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たけのこの煮物とたけのこ炊き込みごはん

目次

たけのこの煮物の作り方

材料・分量

  • たけのこ(中)2本〜2本半
  • たけのこ昆布
  • 水 1000cc
  • みりん 30cc
  • めんつゆ(3倍濃縮タイプ)50cc
  • 醤油 30cc
  • 油揚げ

作り方

先端だけ避けて7ミリ〜1センチくらいの厚みにカット

① 中火でグツグツ煮立たせます。

② 煮立ちましたら醤油30ccを加えます。

③ 再び煮立ちましたら油揚げを加えます。

④ あとは中火で15分ほど炊きます。

たけのこの煮物完成❤️❤️❤️

たけのこ炊き込みごはんの作り方

材料・分量

  • 米 3合
  • めんつゆ 大さじ3杯
  • 酒 大さじ2杯
  • 塩 小さじ1杯
  • 水 3合ラインまで
  • たけのこの先端 2本半〜3本
  • 薄揚げ 100g

作り方

① たけのこの先端と薄揚げ100gを刻みます。

② 炊飯器に米を入れ、めんつゆ、酒、塩を加えます。

③ 水を3合ラインまで加えます。

④ たけのこと薄揚げを加え、軽く混ぜます。

⑤ 炊飯器のスイッチをONにします。

たけのこ炊き込みごはんの完成❤️❤️❤️

たけのこ料理は手間がそれなりにかかるから千円もらっても、ね😊💦💦

それに義父に対して何かしてあげたい気持ちが今の私には一切ない

アンタ(旦那)が作ってあげて千円受け取れば

win-winだよね😊

言って聞かせたら「分かった(΄◉◞౪◟◉`)断るわ。」と。

自分が同じ物を作るのは面倒くさい&無理だと悟ったみたいです😑

義父にたけのこ料理を作る割に合わないバイトを旦那から紹介され😞大変面倒くさかったまいわしなのでした

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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