まいわし– Author –

コールスローサラダの作り方 材料・分量 キャベツ 1/2玉 人参 1本 カンタン酢 100cc マヨネーズ 大さじ2杯 ハム 4枚 カニカマ 5本短いやつ 作り方 人参を底にした方が臭みが抜けるのを忘れていたため ① キャベツを被せてグイグイ人参を下にしますん ② キャ...

豚肉と玉ねぎの卵綴じの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個（薄いくし切り） こめ油 ちょろん えのき 1株（カット） 豚こま切れ肉 300g 牛すじ肉炊いたんの汁 適量（またはめんつゆ・醤油・みりんで味付け） 溶き卵 4個 作り方 ① フライパンに玉ねぎを薄いくし...

柿と大根の中華サラダの作り方 材料・分量 大根サラダ 2袋（もしくは大根1/2本） カンタン酢 70cc 甘柿もしくはさわし柿 2個 ハム 7〜8枚 中華だし（顆粒タイプ）小さじ1杯 オイスターソース 小さじ2杯 緑豆春雨 30〜40g ごま油 大さじ1杯 作り方 ① 大根を...

炊飯器で作る牛すじ大根の作り方 材料・分量 牛すじ 500g 大根 1/3本 こんにゃく 2/3枚〜入れば1枚 水 200cc〜250cc 酒 50cc みりん 50cc 醤油 30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）30cc てんさい糖 大さじ1杯 生姜チューブ 大さじ1杯 味噌 小さじ2杯ほど 作り...

カボチャの煮物の作り方 材料・分量 カボチャ 水　カボチャが1センチくらい顔を出すくらい 塩　小さじ1/2杯 てんさい糖　大さじ3杯くらい（これはカボチャの甘さによりにけり） 醤油　風味付け程度に小さじ1杯ちょろん 作り方 ①　煮崩れないよう中火寄りの...

フライパンかに玉の作り方 材料・分量 卵 6個 カニカマ 短いの8本ほど キャベツ 1/6玉ほど（みじん切り） 水 100cc 中華だし 小さじ1杯 ごま油 適量 水 150cc みりん 30cc 片栗粉 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 ごま油 小さじ2杯 中華だし 小さじ1/2杯 作り方 ...

無印良品の炊き込みご飯の素で作る簡単炊き込みご飯の作り方 材料・分量 お米 2合 水 2合ライン まで 炊き込みご飯の素 つきこんにゃく 100gほど 作り方 ① お米2合を炊飯器に入れます。 ② 水を2合ラインまで加えます。 ③ 炊き込みご飯の素を加えます。 ④ ...

ズボラささみフライの作り方 材料・分量 鶏ササミ肉 10本〜12本（半分にカット） てんさい糖 大さじ1倍 マヨネーズ 大さじ3倍？もうね思うとる倍入れてください パン粉 こめ油 多めに 作り方 ① ビニール手帳を装備しますよ ② 混ぜ混ぜ混ぜ ③ 揉み揉み揉み ...

バナナケーキの作り方 材料・分量 ホットケーキミックス 大さじ4杯 水 50cc バナナ 2本 こめ油 うっすら 作り方 ① ボウルにホットケーキミックスと水を入れてスプーンで混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀...

具沢山豚汁の作り方 材料・分量 水 1500cc だしパック 2袋 大根 1/2本は皮を剥いてイチョウ切り 玉ねぎ 1個を薄めのくし切り じゃがいも 3個〜4個皮を剥いてみそ汁に入れるみたいな厚めの薄切り 人参 1本皮を剥いてイチョウ切り ゴボウ ささがき100g 豚肉 ...

人参はるさめサラダの作り方 材料・分量 人参 3本 カンタン酢 50cc ノンオイルツナ 1缶 緑豆はるさめ 30g〜35gくらい茹でて戻したもの ごま油 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1杯〜1杯半くらい すりごま 大さじ1杯 作り方 ① 人参の皮を剥いてスライサー...

豚こまバーク（オートミール入りカレー煮込みハンバーグ）の作り方 材料・分量 オートミール 大さじ4杯 水 100cc 豚こま切れ肉 200g 豚ひき肉 200g 卵 1個 塩胡椒 少々 こめ油 大さじ1杯 玉ねぎ 1個（薄切り） しめじ 1株 水 400cc ケチャップ 大さじ4杯〜...

なんちゃってチョコレートソースの作り方 材料・分量 ココア 大さじもりもり1杯 水 大さじ1杯 はちみつ 大さじ1杯 作り方 ① 小鉢にココア大さじもりもり1杯、水大さじ1杯、はちみつ大さじ1杯たらりん ② 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ なんちゃってチョコレー...

大根と鶏モモ肉の中華味噌炊きの作り方 材料・分量 水 1300cc 大根 1本（皮を剥いて1.5センチくらいの厚みにカット） だしパック 2袋 鶏モモ肉 2枚（ひと口サイズにカット） 酒 50cc みりん 50cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ）30cc 中華だし 大さじ1杯 味噌 ...

かに玉中華スープの作り方 材料・分量 水 800cc 醤油 大さじ2杯 中華だし 大さじ1杯 カニカマ 5本〜6本 絹ごし豆腐 300g（1丁） 鶏モモ肉 1/2枚 溶き卵 1個 作り方 ① 中火で水、醤油、中華だしを入れてグツグツ煮立たせます。 ② カニカマをほぐしてパラパ...

