息子が病み上がりなのに
チャルメラ(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)食べたい
言うのですが
さすがに風邪っぴきさんにインスタントのラーメンを食わすわけには
いかんよね
消化にも悪そうですし
なのでいつもの
材料3人前
キャベツ1/6玉ザクザクカット
したもの
人参1/2本は皮を剥いて細切り
ウインナー5本ほど
ちくわ小さいの3本
それぞれ輪切りにします
こめ油
小さじ2杯ほどたらりん
中火で
キャベツがしんなりするまで炒めます
水1000cc
味覇大さじ1杯
味覇青缶小さじ2杯〜大さじ1杯
無ければ味覇を大さじ1杯入れてあげてください
醤油小さじ1杯
オイスターソース小さじ1杯〜1杯半
中火でグツグツグツグツ
人参が柔らかくなるまで火にかけます
豆乳200cc
投入
に
うどん3玉ポイポイ
グツグツ
グツグツ
ちゃんぽんうどんの完成
ちゃんぽんラーメンも勿論美味しいですが
うどんもなかなか
息子もラーメンではないけれど
大好きなちゃんぽんなので
ふーふー(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)ふーふー
チュルチュルする姿がまだまだかわいいですね
むしろうどんの方がばーちゃんの食いつきが良いねも面白い
ちくわからお出汁がじゅんわり
キャベツに人参とお野菜たっぷり
寒い日にはちゃんぽんうどんランチ
お腹からぽっかぽかでした
