目次
豚バラと大根炊いたやつの作り方
材料・分量
- 大根 1/2本
- 豚バラ薄切り肉 300g
- こんにゃく 150g〜170g
- 水 350cc
- 酒 50cc
- 焼肉のタレ 50cc
- めんつゆ 100cc
- オイスターソース 大さじ1杯
作り方
① 大根を皮を剥いて5ミリ〜7ミリくらいの厚みのイチョウ切りにします⚡⚡
② 耐熱容器に大根をポイポイ
③ 大根入れた耐熱容器にラップか蓋をして電子レンジ600Wで6分〜7分チン🎶🎶
している間にフライパンを中火で🔥🔥温め
④ 豚バラ薄切り肉300gをひと口サイズにカットしたものを⚡⚡ポイポイ
菜箸で肉同士を引き剥がすように🔥🎶🔥🎶🔥ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥
⑤ 色が変わりましたら🔥🔥
こんにゃく150g〜170gほどひと口サイズにカット⚡⚡したもの🎶ポイポイ
⑥ チン🔥🔥した大根🎶容器の汁ごとザババ
⑦ 軽く炒め合わせます🔥🔥
⑧ 水350cc💧💧、酒50cc、焼肉のタレ50cc、めんつゆ100cc、オイスターソース大さじ1杯💧たらりんをザババ💫💫
⑨ グツグツ🔥🔥 グツグツ🔥🔥 中火でグツグツ🔥🔥
⑩ 汁気が半分くらいになりましたら火を止めますん✌️⚠️
（味が薄かったらめんつゆと焼肉のタレを大さじ1杯ずつ足しておくれ）
⑪ 蓋をして30分〜1時間ほど味をしみ込ませまーす👽
豚バラと大根炊いたやつの完成❤️❤️❤️
ごはんに合う🤤💗
お好みで生姜を足して炊いてもヨキ✌️
寒くなると時間のある無しに関わらず何でも煮込みたい欲に駆られます😊🔥🔥
