まいわし– Author –
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サラダ
人参と鶏ムネ肉のサッパリサラダ
人参と鶏ムネ肉のサッパリサラダの作り方 材料・分量 人参 2本 鶏むねサラダチキン 1/2枚 カンタン酢 50cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ)40cc〜50cc 作り方 ① 人参2本をスライサーで細切り状にします。 ② カンタン酢50ccを加えて混ぜ混ぜ混ぜして、10分ほど放... -
豚
豚肉と玉ねぎの卵綴じ
豚肉と玉ねぎの卵綴じの作り方 材料・分量 水 300cc 玉ねぎ 1個を刻んだもの てんさい糖 小さじ1杯 みりん 30cc 醤油 50cc めんつゆ 50cc 豚肉 300g〜350g 溶き卵 4個 作り方 ① フライパンに水300cc、玉ねぎ1個を刻んだもの、てんさい糖小さじ1杯を入れま... -
デザート
簡単節約な鬼まんじゅう
簡単節約な鬼まんじゅうの作り方 材料・分量 さつまいも 300g〜350g ホットケーキミックス 大さじ3杯〜4杯 水 70ccほど てんさい糖 小さじもりもり1杯(糖質制限をしていない場合) フライパン用水 300cc〜400cc 作り方 ① 皮を剥いて1センチくらいの角切り... -
サラダ
人参たまごサラダ
人参たまごサラダの作り方 材料・分量 人参 4本 塩 ひとつまみ マヨネーズ 大さじ3杯 ノンオイルツナ 1缶 ゆで卵 4個〜5個 青のり 少々 作り方 ① 耐熱容器に人参4本を皮を剥いて乱切りにします。塩ひとつまみをパラパラと振り、軽く揉み揉みします。蓋かラ... -
ごはん
カニ風味炒飯
カニ風味炒飯の作り方 材料・分量 ごはん お茶碗2杯 卵 1個 こめ油 小さじ2杯 カニカマスティック 3本〜4本 ネギ 刻んだやつも軽くひと掴み 作り方 ① 耐熱容器にごはんお茶碗2杯を入れます ② 卵1個を加えます ③ 混ぜ混ぜ混ぜよーく混ぜます ④ こめ油小さじ... -
デザート
バナナレモン焼き
バナナレモン焼きの作り方 材料・分量 バナナ 好きなだけ レモンじーるー 適量 グラニュー糖もしくはコーヒーシュガー 適量(お好みで) シナモンパウダー 適量 作り方 ① オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷きます。 ② バナナを1センチ〜1.5セ... -
チキン
鶏モモと大根のサッパリ味噌炊き
鶏モモと大根のサッパリ味噌炊きの作り方 材料・分量 大根 1本 こんにゃく 200g 鶏もも肉 2枚 ごま油 大さじ1杯 水 1100cc みりん 100cc カンタン酢 50cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 100cc 味噌 大さじ2杯半〜3杯 生姜チューブ 大さじ1杯 オイスターソース... -
レシピ
ペペロン大根
ペペロン大根の作り方 材料・分量 大根 1/2本 にんにくチューブ 大さじ軽く1杯 オリーブオイル 大さじ1杯〜1杯半 厚切りハムもしくはベーコン 好きなだけ 中華だし 小さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯ほど 作り方 ① 大根を皮を剥いて太めの細切りにし... -
レシピ
ごぼうと牛肉の筑前煮
ごぼうと牛肉の筑前煮の作り方 材料・分量 洗いごぼう 3本 牛こまぎれ肉 250g〜300g 人参 1本 つきこんにゃく 200g ごま油 大さじ1杯 水 700cc みりん 150cc 醤油 50cc めんつゆ 100cc 作り方 ① 洗いごぼうを水で洗い、アルミホイルをくしゃくしゃしたもの... -
レシピ
ズボラちゃんシチュー
