2025年5月– date –

昨日のばばちゃろメインおかず玉ねぎ1/2個を薄切り人参1/2本はスライサーで細切り状にして深めのフライパンにポイポイ水500ccみりん50cc醤油50ccめんつゆ50ccザババ中火でグツグツ煮立ちましたらアクをとります木綿豆腐150g×3個100円くらいの3連パックのア...

旦那が1品メインだけ作った時に教えた 簡単副菜です きゅうり3本 ピーラーで3ヶ所皮を剥き 薄切りにします スライサーでスライスするでもオッケー ポリ袋にポイポイ レタス1/6玉くらい 千切ってポイポイ これはあっても無くても良いですが あれば食感が変...

昨晩は マクドナルドのハッピーセットをおやつに食すという暴挙に出た我が家でしたので 夕飯はアッサリめ キャベツ1/3玉〜1/2玉 を ピーラーで シャシャシャー シャシャシャー 塩ひとつまみパラパラ 軽く揉み揉み 10分ほど放置したらキャベツから水分がじ...

生理中ってついつい甘いものを食べ過ぎてしまいませんか？ いかんせん 今わたくし肝臓と腎臓の調子がよろしくなくて 食べ過ぎるとすぐにお腹がギュルギュルしてしまうのですよ なので 過食するならせめて体になるべく良いものを摂ろうの会🤗 　 カ...

こめ油ひいたフライパンに 鶏もも肉2枚 と 玉ねぎ1個を ブンブンチョッパーで微塵切りにしたのかな 炒めています 旦那コロナ禍でこれだけは覚えました 照り焼きのタレの黄金比 醤油大さじ2杯 酒大さじ2杯 みりん大さじ2杯 てんさい糖大さじ1杯 ザババ 煮絡...

でもこういった赤身のまぐろちゃんは トロ部分とは違い 水っぽかったり生臭さがあったり やはりお値段がどうしても味に出てしまいがち なので我が家では 耐熱ボウルに 醤油50cc 酒50cc みりん50cc を混ぜたものを 電子レンジ600Wで2分チン しっかりアルコ...

余ったごはんで生理中によく食べる優しい朝ごはん作りまーす 大根3センチくらい ゴリゴリ🦍擦りおろすわけですが 大体めんどいので途中で断念 キッチンばさみで細かくカット 容器にポイポイ 手切らないように注意してね 水200cc 梅干し減塩のもの1...

久しぶりに炊きましょうか カボチャ1/4玉（結構大きい） 水洗い タネとワタをとり ラップでくるりんくるりん2重巻きが理想的 電子レンジ600Wで3分ほどチンすると 切り易くなります 大きさを大体揃えるのがポイント 水500cc 塩小さじ軽く1杯 醤油小さじ1杯 ...

オーブンレンジで干し芋ができると聞いたし 私も作ろうかしら カフェ欲を満たすのがこちら サンドイッチ用食パン 1パック6枚入りで結構薄めでした 器に きな粉大さじ2杯（無糖のもの） 豆乳もしくは牛乳小さじ2杯 オリゴ糖大さじ1杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ...

今日はもやし1袋は水から茹でます中火でグツグツグツグツあんまり茹で過ぎるとグニャグニャになるので茹で過ぎ注意ザルにザババ水で洗いシメて水気を切りもう保存容器にポイポイ入れてしまえば良いですきゅうり2本スライサーでシャシャシャーシャシャシャ...

練乳は使い切れない場合や お値段も地味にしますのでねあと欲しいって時に限って切らしているパターンよ 耐熱ボウルに てんさい糖大さじ1杯半〜2杯 牛乳もしくは豆乳大さじ2杯たらりん 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 電子レンジ600Wで1分チン 混ぜ混ぜ混ぜ 更...

春キャベツ 1/2玉 通常キャベツなら1/3玉くらいかな 芯をカットして 5ミリ〜7ミリくらいの幅にカット 鍋にギューギュー 水500cc みりん50cc 白だし50cc に 干しエビ大さじ1杯〜1杯半バサアッ 蓋をして 中火でグツグツグツグツ している間さー まさかの娘が...

昨日の夕飯は行商さんからイカを買いましたのでねイカ2ハイワタを取り出し輪切りにして細かくしますよん玉ねぎ1個人参1/2本も同じようにカットしてからブンブンブンブン細かくしますよん塩ひとつまみ片栗粉大さじ1杯米粉大さじ1杯を加えて混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ...

昨日のメインおかずね 木綿豆腐150g×3 ミニパックのやつを4つに切り分けます まな板 宣言通り漂白しました 豚バラ薄切り肉で巻き巻き フライパンもし焦げつくタイプならうっすら油をひいてください 中火で温め 繋ぎ目を下にして並べ 蓋をして蒸し焼き しっ...

昨日は暑かったので お素麺 いただき物でございます 薬味はネギと 生姜チューブをちょこん めんつゆも30パー減塩までなら 問題なく美味しく食べられます50パーになるとちょっとそうめんつゆとしては難しかったです ばーちゃんも娘も 息子だってお素麺大好...

