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人参と山芋のさっぱり和え
人参と山芋のさっぱり和えの作り方 材料・分量 人参 2本 醤油 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 てんさい糖 小さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 カンタン酢 大さじ1杯 作り方 ① 人参の皮を剥いて、フォークでザクリ ② ピーラーでシャシャシャーシャシャシャ... -
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エビとブロッコリーのサラダ
エビとブロッコリーのサラダの作り方 材料・分量 ブロッコリー(冷凍)300g ゆで卵 玉ねぎ 1/2個 マヨネーズ オイスターソース ちょび 練乳もしくはハチミツ ちょびっと エビ(ボイルしたもの) 作り方 ① 耐熱ボウルにキッチンペーパーを3枚ほど敷いて、ブ... -
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もやしとキムチの豚しゃぶ和え
もやしとキムチの豚しゃぶ和えの作り方 材料・分量 もやし 2袋 キムチ 70g〜好きな人は100gほど 豚しゃぶしゃぶ肉 100g〜150g 酒 大さじ1杯 カンタン酢 50cc めんつゆ 50cc 作り方 ① 耐熱ボウルにもやしとキムチを入れます ② 豚しゃぶしゃぶ肉を敷いて、酒... -
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レタスのスタミナサラダ
レタスのスタミナサラダの作り方 材料・分量 レタス 1玉 きゅうり 1本 ノンオイルツナ 1缶 粉チーズ 大さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ2杯 ごまドレッシング 大さじ2杯 作り方 ① レタス1玉を千切ってボウルにポイポイ ② きゅうり1本をスライサーで細切り... -
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きゅうりの梅じそ浅漬け
きゅうりの梅じそ浅漬けの作り方 材料・分量 きゅうり 2本 混ぜ込みわかめ 梅じそ味 小さじ1杯と1/3〜1杯半 作り方 ① ピーラーで3箇所ピピとを剥きますん ② 5ミリくらいの厚みで輪切りにするよん ③ ポリ袋かジップバッグにポイポイ ④ 混ぜ込みわかめ 梅じ... -
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ズッキーニの白和え
ズッキーニの白和えの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g 高野豆腐 15g(1枚をすりおろし粉状にしたもの) ズッキーニ 1本 塩 ひとつまみ 鶏ガラスープの素 小さじ1杯 オイスターソース 小さじ1杯 カニカマ 4本ほど すりごま 小さじ2杯〜大さじ1杯(お好み... -
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キャベツと干しエビのレンチン煮物
キャベツと干しエビのレンチン煮物の作り方 材料・分量 キャベツ 1/2玉 水 200cc みりん 30cc〜40cc 醤油 大さじ1杯 白だし 50cc 干しエビ 大さじ1杯半〜2杯ほど 作り方 ① キャベツを5ミリくらいの幅にザクザク⚡⚡ザクザク⚡⚡カ... -
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爆速人参白和え
爆速人参白和えの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g 高野豆腐 15g〜16g(ゴリゴリゴリゴリ🦍すりおろしたもの) 人参 1本〜1本半 てんさい糖 小さじ1杯 めんつゆ(2倍濃縮タイプ)40cc〜50cc オイスターソース 小さじ1杯 すりごま 小さじ1杯〜大さ... -
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大葉漬け
大葉漬けの作り方 材料・分量 すりごま 軽く大さじ1杯 醤油 大さじ3杯 にんにくチューブ 小さじ2杯 ごま油 大さじ3杯 大葉 20枚〜25枚(水でサッと洗ったもの) 作り方 ① 材料を混ぜ合わせます すりごま、醤油、にんにくチューブ、ごま油を入れてください&... -
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大根とカニカマさっぱりサラダ
大根とカニカマさっぱりサラダの作り方 材料・分量 大根 1/2本 カニカマ 好きなだけ カンタン酢 50cc マヨネーズ 大さじ1杯半くらいかしら 作り方 ① 大根を皮剥いてスライサーでシャシャシャー細切り状にして水気を絞ります ② 大根とカニカマをカンタン酢5... -
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パプリカのとろりん焼き浸し
