まいわし– Author –

キャベツと干しエビのレンチン煮物の作り方 材料・分量 キャベツ 1/2玉 水 200cc みりん 30cc〜40cc 醤油 大さじ1杯 白だし 50cc 干しエビ 大さじ1杯半〜2杯ほど 作り方 ① キャベツを5ミリくらいの幅にザクザク⚡⚡ザクザク⚡⚡カ...

コーンバター醤油ピラフの作り方 材料・分量 米 2合 とうもろこし 1本実を剥がしたもの 玉ねぎ 1/2個 パプリカ 1/6個くらい（あればでオッケー） エビ 150g〜200g 塩胡椒 少々 オリーブオイル 大さじ1杯半 水 750cc コンソメ 小さじ1杯と半分 オイスターソ...

古米救済！塩むすび（白だし・ごま油仕立て）の作り方 材料・分量 米 2合 水 2合半ちょい手前くらい（古米用） 塩 小さじ1杯 酢 小さじ1杯（またはカンタン酢 小さじ1杯） ごま油 小さじ1杯 白だし 小さじ1杯 作り方 ① 米を水洗いします ② 洗った米に水を...

ポテトとミートソースグラタンの作り方 材料・分量 水 200cc マッシュポテト 200cc（カップ1杯） 玉ねぎ 1/2個 塩胡椒 少々 豚ひき肉 300g ミートソース 1人前 ケチャップ 大さじ2杯〜2杯半 とろけるチーズ 2枚〜3枚 作り方 ① 耐熱容器に水 200cc を入れま...

ダルゴナコーヒーの作り方 材料・分量 水 50cc インスタントコーヒー 大さじ2杯 てんさい糖 大さじ2杯 氷 豆乳 作り方 ① 水50cc、インスタントコーヒー大さじ2杯、てんさい糖大さじ2杯を混ぜます。粒細かめがオススメです。 ② 泡立て器でも良いですが、ブ...

レンチン逆ロールキャベツの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉 豚バラ薄切り肉 水 250cc〜300cc トマトペースト 100cc 焼肉のタレ 50cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）50cc 作り方 ① キャベツを細切り状にして⚡⚡耐熱容器に入れ🌀電子レン...

うずらの卵漬けの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1/2玉 豚ひき肉もしくは鶏ミンチ肉 100g 水 250cc 醤油 100cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 50cc オイスターソース 小さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 生姜チューブ 小さじ1杯 てんさい糖 大さじ2杯 とうがら...

お豆腐パリパリチョコプリンの作り方 材料・分量 水 100cc ゼラチン 5g 豆乳 100cc 絹ごし豆腐 100g 純ココア 大さじ1杯 ラカント 大さじ2杯〜2杯半 チョコレート効果 作り方 ① 耐熱ボウルに水100ccとゼラチン5gを入れます。 ② 電子レンジ600Wで50秒チン。...

爆速人参白和えの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g 高野豆腐 15g〜16g（ゴリゴリゴリゴリ🦍すりおろしたもの） 人参 1本〜1本半 てんさい糖 小さじ1杯 めんつゆ（2倍濃縮タイプ）40cc〜50cc オイスターソース 小さじ1杯 すりごま 小さじ1杯〜大さ...

生チョコフルーツ大福の作り方 材料・分量 ライスペーパー パルテノ（水切りヨーグルト） ハチミツもしくはオリゴ糖 大さじ1杯 ココアパウダー 大さじ1杯 バナナ キウイフルーツ みかん その他お好みのフルーツ 作り方 ① ライスペーパーを水でサッと濡らし...

豚肉レタス炒めの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 300g 塩胡椒 ぱぱぱ 米粉 大さじ1杯 こめ油 大さじ1杯 レタス 1玉 水 30cc 焼肉のタレ 50cc オイスターソース 小さじ1杯 作り方 ① 豚こま切れ肉に塩胡椒をぱぱぱとふって、米粉大さじ1杯をバサァッとかけ...

納豆たまご素麺の作り方 材料・分量 玉子豆腐 1パック ひきわり納豆 1パック めんつゆストレートタイプ 50cc（2倍濃縮タイプや3倍濃縮タイプの場合は水と合わせて50ccくらいになるよう調整） 氷 4個 素麺（加熱後、水切りしたもの） カニカマ 3本 ネギ 適...

大葉漬けの作り方 材料・分量 すりごま 軽く大さじ1杯 醤油 大さじ3杯 にんにくチューブ 小さじ2杯 ごま油 大さじ3杯 大葉 20枚〜25枚（水でサッと洗ったもの） 作り方 ① 材料を混ぜ合わせます すりごま、醤油、にんにくチューブ、ごま油を入れてください&...

