畑仲間さんから教えてもらった
ダイエットスープです
材料5人〜6人分くらい
鍋に
水800cc
白だし大さじ1杯
醤油小さじ2杯
味覇小さじ1杯と半分
（顆粒の中華だしなら小さじもりもり2杯）
そして
塩胡椒
ぱぱぱぱ
ぱぱぱぱ中火にかけますん
もずく味のついていないやつ130g〜150g
水で洗って
キッチンばさみで
チョキチョキ
もずくをカット
よーく水気を切り
沸いた鍋に
もずくをザババ
更に
絹ごし豆腐300g（1丁）を賽の目切りにしぽいぽい
中火寄りの弱火でグツグツ
グツグツ
もずくスープの完成
お好みで
ごま油を垂らしたり
生姜チューブを加えたり
器によそってからお酢を
ちょろんとかけて食べても良いらしいです
トロッとしたもずくに
豆腐がふんわり
口溶けが良く
ごはんを食べる前に飲めば満腹感があり
ドカ食い防止になりますよん
家族
まさかの英子ママに好評でした
