目次
きゅうりの梅じそ浅漬けの作り方
材料・分量
- きゅうり 2本
- 混ぜ込みわかめ 梅じそ味 小さじ1杯と1/3〜1杯半
作り方
① ピーラーで3箇所ピピとを剥きますん
② 5ミリくらいの厚みで輪切りにするよん
③ ポリ袋かジップバッグにポイポイ
④ 混ぜ込みわかめ 梅じそ味を小さじ1杯と1/3〜1杯半バサァッと加える
⑤ チャックを閉めて軽くフリフリフリフリ
⑥ 空気を抜いて冷蔵庫で1時間以上は放置してね
⑦ ワカメがふやけましたら食べ頃です
パリポリまんま食べても良いですが、食欲の無い夏場なんかは小さじ1杯半で浅漬けを作りごはんに乗っけて麦茶をザババとかけて食べるのが好きです