パプリカのとろりん焼き浸しの作り方 材料・分量 パプリカ 4個 にんにくチューブ 小さじ1杯半〜2杯 オリーブオイル 大さじ2杯 味噌 小さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 カンタン酢 50cc 作り方 ① パプリカのヘタをとり、タネやワタをポイポイ取り除き... -
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もずくとゆかりの酢の物
もずくとゆかりの酢の物の作り方 材料・分量 人参 1本 大根 1/4本 もずく 3連パック 3パック ゆかり 小さじ1/2杯 作り方 ① 人参と大根の皮を剥いてシャシャシャーと細切り状にします。 ② 大根はギュムと水気を絞りましょう。 ③ もずく3連パックを3パックと... -
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高野豆腐の白和え
高野豆腐の白和えの作り方 材料・分量 高野豆腐 14g〜15g(1枚)すりおろしたもの 絹ごし豆腐 150g てんさい糖 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 めんつゆ 2倍濃縮タイプ 30cc〜40cc きゅうり 3本 塩 ひとつまみ 作り方 ① 絹ごし豆腐を容器に入れま... -
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もやし味噌サラダ
もやし味噌サラダの作り方 材料・分量 もやし 1袋 きゅうり 2本 カンタン酢 50cc もろみ味噌 小さじ2杯 カニカマ 3本〜4本 作り方 ① もやしを水から茹でて🔥🔥水気を切ったもの🔄を用意します。 ② きゅうり2本をスライサーでシャシャ... -
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高野豆腐入りきゅうりの白和え
高野豆腐入りきゅうりの白和えの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g 高野豆腐 1枚(15g〜16gくらい) きゅうり 3本 塩 ひとつまみ てんさい糖 小さじ2杯 すりごま 大さじ1杯〜1杯半 めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 2杯 オイスターソース 小さじ1/2杯〜2/3杯(... -
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もやしの中華サラダ
もやしの中華サラダの作り方 材料・分量 もやし:2袋 きゅうり:2本 カンタン酢:50cc~60cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ):30cc オイスターソース:小さじ1杯 カニカマ:4本~5本 すりごま:大さじ1杯半~2杯 ごま油:小さじ2杯 作り方 ① もやし2袋は水から... -
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きゅうりと高野豆腐のズボラ白和え
きゅうりと高野豆腐のズボラ白和えの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g 高野豆腐 1枚 きゅうり 3本 塩 ひとつまみ すりごま 大さじ1杯 てんさい糖 小さじ2杯 醤油 小さじ1/2杯 めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2杯 作り方 ① 絹ごし豆腐150gを容器にぽい ... -
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炊飯器で作るブロッコリーのにんにく炒め
ブロッコリーのにんにく炒めの作り方 材料・分量 ブロッコリー 水 200cc にんにくチップ 10枚ほど コンソメ 小さじ2杯 塩 小さじ1/3杯ほど オリーブオイル 大さじ2杯 作り方 ① 炊飯器にブロッコリー、水200cc、にんにくチップ10枚ほどガツンと入れちゃいま... -
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ズッキーニとツナのさっぱりサラダ
ズッキーニとツナのさっぱりサラダの作り方 材料・分量 ズッキーニ 2本 塩 ひとつまみと半分くらい ノンオイルツナ 1缶 すりごま 大さじ1杯 カンタン酢 大さじ1杯半 めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2杯 作り方 ① ズッキーニのヘタと先っちょを落としてで... -
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白菜とカニカマサラダ