ズボラちゃんシチューの作り方 材料・分量 水 1200cc 人参 1本 玉ねぎ 1個 じゃがいも 4個〜5個 ウインナー 好きなだけ 白菜 1/6玉〜1/4玉 シチュールゥ 6カケくらい 牛乳 200cc とろけるチーズ 2枚 作り方 ① 鍋に水1200ccを入れて中火にかけます。 ② 中火... -
デザート
バナナラテ
バナナラテの作り方 材料・分量 バナナ 1本 スターバックスのカフェラテ 1杯分 作り方 ① バナナ1本をマグカップに入れます ② フォークで潰します ③ スターバックスのカフェラテを注ぎます ④ 粉をザババッと入れ、お湯をザババッと入れて、混ぜ混ぜ混ぜしま... -
豚
キャベツ肉巻き
キャベツ肉巻きの作り方 材料・分量 キャベツ ガワ1枚 塩 ふたつまみくらい 豚ロースうすぎり肉 作り方 ① キャベツのガワ1枚剥いて ここに塩ふたつまみくらい🤚💕💕パラパラ ② 軽く揉み揉み ③ 10分ほど放置をして⏰ ギュムム... -
チキン
筑前煮
筑前煮の作り方 材料・分量 レンコン 400gほど こんにゃく 150g〜200g ごぼう 太いの2本(洗いゴボウを短いやつ4本でも可) 人参 1本 鶏モモ肉 1枚と半分 ごま油 大さじ1杯と半分くらい 水 700cc みりん 150cc 醤油 50cc〜70cc めんつゆ 100cc しいたけ 4... -
ごはん
そば飯(焼きそば卵炒飯)
そば飯(焼きそば卵炒飯)の作り方 材料・分量 卵 3個 マヨネーズ ちょろん こめ油 ちょろん ごはん お茶碗4杯分くらい 焼きそば 1玉 酒 小さじ1杯 焼きそば付属のソース ネギ ひと掴み お好みソース 味を微調整する分 作り方 ① 卵3個にマヨネーズをちょろ... -
レシピ
白菜きのこと肉団子味噌鍋
白菜きのこと肉団子味噌鍋の作り方 材料・分量 水 1200cc〜1300cc だしパック 2袋 みりん 50cc 生姜チューブ 大さじ1杯 味噌 大さじ2杯 めんつゆ(減塩) 50cc 人参 1本 しめじ 150g程度(まいたけと合わせて) まいたけ 150g程度(しめじと合わせて) 肉... -
ごはん
玉ねぎと卵のお粥
玉ねぎと卵のお粥の作り方 材料・分量 水 だしパック ごはん(水で洗ったもの) 玉ねぎ 1個(粗みじん切り) こんぶだし 味噌 卵 1個(溶いたもの) 作り方 ① 鍋に水とだしパックを入れます。 ② 水で洗ったごはんを加えます。 ③ 玉ねぎ1個を粗みじん切りに... -
サラダ
大根と柿のマヨサラダ
大根と柿のマヨサラダの作り方 材料・分量 大根 1/2本(上部分) カンタン酢 70cc 柿 2個 ハム 4枚〜5枚 マヨネーズ 大さじ2杯ほど 作り方 ① 大根の皮を向いてスライサーでシャシャシャーシャシャシャー ② カンタン酢70ccをザババと加えて、菜箸で混ぜ混ぜ... -
魚
タラのバターホイル焼き
タラのバターホイル焼きの作り方 材料・分量 4人分〜5人分 タラの切身 500g〜600g 酒 少々 玉ねぎ 1人前につき1/8玉〜1/6玉(薄い串切り) 人参 1人前につき1/8本ほど(細切り) えのき 1人前につき1/4株〜1/5株 白菜 あれば少し ポン酢 大さじ1杯(1人前... -
麺
ちゃんぽんうどん
ちゃんぽんうどんの作り方 材料・分量 3人前 キャベツ 1/6玉ザクザクカット 人参 1/2本は皮を剥いて細切り ウインナー 5本ほど輪切り ちくわ 小さいの3本輪切り こめ油 小さじ2杯 水 1000cc 味覇 大さじ1杯 味覇青缶 小さじ2杯〜大さじ1杯(無ければ味覇を... -
豚
豚バラと大根炊いたやつ
豚バラと大根炊いたやつの作り方 材料・分量 大根 1/2本 豚バラ薄切り肉 300g こんにゃく 150g〜170g 水 350cc 酒 50cc 焼肉のタレ 50cc めんつゆ 100cc オイスターソース 大さじ1杯 作り方 ① 大根を皮を剥いて5ミリ〜7ミリくらいの厚みのイチョウ切りにし... -
麺
ちいかわうどん(風邪時の優しい鶏うどん)
