2025年5月– date –

エンドウの味噌汁の作り方 材料・分量 お湯：欲張らない程度 こんぶだし：パラパラ 塩：ひとつまみ エンドウ：軽くひと掴み お味噌：適量 作り方 ①お湯を欲張らない程度沸かして ②こんぶだしをパラパラ加える ③塩をひとつまみパラパラ加える ④エンドウを軽...

ズボラちゃんお豆腐チョコブラウニーの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g はちみつ 大さじ2杯 純ココア 大さじ1杯 米粉 大さじ2杯 こめ油 小さじ1杯 作り方 ① 耐熱容器に絹ごし豆腐を入れます。泡立て器は娘がボウルと共に使っているため、フォークで絹ご...

若竹煮の作り方 材料・分量 たけのこ昆布 10センチを2枚 たけのこ 2本 水 1200cc〜1300cc みりん 50cc 醤油 大さじ1杯 白だし 100cc 生ワカメ 200g 作り方 ① 鍋に水を入れ、たけのこ昆布 10センチを2枚加えます。 ② たけのこ2本を切ります。下（根っこに近...

フライパンdeピラフの作り方 材料・分量 2人分 米 2合（水洗いしたもの） 水 850cc 玉ねぎ 1/2玉 ベーコン 80g〜100gほど（細かく刻んだもの） コーン缶 100g〜150gくらい コンソメ 小さじ1杯 バター 1カケ 作り方 ① 深めのフライパンに米2合（水洗いした...

鶏肉と野菜のスープ＆ラーメンの作り方 材料・分量 水 玉ねぎ エリンギ 人参 ビア缶チキンの余り 袋麺 スープの素 作り方 ①フライパン（鍋）に水、玉ねぎ、エリンギ、人参をポイポイ ②ビア缶チキンの余りを加えてグツグツ ③袋麺をポイポイ加える ④スープの...

たけのこのぶつんぶつんの作り方 材料・分量 たけのこの上部分1/3：2〜3本分 しいたけ：4個 薄揚げ：1枚 水：500cc 昆布だし：小さじ1杯 みりん：30cc〜50cc 醤油：30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）：50cc 作り方 ① たけのこの柔らかい部分を5ミリ〜7ミリ角...