白菜とカニカマサラダの作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 てんさい糖 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯半〜2杯 めんつゆ(2倍濃縮タイプ)大さじ1杯半〜2杯 カニカマ 4本〜5本 すりごま 大さじ1杯〜1杯半 作り方 ① 白菜をザクザク💥💥1センチ幅... -
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キャベツの芯のバター胡椒和え
キャベツの芯のバター胡椒和えの作り方 材料・分量 キャベツの芯 1個分 白だし 大さじ1杯 バター 1カケ 黒胡椒 適量(思うとる倍くらい) 作り方 ① キャベツは葉っぱと芯部分に分けます ② 芯部分をスライスします ③ 耐熱ボウルに先に芯を入れ、上から葉っ... -
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カボチャときな粉の豆腐スイーツ&人参と山芋のさっぱり和え
カボチャときな粉の豆腐スイーツの作り方 材料・分量 カボチャの煮物 2切れ(皮をとったもの、大体30gほど) 絹ごし豆腐 150g(キッチンペーパー2枚重ねて優しく包み、水気を切ったもの) きな粉 大さじもりもり3杯 はちみつ 大さじ1杯 作り方 ① カボチャ... -
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切干し大根ときゅうりの白和え
切干し大根ときゅうりの白和えの作り方 材料・分量 切干し大根 30g 絹ごし豆腐 150g めんつゆ(2倍濃縮タイプ)30cc きゅうり 2本 塩 ひとつまみ すりごま 大さじ1杯 作り方 ① 切干し大根を軽く水洗いをしてキッチンばさみでカット ② 絹ごし豆腐をフォーク... -
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切干し大根とほうれん草の白和え
切干し大根とほうれん草の白和えの作り方 材料・分量 切干し大根 30g 絹ごし豆腐 150g めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 30cc 冷凍ほうれん草 200g すりごま 大さじ1杯 作り方 切干し大根って お豆腐の水分で戻るのですって😲❗❗ つまり切り... -
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人参玉ねぎの洋風和え
人参玉ねぎの洋風和えの作り方 材料・分量 玉ねぎ:1/2玉〜好きな人は1玉 ベーコン(ハーフ):5枚〜6枚 人参:1本 コンソメ:小さじ1/2杯 作り方 ①耐熱ボウルに玉ねぎを用意します。 今新玉ねぎがうんまい季節ですよね😍💘💘 ②玉ね... -
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春雨中華風サラダ
春雨中華風サラダの作り方 材料・分量 人参 1/2本 塩 ひとつまみ きゅうり 2本 カンタン酢 50cc 春雨 30g〜40g めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 30cc ごま油 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 カニカマ 5本〜6本 作り方 ① 人参をスライサーで細切り状に... -
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新玉ねぎのおかか醤油サラダ
新玉ねぎのおかか醤油サラダの作り方 材料・分量 新玉ねぎ 3個 クリームチーズ 50gほど 醤油 ぐるぐる かつおぶし 5g〜6g 作り方 ① 耐熱容器に新玉ねぎ3個、皮を剥いて包丁で細くスライスします。スライサーだと薄過ぎるからさ、包丁を使うのがポイント... -
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きゅうりと韓国海苔の中華サラダ
きゅうりと韓国海苔の中華サラダの作り方 材料・分量 きゅうり 3本 レタス 1/6玉くらい 中華だしもしくは鶏ガラスープの素 小さじ1杯 韓国海苔 1パック(小パックのやつ10枚〜12枚くらい) 作り方 ① ピーラーで3ヶ所皮を剥き薄切りにします。スライサーで... -
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もやしときゅうりの中華風サッパリサラダ
もやしときゅうりの中華風サッパリサラダの作り方 材料・分量 もやし 1袋 きゅうり 2本 ハム 5枚〜6枚ほど カンタン酢 40cc〜50cc ごま油 大さじ1杯 めんつゆ 30cc すりごま 大さじ1杯 作り方 ①もやし1袋を水から茹でます🔥🔥 中火でグツグ... -
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トマトと新玉ねぎの甘いサラダ
トマトと新玉ねぎの甘いサラダの作り方 材料・分量 新玉ねぎ 1個 トマト 2個 てんさい糖 大さじ1杯〜1杯半 ポン酢 30cc 作り方 ①新玉ねぎを用意します。冷蔵庫でキンキンに冷やしておくと目にしみにくいよ😕 粗みじん切りにします⚡⚡ ...