ちいかわうどん(風邪時の優しい鶏うどん)の作り方 材料・分量 水 めんつゆ減塩タイプ みりん 醤油 鶏もも肉 うどん DAISOちいかわちゃんキャラめんトッピング ネギ 作り方 ①鍋に水、めんつゆ減塩タイプに、みりんと醤油もすこーしちょろんを加えます。薄... -
麺
喉が痛い時の優しいおじやうどん
喉が痛い時の優しいおじやうどんの作り方 材料・分量 水 1300cc 塩 小さじ1/2杯 めんつゆ(2倍濃縮タイプ)130cc ごはん お茶碗に4杯くらい(水で洗って水気を切ったもの) お揚げさん 2枚 うどん 1玉 作り方 ① 鍋に水1300cc、塩小さじ1/2杯、めんつゆ2倍... -
サラダ
無限人参
無限人参の作り方 材料・分量 人参 1本半〜2本 カンタン酢 30cc ノンオイルツナ 1缶 中華だし ひとつまみ〜小さじ1/2杯(お好みで) 作り方 ① 皮を剥いて🔄スライサーでシャシャシャー⚡⚡シャシャシャー⚡⚡細切り状にし... -
デザート
不揃いバウムラスク
不揃いバウムラスクの作り方 材料・分量 不揃いバウム 3本 バター 適量 チョコレート(ブラックビター系がオススメ) 100g ナッツ、フリーズドライのいちご等 お好みで カラースプレー(星入り) 適量 作り方 ① 不�arnold に付き3本を包丁でサクサクɪ... -
チキン
大根と鶏肉のサッパリ煮
大根と鶏肉のサッパリ煮の作り方 材料・分量 大根 1/2本 鶏モモ肉 2枚 ごま油 大さじ1杯 水 300cc〜350cc みりん 50cc〜70cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 50cc はちみつ 大さじ1杯 ポン酢 100cc 作り方 ① 大根を皮を剥いてイチョウ切りにします ② 耐熱ボウ... -
ごはん
ミートソース丼
ミートソース丼の作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個(みじん切り) えのき 1株(みじん切り) 豚ひき肉 300g〜400g 水 200cc 醤油 小さじ2杯くらい ケチャップ 大さじ5杯〜6杯 卵 4個 作り方 ① 玉ねぎとえのきをみじん切りにしたものと豚ひき肉をフライパンで... -
レシピ
レンコンと人参と大豆の四目豆煮
レンコンと人参と大豆の四目豆煮の作り方 材料・分量 レンコン 皮を剥いて食べる部分が350g〜400g 人参 1本 こんにゃく 1枚 水 800cc〜900cc みりん 50cc めんつゆ 100cc 醤油 30cc こんぶだし 小さじ2杯 大豆水煮 200g〜250g 作り方 ① レンコンは皮を剥い... -
チキン
お腹に優しいスパイスカレー
お腹に優しいスパイスカレーの作り方 材料・分量 ごま油 大さじ1杯と半分 ターメリック 大さじ1杯 クミン 小さじ2杯 コリアンダー 小さじ1杯 シナモン 小さじ1杯 ガーリック 小さじ1杯 生姜チューブ 大さじ1杯 玉ねぎ 1個〜1個半 人参 1本 じゃがいも 2個... -
ごはん
ズボラでもパラパラ炒飯
ズボラでもパラパラ炒飯の作り方 材料・分量 ごはん:お茶碗に4杯〜5杯くらい 卵:2個 こめ油:大さじ1杯 焼豚:好きなだけ ネギ:1本 作り方 ①卵をパカッパカッと割ります ②菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ ③こめ油大さじ1杯を加えてよーく混ぜ混ぜ混ぜ混... -
チキン
ささみのとりチリ
ささみのとりチリの作り方 材料・分量 ささみ肉 500g〜600g てんさい糖 大さじ1杯 カンタン酢 大さじ2杯 酒 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯 小麦粉 または 米粉 大さじ3杯 こめ油 多め 水 50cc ケチャップ 大さじ2杯〜2杯半 ソース(ウスターでもとんかつ...