んだもの 大さじ1杯〜1杯半（柚子ペーストでもOK） 作り方 ① 皮を剥いて7ミリ〜1センチくらいの厚みに輪切りに...

ひじき和えの作り方 材料・分量 乾燥ひじき 25g 絹ごし豆腐 1丁（300g） 冷凍枝豆 軽く2掴みくらい 人参 1/2本 塩 ひとつまみ てんさい糖 小さじ2杯 醤油 小さじ2杯 めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2杯 作り方 ① 容器に乾燥ひじき25gをバサァッと入れま...

人参卵サラダ（にんたまサラダ）の作り方 材料・分量 水 塩 お酢 人参 3本 ゆで卵 4個〜5個 マヨネーズ 大さじ3杯〜4杯 ノンオイルツナ 1缶 青のり 作り方 ① 水、塩、お酢を混ぜます。卵を混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ② 茹でます ③ 卵が新しかったからか 剥くの...

キューカンバーサンドイッチの作り方 材料・分量 きゅうり 2本 塩 少々 食パン 8枚切り バター 適量 作り方 ① きゅうりを割って薄い半月切りにします。 ② きゅうりに塩をパラパラふって、軽くもみもみします。 ③ 食パン8枚切りにバターをぬりぬりっと塗り...

大根と柿の中華サラダの作り方 材料・分量 大根 1/2本（我が家は1/3本で😊） カンタン酢 50cc 柿 2個 ハム 6枚〜8枚 中華だし 小さじ1/2杯 醤油 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯と半分 オイスターソース 小さじ1/2杯（あれば） 春雨 30g〜40g すりごま...

人参と鶏むね肉のさっぱりサラダの作り方 材料・分量 人参 2本 カンタン酢 50cc 酒 少々 塩 少々 鶏むね肉 1/2枚 めんつゆ2倍濃縮タイプ 30cc ごま油 大さじ1杯 作り方 ① 人参の皮を剥いてスライサーで細切り状にします。 ② 容器に人参を入れ、カンタン酢5...

人参とツナのきんぴら風和えの作り方 材料・分量 人参：小さいの4本（通常の人参なら2本〜2本半） ごま油：大さじ1杯 てんさい糖：大さじ1杯 めんつゆ：大さじ2杯 ノンオイルツナ：1缶 すりごま：大さじ1杯〜1杯半 作り方 ① 人参の皮を剥いて、2ミリくらい...

人参と鶏ムネ肉のサッパリサラダの作り方 材料・分量 人参 2本 鶏むねサラダチキン 1/2枚 カンタン酢 50cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）40cc〜50cc 作り方 ① 人参2本をスライサーで細切り状にします。 ② カンタン酢50ccを加えて混ぜ混ぜ混ぜして、10分ほど放...

人参たまごサラダの作り方 材料・分量 人参 4本 塩 ひとつまみ マヨネーズ 大さじ3杯 ノンオイルツナ 1缶 ゆで卵 4個〜5個 青のり 少々 作り方 ① 耐熱容器に人参4本を皮を剥いて乱切りにします。塩ひとつまみをパラパラと振り、軽く揉み揉みします。蓋かラ...

大根と柿のマヨサラダの作り方 材料・分量 大根 1/2本（上部分） カンタン酢 70cc 柿 2個 ハム 4枚〜5枚 マヨネーズ 大さじ2杯ほど 作り方 ① 大根の皮を向いてスライサーでシャシャシャーシャシャシャー ② カンタン酢70ccをザババと加えて、菜箸で混ぜ混ぜ...

無限人参の作り方 材料・分量 人参 1本半〜2本 カンタン酢 30cc ノンオイルツナ 1缶 中華だし ひとつまみ〜小さじ1/2杯（お好みで） 作り方 ① 皮を剥いて🔄スライサーでシャシャシャー⚡⚡シャシャシャー⚡⚡細切り状にし...

コールスローサラダの作り方 材料・分量 キャベツ 1/2玉 人参 1本 カンタン酢 100cc マヨネーズ 大さじ2杯 ハム 4枚 カニカマ 5本短いやつ 作り方 人参を底にした方が臭みが抜けるのを忘れていたため ① キャベツを被せてグイグイ人参を下にしますん ② キャ...

柿と大根の中華サラダの作り方 材料・分量 大根サラダ 2袋（もしくは大根1/2本） カンタン酢 70cc 甘柿もしくはさわし柿 2個 ハム 7〜8枚 中華だし（顆粒タイプ）小さじ1杯 オイスターソース 小さじ2杯 緑豆春雨 30〜40g ごま油 大さじ1杯 作り方 ① 大根を...

人参はるさめサラダの作り方 材料・分量 人参 3本 カンタン酢 50cc ノンオイルツナ 1缶 緑豆はるさめ 30g〜35gくらい茹でて戻したもの ごま油 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1杯〜1杯半くらい すりごま 大さじ1杯 作り方 ① 人参の皮を剥いてスライサー...

切干し大根とえのき和えの作り方 材料・分量 切干し大根 30g えのき 300g〜350g もずくカップ 1個（三杯酢） めんつゆ 50cc ごま油 小さじ2杯ほど（お好みで） 作り方 ① ぬるま湯で切干し大根 30g を10分〜15分ほど戻します ② 耐熱容器にえのき 300g〜350g...

もずくと人参の中華和えの作り方 材料・分量 人参 2本 もずく酢 2個 ごま油 大さじ1杯 中華だし 小さじ1/2杯 すりごま 大さじもりもり1杯 作り方 ① 人参の皮を剥いてスライサーでシャシャシャシャー🌪️⚡⚡シャシャシャシャー&#...

柿と大根のマヨサラダの作り方 材料・分量 大根 1/2本 柿 2個 ハム 8枚くらい カンタン酢 50cc マヨネーズ 大さじ1杯半〜2杯くらい 作り方 ① 大根の皮を剥いてスライサーでシャシャシャーシャシャシャシャーと細切り状にし、軽く水気を絞ってね容器に入れ...

えのきと人参のオニぽん和えの作り方 材料・分量 人参 1本 えのき 200g〜250g オニぽん酢 50cc〜60cc 作り方 ① 人参の皮を剥いてスライサーで細切り状にして耐熱容器にポイポイ ② えのきをカットしてほぐしてポイポイ。人参を底に敷くのがポイント ③ オニ...

切干し大根とえのきのサッパリサラダの作り方 材料・分量 切干し大根 35g〜40g えのき 100g 人参 1/2本〜2/3本 カンタン酢 30cc 切干し大根の戻し汁 30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 30cc〜40cc 作り方 ① 切干し大根 35g〜40gをたっぷりのぬるま湯で戻しま...

カニカマコールスローサラダの作り方 材料・分量 人参 1本 カンタン酢 50cc キャベツ 250g〜300g（1/6玉〜1/4玉）くらいをみじん切りにしたもの カニカマ 8本〜10本を刻んでほぐしたもの マヨネーズ 大さじ2杯 作り方 ① 人参を皮を剥いてみじん切りにする...

ハムときゅうりのサッパリサラダの作り方 材料・分量 ハム（細切りにしたもの） きゅうり 3本 すりごま 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯 カンタン酢 30cc〜50cc 作り方 ① ハムを細切りにします。 ② きゅうり3本をスライサーでシャシャシャーと細切り状にし...