まいわしの本家Amebaブログはこちら Click!

もずくと人参の中華和え

目次

もずくと人参の中華和えの作り方

材料・分量

  • 人参 2本
  • もずく酢 2個
  • ごま油 大さじ1杯
  • 中華だし 小さじ1/2杯
  • すりごま 大さじもりもり1杯

作り方

① 人参の皮を剥いてスライサーでシャシャシャシャー🌪️⚡⚡シャシャシャシャー⚡⚡細切り状にして⚡⚡

② 耐熱容器に🔄ポイポイ入れます。

③ 3個100円くらいで売られているもずく酢を2個✌️加えます。

④ ザババ💫💫と入れてあげてください😉⭐(人参3本まではもずく酢2個でいけます)

⑤ 菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀してから、蓋かラップをして🔶電子レンジ600Wで3分30秒〜4分チン🎵🎵

⑥ 再び菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀します。アツアツの内にごま油大さじ1杯と中華だし小さじ1/2杯👐💕💕ファサーと加えて、混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀してください。

⑦ 我が家はあんまり汁気があると年寄り子供が箸ですくう時に垂れてしまうため😓、すりごま大さじもりもり1杯👐💕💕バサッと加えて混ぜ混ぜしちゃいます✌️

このまま食べてもヨキですが、冷ましてから食べると旨味が人参にしみしみ😘🎵🎵

もずくと人参の中華和えの完成❤️❤️❤️

ごま油の風味とごまがごまごま香ばしく、人参の臭みはお酢パワーで消えてくれますし、もずくをプラスしてつるんと摂り入れられるのもヨキ✌️

人参好きな🥕息子そして我が家でよく食べる和物でございました😉⭐

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

目次