目次
キャベツの芯のバター胡椒和えの作り方
材料・分量
- キャベツの芯 1個分
- 白だし 大さじ1杯
- バター 1カケ
- 黒胡椒 適量(思うとる倍くらい)
作り方
① キャベツは葉っぱと芯部分に分けます

② 芯部分をスライスします

③ 耐熱ボウルに先に芯を入れ、上から葉っぱ部分があれば乗っけます

そのままレンチンするとキャベツ独特の臭みが出ちゃうからさ、白だし大さじ1杯をふりふりふりかけます
④ ラップをして電子レンジ600Wで3分30秒〜4分チンします

⑤ バター1カケと黒胡椒は思うとる倍ゴリゴリかけてください
⑥ 混ぜ混ぜします

キャベツの芯のバター胡椒和えの完成です💛

分かりますか?とんでもなくお酒に合う予感しかしませんね。ここは日本酒でいきたい✨

追い黒胡椒でハッピーなわたくしなのでした💕