人参ケーキの作り方 材料・分量 人参 1/2本 プリン 1個と半分（100g） 卵 1個 ホットケーキミックス 大さじ4杯 バター 25g〜30g 作り方 ① 人参の皮を剥いて擦りおろします🦝 ② 耐熱ボウルに人参を入れ、ラップはしないで電子レンジ600Wで2分チン&#x...

鶏モモ肉の味噌だし炒めの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個（薄い串切り） しめじ 1株 鶏もも肉 2枚（ひと口サイズにカット） 塩胡椒 パラパラ ごま油 大さじ1杯 水 50cc みりん 30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 30cc 味噌 大さじ2杯 作り方 ① 玉ねぎ1個を薄...

ズボラレンチントマトラーメンの作り方 材料・分量 袋麺 1袋 キャベツ 1/8玉くらい ウインナー あっても無くても良い 水 450cc（袋麺に書いてある量） トマトパウダー 大さじ軽く1杯 スープの素 適量 ※トマトパウダーがない場合は、水250cc＋トマトジュー...

豚丼の作り方 材料・分量 こめ油 適量 玉ねぎ 1個薄切り 豚こま切れ肉 300g 塩胡椒 適量 水 30cc 醤油 30cc めんつゆ 30cc てんさい糖 大さじ1杯 作り方 ① こめ油をフライパンに敷きます ② 玉ねぎ1個を薄切りにして炒めます ③ 豚こま切れ肉300gを入れて炒...

いくらの醤油漬けの作り方 材料・分量 筋子 300gくらい 酒 50cc みりん 50cc 醤油 50cc〜60cc ぬるま湯（40度くらい） 塩 大さじもりもり1杯 作り方 ① 耐熱ボウルに酒50cc、みりん50cc、醤油50cc〜60ccを入れて、電子レンジ600Wで2分加熱します。 ② 加熱し...

タラのホイル焼きの作り方 材料・分量 4人分 タラの切身 1人前130g 玉ねぎ 1個薄切り 人参 1/2本皮を剥いて細切り えのき 1/2株ほぐしたもの バター 各1/2カケ こんぶだし 各小さじ1/2杯 ポン酢 各小さじ2杯 めんつゆ 各小さじ2杯 白菜 刻んだやつ（あれば...

煮物キッシュの作り方 材料・分量 卵 4個 マヨネーズ 大さじ1杯 粉チーズ 大さじもりもり1杯 先日作った大根の煮物の残り 冷凍枝豆（無塩タイプ）ひと掴み こめ油もしくはオリーブオイル 作り方 ① ボウルに卵、マヨネーズ、粉チーズを入れます ② 泡立て器...

鶏モモ肉とキャベツの味噌炊きの作り方 材料・分量 鶏モモ肉 2枚 キャベツ 1/3玉 塩胡椒 少々 水 50cc 焼肉のタレ 30cc 味噌 大さじ2杯 作り方 ① フライパンを中火で温め🔥🔥 ② キッチンばさみで鶏モモ肉をチョキチョキ⚡⚡...

切干し大根とえのき和えの作り方 材料・分量 切干し大根 30g えのき 300g〜350g もずくカップ 1個（三杯酢） めんつゆ 50cc ごま油 小さじ2杯ほど（お好みで） 作り方 ① ぬるま湯で切干し大根 30g を10分〜15分ほど戻します ② 耐熱容器にえのき 300g〜350g...

もずくと人参の中華和えの作り方 材料・分量 人参 2本 もずく酢 2個 ごま油 大さじ1杯 中華だし 小さじ1/2杯 すりごま 大さじもりもり1杯 作り方 ① 人参の皮を剥いてスライサーでシャシャシャシャー🌪️⚡⚡シャシャシャシャー&#...

大根の味噌炊きの作り方 材料・分量 水 1300cc だしパック 2袋 大根 1本 こんぶだし 小さじ2杯 みりん 50cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ）30cc 醤油 30cc 練り物（ミニがんもなど） こんにゃく オイスターソース 大さじ1杯 味噌 大さじ1杯〜1杯半 作り方 ① 鍋...

カニ汁の作り方 材料・分量 カニ 2ハイ（ボイル済み） 水 ネギ 1本 味噌 塩 作り方 ① 鍋に水を入れて中火でグツグツ煮立たせます。欲張り過ぎないのがポイント👆 ② カニ2ハイを既にボイルしてあるやつを軽く水で洗って、キッチンばさみでバキバキカ...

シンプルなオムライスの作り方 材料・分量 3人分～4人分 玉ねぎ 1個粗みじん切りにしたもの ウインナー 8本くらい輪切りにしたもの こめ油 ちょろん ケチャップ 大さじ2杯くらい ごはん お茶碗に4杯～4杯半くらい 卵 2個～3個 マヨネーズ 少々 作り方 ① フ...

玉ねぎ豆腐のズボラナゲットの作り方 材料・分量 卵 1個 鶏モモミンチ肉 400g 玉ねぎ 1個をみじん切りにしたもの 木綿豆腐 150g マヨネーズ 大さじ1杯と半分〜2杯 塩胡椒 ぱぱぱ 片栗粉 大さじ2杯 こめ油 ちょい多めに 作り方 ① ビニテ装備してボウルに卵...

柿と大根のマヨサラダの作り方 材料・分量 大根 1/2本 柿 2個 ハム 8枚くらい カンタン酢 50cc マヨネーズ 大さじ1杯半〜2杯くらい 作り方 ① 大根の皮を剥いてスライサーでシャシャシャーシャシャシャシャーと細切り状にし、軽く水気を絞ってね容器に入れ...