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オートミールのお手製グラノーラ
フライパンに ハチミツ大さじ1杯 オリーブオイル大さじ1杯 まだ火はつけませんよ 菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ ここに オートミール200ccカップに200cc アーモンド18g〜20gを麺棒でぶっ叩いたもの を ザババ 菜箸で全体的によーく混ぜ混ぜ混ぜ混ぜして... -
ヘルシーなチーズケーキ風ヨーグルトケーキ
おそらくヘルシーなチーズケーキを作るよ٩( ᐛ )و （食べないという選択肢は皆無） 逆ぎゃくこういうところやね オイコス100gほど ハチミツ大さじ1杯 卵1個 ホットケーキミックス大さじもりもり3杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 耐熱容器 私は耐熱ガラスのを... -
すき焼き風煮込みうどん
旦那も居ないし昼贅沢しちゃったから夜はある物で質素に、ね ちくわ3本 ねぎ1本 白菜1/8玉 それぞれカットします フライパンに こめ油たらりん 中火でジュージュー 白菜がしんなりするまで炒めます 豚ひき肉150g〜200g は更にキッチンばさみでカット 塩胡... -
フルーツグラノーラビスコッティ
フルーツグラノーラが開封からかなり時間が経っているため 使い切ります ボウルに ホットケーキミックス大さじもりもり3杯 牛乳大さじ3杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ フルーツグラノーラふた掴み あれば オートミール大さじ1杯も加えてあげてください 混ぜ... -
焼豚焦がし炒飯
前日炊いたまんま炊飯器で保温しっ放しのごはんはさ やはり翌日だと味が落ちてしまいますからね ごはん4膳〜5膳ほど 卵2個パカッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 更に こめ油小さじ2杯〜大さじ1杯ちょろん 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ こめ油をうーっすらひいた... -
バナナ、りんご、みかん缶のミックスジュース
春休み最終日たくさん公園で遊んで とにかく甘い飲み物が欲しいです 水分と糖分を一気に摂取したい 材料4人分 バナナ2本 りんご2/3個ほど もう皮ごとでいいっす 定番我が家のストック品 缶詰みかんそいそい に 今日はあっつかった ので スーパーカップ100g... -
ミートローフを意識した巨大ハンバーグ
夕飯です パン粉200ccカップ1杯 牛乳200cc オートミール大さじ4杯 5分ほど放置してから 豚ひき肉400g〜450g 卵1個 塩胡椒ぱぱぱぱぱぱ ビニール手袋装備して 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ケチャップ大さじ2杯 ソースはウスターでもとんかつでも大さじ1杯 混... -
水菜とはんぺんのポン酢サラダ
水菜が安かったのでね 水菜3束 よーく洗います 根部分を落としポイポイ 3センチ幅にカットします はんぺん1枚（100g） をひと口サイズにカット ミニトマト10個は半分に割ります ボウルにポイポイ これだけで元気が出る色合いですね ここに ポン酢大さじ2杯... -
2色そぼろ丼
ハンバーグは諦めて 卵 みりんちょろん カンタン酢ちょろん 泡立て器でよーく混ぜて フライパンに こめ油ひいて 弱火寄りの中火で温めつつ卵液をザババ 菜箸3本でよーく混ぜながら火にかけて 卵そぼろを作ってね 豚ひき肉 ごま油 生姜チューブ 焼肉のタレ... -
豚肉ステーキ風（豚こま切れ肉を使った焼肉タレ味）
息子からリピされたため作ります ボウルに 豚こま切れ肉500g 卵1個 塩胡椒ぱぱぱぱ 玉ねぎ1個は ブンブンチョッパーでぶんぶんみじん切りにします (もし包丁でみじん切りにする場合は水大さじ1杯〜1杯半追加で加えてください) そして オートミール大さじ4... -
里芋の味噌煮っ転がし
里芋が道の駅（直売所）で1袋100だったのですよこんなん買うしかないやん水でよーく洗ってザブザブザブ包丁でぐるりと縦に切り込みを入れ耐熱ボウルにぽいぽいラップをかけて電子レンジでチンすると皮がつるんと剥けると聞いてやってみたのですよ結果つる... -
チーズカレーリゾット
カレー鍋の残り 水足し ウインナー足しーの ごはん水で洗ってそい 弱火寄りの中火でグツグツグツグツ ごはんがふやけてきましたら とろけるチーズぽいぽい とろけさせましたら チーズカレーリゾットの完成 むほほー 市販品のリゾットとはまた違った良さが... -
ミートソース焼きおにぎり
春休みに入ってからは 朝はパンパンパパンが多かったのですが 息子が 明日は(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)おにぎりが食べたいな と言うもので だったらヒルナンデスで観た例のおにぎりを作りますかと久しぶりに朝から台所にガッツリ立ちました （いつものパンじゃない日の... -
オートミール入り肉団子のカレー鍋
鶏モモミンチ肉400g 卵1個 塩胡椒ぱぱぱ オートミール大さじ4杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 更に 片栗粉大さじ1杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 肉に粘り気が出ましたらオッケー 鍋に 水1400cc 酒50cc めんつゆ3倍濃縮タイプ50cc にんにくチップパラパラ 中... -
キャベツとコーンクリームのおやき
