目次
タラのバターホイル焼きの作り方
材料・分量
4人分〜5人分
- タラの切身 500g〜600g
- 酒 少々
- 玉ねぎ 1人前につき1/8玉〜1/6玉（薄い串切り）
- 人参 1人前につき1/8本ほど（細切り）
- えのき 1人前につき1/4株〜1/5株
- 白菜 あれば少し
- ポン酢 大さじ1杯（1人前）
- こんぶだし 小さじ1/2杯（1人前）
- バター 1/2カケ（1人前）
- めんつゆ 大さじ1杯（1人前）
- 水 300cc
作り方
① タラの切身に酒をパラパラふりかけておきます
② おっきめのフライパンにアルミホイルをＵお皿型にして敷きますよ
③ 玉ねぎ、人参、えのき、白菜を準備します
ポイントは欲張り過ぎないこと！たくさんパンパンに詰めると包んだ時に破けます😊
④ それぞれの皿にポン酢大さじ1杯、こんぶだし小さじ1/2杯をふりかけます
⑤ バター1/2カケ、めんつゆ大さじ1杯をそれぞれのお皿にふりかけます
⑥ アルミホイルを1枚それぞれの皿に被せるようにして包みます
⑦ 水300ccをホイルに入らないようフライパンの鍋肌から注ぎます
⑧ 蓋をして15分ほど中火で蒸し焼きにします（水が無くなったら100cc足してくださいな）
/パパーン\
タラのバターホイル焼きの完成❤️❤️❤️
やっぱりバタぽんですよね💧💖バタぽん最強!!火を通せばポン酢がまろやか〜になります🙏💕💕
大根のサラダにホイル焼きごはんで大満足のお夕飯😍💘💘