毎年恒例のアレ 作るしかないですよね メロン1玉（小ぶりなのでオッケー） 上部、果肉の入口くらいの部分をズバッとカット スプーンで中身をくり抜きます やっぱり見切り品で柔らかかったのでね 本当は今回使いたかったけれど ベチャベチャ失敗すると悲し...

夕飯は久しぶりに 大根1本 皮を剥いて（ピーラーでええよ） 1.5センチほどの厚みに半月切り できればお米の研ぎ汁で15分〜20分ほど中火で下茹でをし ザルにあけて 水でヌメりを洗い流します と 下茹でをしている隣で 鍋に 水1300cc だしパック2袋ポイポイ ...

暑い日寒い日寒暖差でばーちゃんも食べたり食べなかったりよあるもんでよ あったかくても冷たくしても食べられる副菜 太きゅうり（ウリみたいなもんです）が手に入りましたのでね 久しぶりにあんかけにでもして食べましょうかね /ふむ\ /スッタカスッタカ\...

豚こま切れ肉300gトレイのまんま 塩胡椒ぱぱぱぱぱ 木綿豆腐150g水気を軽く切ったもの マヨネーズ大さじ2杯 木綿豆腐を握り潰すように 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ もうねまな板もボウルも使いません 包丁もキャンセル 捏ねた豚こまを ひと口サイズに丸めて...

こんなにおっきいトゥメイトゥーが特売だったのですが 味見をしてみたら 時期外れだからか 色ばかり赤くて全然甘くなくてさ これはあるあるですよね 勿体無いので 美味しく食べてやるんだぜ 新玉ねぎ1個 冷蔵庫でキンキンに冷やしておくと目にしみにくいよ...

きゅうりが安いからさ結構買ってもーた きゅうり1本 ピーラーで3ヶ所剥いて 薄切りにします もずくカップ100円ほどで3個パックになっているやつ アレ汁ごとザババ ミニトマトあればで良いです5個ほど半分に割ってソイヤサ きゅうりポイポイ 混ぜ混ぜ 1時間...

旦那に教えたら気に入ったのか休みの日は自分で作っています お通じ改善ゴールデンウィーク食べ過ぎリセットレシピ いうて色々なSNSで擦られまくったオートミールお好み焼きです 必ず耐熱容器に 絹ごし豆腐150g オートミール大さじ3杯バサァッ 豆腐を潰す...

昨日の夕飯は 山芋500g 皮を剥いて 1センチくらいの厚みにカット お鍋にポイポイ 水500cc みりん50cc 醤油大さじ1杯 白だし50ccザババ 中火でグツグツグツグツ している間に イカ2ハイ（小さければ3ハイ） ワタ抜いて 5ミリ〜7ミリの輪切りにします 山芋が...

昼ごはん ばーちゃんに おかず2品に漬物にごはん それでも食べなかった場合のフルーツにゆで卵まで用意 おかずの1品は なす3本 水洗い＆ヘタを落として フォークでザクザクザクザク 無心にザクザクつつきます 茄子の表面にオリーブオイルうっすらぬりぬり ...

せっかくだからさ きゅうり3本 スライサーでシャシャシャシャシャシャシャシャ 細切り状にして水気を絞ります カンタン酢50cc ノンオイルツナ1缶 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 5分ほど放置 すりごま大さじ2杯 マヨネーズ大さじ1杯半 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混...

ネットでちょくちょく話題になる “フランスマダムのアイスティーの淹れ方” これ本当に凄いので是非是非情報を共有させてください というか私の覚え書きです 使う紅茶（ティーバッグ）は マジで何でも いや41歳にもなってマジなんて使ってはいけないのでし...

夕ご飯は もうね 豪快に 玉ねぎ 豚バラ肉 炒めて 焼肉のタレかけちゃいました🤗 ごはんがススム 忙しい日はこういうので良いんだよね ショートステイから帰還したばばちゃむ には ハタハタ炊いたやつ に 昼から仕込んでおきました 芽ひじき 20g を ...

爆速メシ 鍋に キャベツ ピーラーで千切り状にするのがめんどければ 見切り品の千切りキャベツ2袋だいたい100円ほどで売っているからソレ使いな 豚バラにーくー キャベツ 豚バラにーくー 重ねていって 水鍋に半分くらい（我が家は600cc） に 鶏ガラスープ...

昨晩も（朝から田んぼだったもんで）夕飯は爆速メニュー 見切り品を使います フライパンを中火で温め こめ油小さじ1杯たらりん ささみ肉400gをキッチンばさみで大きめのひと口サイズにカット 蓋をしてジュージュー ひっくり返してジュージュージュー 両面...

ダイエット繋がり 先日ハーフ子ちゃんに教えてもらったスイーツを 更に更に腸活ダイエットバージョンアップさせてもらいましたよ バナナ2本 千切ってポイポイ フォークでしっかり潰します 豆乳100cc オートミール大さじ4杯バサァッ 軽く混ぜ混ぜ 5分ほど放...