夕飯のドカ食い防止のため
食前にめかぶとかもずくとかを食べるようにしています
きゅうり1本
3ヶ所くらいピーラーで筋を入れ
薄切りにします
ミニトマト7個〜8個を割り
同じくボウルにポイポイ
ここに
もずく
よくスーパーに100円くらい
で売っていますよね
カップ3個
ぜーんぶ
ザババ
軽く混ぜ混ぜ
冷蔵庫で半日ほど寝かせます
もずくのひたひたお浸しの完成
読者さまから
きゅうりを薄切りにすればもずくに浸かって良い塩梅な味になりますよと教えてもらい
やってみましたが
良い
きゅうりにちゃんと酢がしみていて
ミニトマトも甘い
息子が最近
お肉特にカツや唐揚げ系を食べたがるのでね
お母さんの胃がもたれちゃうから
もずくとか酢とかサッパリした物が本当ありがたい
リピ決定でございます
