記事一覧
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ヨーグルトケーキ
旦那がいちごスイーツを食べていたので わたくし達もいちごのスイーツ食べますからね😬 ボウルに ヨーグルト ホイップクリーム を1：1くらいの割合でポイン 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ これでオッケー グラスに カスティラ千切ってぽいぽい さきほ... -
焼売風お野菜肉団子
どうしても食べたくて 久しぶりに畑へ行ってきました 合挽き肉400g （英子ママが持ってきてくださった） 玉ねぎ1個みじん切りにしたやつ （英子ママが持ってき以下略） キャベツみじん切りにしたやつひと掴み 塩胡椒ぱぱぱぱ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 片... -
いちご甘酒
甘酒は飲む点滴だと聞いて間食代わりに飲みますよ マグカップに いちご2個 小さいやつなら3個ヘタとってポイポイ フォークでザクザク潰します そこに 森永甘酒1個そい アツアツのお湯ザババ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ いちご甘酒の完成 見た目アレですが ... -
いちご酢ドリンク
いちご繋がり 元気回復٩( ‘ω’ )و栄養ドリンクを作るよん いちごそんなに大きくなくて良いです 10個〜12個 洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り ヘタ部分をカット 爪楊枝でプスプス5ヶ所〜6ヶ所穴を空けて ジップバッグに放り込みます はちみつ大さじ2... -
チーズマッシュポテト
耐熱ボウルに マッシュポテト 水 牛乳 割合的には水と牛乳半々くらいかな 電子レンジ600Wで3分〜4分チン 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ マヨネーズ 顆粒コンソメパラパラ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ とろけるチーズちぎってぽいぽい 混ぜ混ぜ混ぜ レンジでチ... -
鶏モモ煮込み（ハヤシライス風）
あるものでサクッとチャチャッと作っていきますよ〜 フライパンに こめ油ちょろん 鶏モモ肉2枚キッチンばさみでひと口サイズにカットしたもの 皮目を下にして中火で焼きます 塩胡椒ぱぱぱ ジュージュージュー ひっくり返して 裏面もジュージュー 両面焼き... -
オリーブオイル目玉焼きごはん
久しぶりの我クッキング٩( ᐛ )وHey にんにくチップ オリーブオイルが気温低過ぎて固まってしまいました😂 しばらく瓶をお湯で温めたら出てきました 中火で温めたらいつものオリーブオイルになりました🥺 卵をパカパカッ 温まったフライパン... -
栗原はるみのクリームシチュー
（旦那が）シツーをつくりますよん 鍋に じゃがいも 人参 玉ねぎ マッシュルーム それぞれカットしてそいそい こめ油ちょろん 中火で軽く炒めます 豚こまぎれ肉ヨイショー 塩胡椒ぱぱぱ 菜箸で豚こまを引き剥がすように炒めます 豚肉の色が変わりましたら ... -
くるま麩の豚バラ肉巻き
カロリー抑えて タンパク質を摂りたいレシピ くるま麩 ボウルに くるま麩8枚ほど ぬるま湯50度くらい こんぶだし小さじ1杯と半分 20分ほど放置させて お麩をふやかします くるま麩をギュムっと絞り キッチンばさみで半分にカットするよ 汁はあとから使いま... -
里芋とひき肉の味噌煮
和食が食べたい フライパンに 合挽き肉300g 生姜チューブ大さじ1杯 塩胡椒ぱぱぱ こめ油小さじ1杯ちょろん 中火で肉をほぐすように炒めます 冷凍さといも500g 肉の色が変わりましたら そのままフライパンにソイヤッサ かるーく炒めて 水400cc みりん50cc ... -
カレー鍋
鍋作りたくて だしパックでダシとってねと言ったのに 旦那 こんぶだし 入れちゃったのでメニューを変えます お野菜ザクザク 鍋に 水1300cc こんぶだし小さじ1杯と半分 めんつゆ3倍濃縮タイプ50cc みりん30cc 酒30cc カレールゥ3カケ〜4カケ 中火寄りの弱火... -
大根ツナサラダ
カット大根人参水菜が入ったやつ2袋 すりごま大さじ2杯 粉チーズ大さじ1杯〜1杯半パラパラ 本当はカニカマを入れたかったのですが 手元になかったので ノンオイルツナ1缶 カット野菜 なんやかんや便利ですよね私が台所に立てない時は特に ドレッシングと和... -
節約カフェオレ（麦茶カフェオレ）
でもノンカフェインのカフェオレは手元にないため いつも飲んでいる節約カフェオレ作るよん 水 濃ーく麦茶を煮出します ここに 牛乳ザババ ハチミツお好みでちょろりん 麦茶カフェオレの完成 むかーし読者さまに教えてもらった節約カフェオレ 麦茶感が全く... -
豚肉の味噌焼肉タレ炒め
旦那にお任せな夕飯٩( ᐛ )وだよ 玉ねぎくし切りも上手くなりました フライパンに ボーソー油脂 国産米ぬか使用 米油 1350g Amazon（アマゾン） こめ油ひいて 中火でしんなりするまで炒めます 豚切り落とし肉 塩胡椒ぱぱぱ 味噌 そして エバラ 黄金の味 甘... -
もやしとツナサラダ
