たしか🤔缶詰レシピの本で見たことがあります
材料4人分〜頑張れば5人分
鍋に
クリームコーン1パック
豆乳もしくは牛乳をクリームコーンパックの1杯半くらい
ザババ
中火寄りの弱火でグツグツ
コンソメ小さじ1/2杯
パラパラ
グツグツ
グツグツ
煮立ってきましたら
絹ごし豆腐1丁
スプーンで崩しながら
入れていきます
グツグツ
グツグツ
再び煮立ちましたら
溶き卵1個
を回しかけます
スプーンかお玉で混ぜ混ぜ
ふんわりコーンスープの完成
お豆腐と卵がまあ
胃腸に優しいんですわ
ここ1ヶ月ほど
結構スープは
インスタントに頼っていましたが
人数分ともなると
なかなか、、、
ね
これなら味付けはコンソメのみ
（5人前ならもう少し牛乳か豆乳入れてコンソメ足せばヨキ
）
コーンスープはホテルで出るみたいな味
更に
お豆腐と卵のふんわりした口当たりがたまらない
朝の活力＆夜に食べても贅沢なスープです
よん