きょうのっ おやつはっ キャベツ150g（1/4玉くらい） ののじ キャベツピーラー 千切り 2枚刃でたくさん削る キャベピィ MAX ダーク グリーン CBP-04G Amazon（アマゾン） ピーラーでシャシャシャーッとします ホットケーキミックス大さじ3杯 キッコーマン... -
コーンクリームシチュー
夕飯は 娘やばーちゃんのお世話が終わるまで 休みの旦那に材料だけ切ってもらいましょう 人参1本イチョウ切り 玉ねぎ1個は薄めのくし切り マッシュルーム5個くらいはスライス こめ油ちょろん 中火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます 鶏モモ肉2枚ひと口サ... -
キャロットラペ
せっかくなのでね 人参大きめの1本 （小さいのなら2本） オレンジジュース大さじ2杯 ミツカン カンタン酢 1.8L Amazon（アマゾン） カンタン酢大さじ3杯 をザババ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 更に レーズン軽くひと掴みパラパラ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ... -
ポークケチャップ
豚こま切れ肉500g 塩胡椒ぱぱぱぱ 小麦粉バサァッ フライパンに こめ油を多めにひきます 豚肉は1枚～2枚くらいずつ なるべく丸まらないようフライパンに広げます 蓋をして 中火寄りの弱火にかけますよ （肉は動かさないこと） ひっくり返して裏面も2分ほど... -
新玉ねぎのおかかクリームチーズ和え
読者さまからのリクエストがございました 新玉ねぎのアレを作っていきますよん 玉ねぎ2個 （新玉ねぎでも玉ねぎでもどっちでも良いですが玉ねぎならおっきいの2個ですね） 半分に割って 2ミリ〜3ミリの厚さにカットをします 耐熱ボウルに ぽいぽいぽいぽい... -
照り焼き豚ステーキ風
昨日はたくさん動いたので夕飯はガッツリ豚か牛の塊肉を食べたいのだけれど 塊肉は高いよね🤗 なので 豚こま切れ肉500g 卵1個 オートミール大さじ3杯 塩胡椒ぱぱぱ 玉ねぎ1個は皮を剥いてザクザクカットからの ブンブンチョッパーでブンブンみじん... -
包まないオムライス
息子リクエストのオムライス 包まない そしてケチャップライスも鶏肉炒めたり玉ねぎ切って炒めたりが大変だから ミートソースで万事解決 ウインナーはあってもなくてもでもあった方が好き キッチンばさみでチョキチョキ こめ油ちょろん 中火てウインナーに... -
キャベツと鶏モモ肉のごまごましい炒め物
（賞味期限が今日で切れる）卵をふんだんに使いたいのですが とにかくボリュームを出したかったので 卵4個 焼き豆腐（もしくは木綿豆腐）100g〜120gをキッチンペーパーで水気を拭き取り 力こそパワーぐにゃりと握り潰します マヨネーズ大さじ1杯 ビックリ... -
鯛釜めし
ここで 生姜とかめんつゆとか醤油とかみりんとか しゃらくせえ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 丸美屋食品工業 期間限定 鯛釜めしの素 170g×5個 Amazon（アマゾン） 鯛釜めしの素を使います🤗よん 水 【新米】【精米】 低温製法米 白米 北海道産 ななつぼし 5kg Amazon（... -
鶏モモと豚ひき肉の肉団子鍋
それでさ 本題タイトルのお話。 私は日々の食事作りのモチベーションを上げるために お醤油に味噌に塩＆砂糖 みりんにこんぶだしに油など 調味料はちょっと良い物を使うようにしているのですね 美味しい調味料を使えは当然食事のレベルも上がるし 外食やお... -
バナナとオートミールのレーズンクッキー
いつも食べているおやつです バナナ1本 フォークでしっかり潰します ここに オートミール200ccカップに200ccザババ よーく混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ 更に 干し葡萄軽くひと掴みパラパラ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ オーブントースターの盤に クッキングシ... -
スクランブルエッグとウインナーのホットドッグ
結構大好きな ヤマザキ味付ロール ほんのりとした甘さがあり コロッケ挟んでも焼きそばパンにしてもヨキ🤤 義父弟嫁さまもとい英子ママが娘やばーちゃんをみていてくれている間に （旦那ですか寝ています） 卵 牛乳欲張らない程度 マヨネーズ 混ぜ... -
ふんわり海苔たまスープ（カルビクッパ風）
焼肉といえばカルビクッパ的なスープも欲しかったので作りましたん （結局結構動いとる） 材料5人分〜6人分 鍋に 水1000cc 玉ねぎ1個を粗みじん切りにしたもの 中火にかけます みりん大さじ1杯〜1杯半 味覇大さじ1杯もしくは中華だし顆粒タイプなら大さじ1... -
すき焼き風豚バラ巻き
夕飯はカサ増していきまーす 木綿豆腐150gの小パックのやつね 4等分にして 豚バラ肉を巻き巻き巻きつけていきます フライパンに繋ぎ目を下にして並べ 塩胡椒ぱぱぱ 中火にかけます ネギ1本斜めにカット 余った木綿豆腐も千切ってぽいぽい 蓋をして5分はジ... -
鶏だしうどん
鍋に 水1200ccを沸かして 弱火寄りの中火にし ネギ1本ザクザク斜めにカットしたもの 鶏モモ肉1枚を小さめのひと口サイズにカットしたもの 弱火寄りの中火でジワジワ 10分〜15分ほどじっくり火を通します 白だし30cc 醤油小さじ1杯 味覇大さじ1杯と半分 （... -
豚肉とオートミールのふんわり焼売
終業式も終わり3学期お疲れ様でしたということで夕飯は息子のリクエストです 玉ねぎ1個 皮を剥いてザクザクカット からの ブンブンチョッパーでブンブンハローYouTube ボウルに ブンブンチョッパーでブンブンした玉ねぎ 豚ひき肉300g オートミール大さじ2...