サッパリした物が食べたかったのです もやし2袋 耐熱ボウルにポイポイ ラップをして 電子レンジ600Wで5分チン 混ぜ混ぜ 更に電子レンジ600Wで5分チン キッチンペーパーでギュムギュム 水分を拭き取ります 干しエビ大さじ1杯 ノンオイルツナ1缶 混ぜ混ぜ混... -
豚汁
旦那（今まで習った料理を自力で作ってみる）振り返りレシピです。 玉ねぎ 人参 じゃがいも ザクザクカット 鍋に 水 こんぶだしパラパラ 中火でグツグツ カットした具材をそいそい しいたけ ねぎ 大根 ごぼう ごぼうは パウチのささがきごぼうをストックし... -
お豆腐入りナゲット
もうすぐ旦那の育休が終わってしまうためおやつがてら泣く娘を旦那に託し リハビリクッキング٩( ᐛ )و ポリ袋に 鶏むねミンチ肉150g〜200g 鶏ももミンチ肉150g 片栗粉大さじ2杯 小麦粉大さじ2杯 木綿豆腐大さじ4杯 マヨネーズ大さじ2杯 に 粉チーズ大さじ1... -
Twitterで鬼バズッていたひき肉ハンバーグ
ひき肉約400g✖️2 各パックに マヨネーズ大さじ2杯半〜3杯 片栗粉大さじ1杯 投入 混ぜ混ぜ混ぜ こねこねこね 持って歩くな肉こぼすな 粘り気が出るまでこねます お好みで 味の素加えるんだったかな味がでますん フライパンに こめ油をうっす... -
レタスサラダ
レタス 実は去年から冷蔵庫にあるやつで いい加減使ってしまいます 芯を親指でグッと押し込みぐりぐり捻ると レタスの芯がとれてバラバラになります ポリ袋に レタス1玉 ひと口サイズに千切った物をぽいぽいぽいぽい ごまドレッシング大さじ2杯 ノンオイル... -
玉ねぎとウインナーのケチャップライスとふんわり卵のオムライス
旦那＆息子の 魁☆男飯 蛍光灯が切れてしまって手元暗くてごめんなさいね 玉ねぎみじん切り ウインナーも輪切り フライパンに こめ油ちょろん 玉ねぎ ウインナー 塩胡椒ぱぱぱ を中火で炒め 玉ねぎがお好みの柔らかさになりましたら ケチャップ加えてしばし... -
とり野菜みそなべ
夕ご飯は ある物で（男子達が）作りまーす 鍋に 水 そして とり野菜みそ投入 中火にかけながら 鶏モモ肉キッチンばさみでひと口サイズにカットした物 ウインナー をポイポイ しいたけ 人参 焼き豆腐 をカットした物も ソイヤッサ 白菜もカットして被せるよ... -
七草粥
こんな時ではございますがばーちゃんのリクエスト七草粥を作るよ٩( ᐛ )و鍋に水1300ccだしパック2袋ぽいぽい弱火寄りの中火でしっかりダシをとりますだしパックを取り出してごはん茶碗3杯〜4杯（本当は水で洗わないとならないのだけれど断水の関係からサッ... -
ほうれん草と牛肉の出汁炊き
フライパンに牛こま切れ肉150g〜200g塩胡椒ぱぱぱこめ油小さじ1杯中火で牛肉の色が変わるまで炒めますん冷凍ほうれん草200g炒めて炒めて水300cc〜400ccみりん30cc〜50ccオイスターソース小さじ1杯半〜2杯白だし30cc加えてグツグツグツグツ5分くらい炊きま... -
混ぜ込みわかめのおにぎりとチキンナゲット
朝ごはんは軽めに作るよいうてもただのおにぎりですけれどもね ボウルに ラップ敷いて ごはんヨイヤッサ ふりかけとか 混ぜ込みわかめあると本当便利是非是非ストックをオススメします 混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ おにぎりの型にもラップ敷いて みたのですが 型で... -
つきたて風きなこ餅（アイラップで作る電子レンジ調理）
せっかく こんな時だからこそ 美味い餅が食べたい٩( ᐛ )و でもこのまま焼いたりチンしたりすると洗い物が増えちゃいますので（断水中） 主婦の味方 アイラップさまですよ TikTokで色々な人が発信している餅の温め方です アイラップに 餅 水大さじ1杯ふりか... -
我が家味のうどん＆そばのかけ汁
やっぱ我が家味いつものうどんが食べたたくなりました🤤 買い物に行きたがっていた旦那に色々と材料を買ってきてもらい スーパーからのLINE質問から見つけるまでの自己完結ぶりがちょっと面白かった ずっと休んでいるより少しは台所に立った方が気... -
白菜の旨煮
冬の定番おかず、白菜の旨煮のレシピです。 豚こま切れ肉300g キッチンばさみで更に細かくカット フライパンに こめ油ちょろん 中火で豚肉同士を引き剥がすように炒めます 8割ほど色が変わりましたら 白菜1/4玉〜1/3玉ほど 1センチ〜1.5センチくらいの幅で... -
チーズカレーリゾット
昼ごはんも昨日の残りのカレー食べてさ ちょっと余ったので 水足して 中火寄りの弱火にかけつつ ごはんぽいぽい グツグツ グツグツ とろけるチーズぽいぽい 混ぜ混ぜ グツグツ 見目麗しくなくてごめんね チーズカレーリゾットの完成 カレーのシメは何にし... -
豚カレー
スーパーに買い出し行きたい旦那を引き留め ある物で何とかするを実践 玉ねぎはクシ切り 人参はたっぷりイチョウ切り じゃがいもの皮が剥けるんですよこの人 じゃがいもは大きめのひと口サイズにカット しいたけもスライスして入れちゃいます フライパンに... -
春雨サラダ
お腹空いても 米ばかり食べているわけにもいきませんのでね😌 春雨50g〜70g沸騰したお湯で5分ほど茹でます ザルにあけ水でザババシメて置いておきます 卵3個ぐるぐる混ぜ混ぜ フライパンにこめ油ひいて中火寄りの弱火で温めて 溶き卵ザババ 炒り卵...
