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キャベツと干しエビのレンチン煮物

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キャベツと干しエビのレンチン煮物の作り方

材料・分量

  • キャベツ 1/2玉
  • 水 200cc
  • みりん 30cc〜40cc
  • 醤油 大さじ1杯
  • 白だし 50cc
  • 干しエビ 大さじ1杯半〜2杯ほど

作り方

① キャベツを5ミリくらいの幅にザクザク⚡⚡ザクザク⚡⚡カットします⚡⚡

② あればめちゃ便利な耐熱ボウルにドサドサ

③ 水200cc、みりん30cc〜40cc、醤油大さじ1杯、白だし50ccをザババ

④ ラップをかけて電子レンジ600Wで4分チン🎵🎵

⑤ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀しましてから、干しエビ大さじ1杯半〜2杯ほど👋💕💕バサァッ

⑥ 再びラップをして電子レンジ600Wで4分チン🎵🎵

⑦ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀

⑧ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀

⑨ あとはラップをして食べる直前まで放置🕐

暑いからすぐ台所から茶の間に移動

余熱でキャベツがしんなり柔らかくなります

キャベツと干しエビのレンチン煮物の完成❤️❤️❤️

これね

粗熱とってから冷蔵庫で冷やすと更に🤤💗良き✨✨

クタッとでも食感が残るキャベツに

エビとお出汁の旨味がしみて

栄養たっぷり満足な1品でございました🙏💓💓

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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