大根とカニカマさっぱりサラダの作り方 材料・分量 大根 1/2本 カニカマ 好きなだけ カンタン酢 50cc マヨネーズ 大さじ1杯半くらいかしら 作り方 ① 大根を皮剥いてスライサーでシャシャシャー細切り状にして水気を絞ります ② 大根とカニカマをカンタン酢5...

パプリカのとろりん焼き浸しの作り方 材料・分量 パプリカ 4個 にんにくチューブ 小さじ1杯半〜2杯 オリーブオイル 大さじ2杯 味噌 小さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 カンタン酢 50cc 作り方 ① パプリカのヘタをとり、タネやワタをポイポイ取り除き...

レンチン玉子チャーハンの作り方 材料・分量 ごはん：お茶碗4杯〜4杯半 卵：2個 こめ油：大さじ1杯と半分 鶏ガラスープの素：小さじ1杯 ハムもしくはベーコン：30g〜50g ネギ：軽くひとつかみ 作り方 ①卵をごはんに加えてパカッ 菜箸で卵がごはんに絡むよ...

バナナチョコレート風ひんやりスイーツの作り方 材料・分量 バナナ 好きなだけ 水 50cc ココアパウダー 大さじ1杯 ココナッツオイル 大さじ1杯（あればで良い） 作り方 ① ラップを敷いた上にバナナを置き、キッチンばさみでチョキチョキ✂️&#...

丸亀製麺風 鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどんの作り方 材料・分量 水 150cc ポン酢 50cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 70cc うどん 3玉〜3玉半 豚しゃぶしゃぶ肉 好きなだけ 冷凍揚げ茄子 適量 きざみねぎ 適量 大根おろし 適量 ごま油 少量 作り方 ① 水、ポ...

もずくとゆかりの酢の物の作り方 材料・分量 人参 1本 大根 1/4本 もずく 3連パック 3パック ゆかり 小さじ1/2杯 作り方 ① 人参と大根の皮を剥いてシャシャシャーと細切り状にします。 ② 大根はギュムと水気を絞りましょう。 ③ もずく3連パックを3パックと...

焼かない鶏チリ（ノンフライヤーで作る鶏むね肉の甘辛炒め）の作り方 材料・分量 鶏むね肉 500g〜600gくらい（1枚半） てんさい糖 大さじ1杯 酒 大さじ2杯 マヨネーズ 大さじ2杯 こめ粉 大さじ3杯 こめ油 適量 水 100cc カンタン酢 大さじ1杯 ケチャップ ...

イタリアン風そうめんの作り方 材料・分量 2人前 水 300cc コンソメ 小さじ2杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 めんつゆ（2倍濃縮タイプ）50cc そうめん オリーブオイル 大さじ1杯 しらす 大さじ2杯ほど トマト 大葉 氷 作り方 ① そうめんを水で洗います ② 耐...

チーズダッカルビの作り方 材料・分量 鶏もも肉 2枚 焼肉のタレ 100cc 茄子 1本薄めの半月切り 玉ねぎ 1個薄切り キャベツ 1/4玉〜1/3玉ザクザクカット ごま油 大さじ1杯 塩胡椒 少々 とろけるチーズ 3枚〜4枚 作り方 ① キッチンばさみでチョキチョキ'...

オートミールチョコ風クランチの作り方 材料・分量 ココナッツオイル 大さじ1杯 オリゴ糖もしくはハチミツ 大さじ2杯 ココアパウダー 大さじ1杯 オートミール 大さじ2杯 豆腐 150gのパック 作り方 ① ボウルにココナッツオイル大さじ1杯、オリゴ糖もしくは...

高野豆腐の白和えの作り方 材料・分量 高野豆腐 14g〜15g（1枚）すりおろしたもの 絹ごし豆腐 150g てんさい糖 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 めんつゆ 2倍濃縮タイプ 30cc〜40cc きゅうり 3本 塩 ひとつまみ 作り方 ① 絹ごし豆腐を容器に入れま...

豚キャベ蒸しスープの作り方 材料・分量 キャベツ 1/3玉 豚しゃぶしゃぶ肉 300g 酒 小さじ2杯×2回 水 200cc 鶏ガラスープの素 小さじ軽く2杯 めんつゆ（ストレートタイプ） 30cc 作り方 ① 耐熱ボウル（大きめの）にキャベツ1/3玉をシャシャシャー⚡&...

とりだし中華そうめんの作り方 材料・分量 大人2人前 水 300cc 鶏ガラスープの素 小さじ2杯 めんつゆ ストレートタイプ 70cc にんにくチューブ 小さじ1杯 氷 お素麺 カニカマ ネギ トマト ごま油 小さじ1/2杯ほど 作り方 ① 耐熱ボウルに水 300cc を入れて...

夏野菜の焼き浸しの作り方 材料・分量 茄子 2本 ピーマン 4個 ズッキーニ 1本 トマト 1個 レモン 適量 オリーブオイル 大さじ1杯 水 150cc 醤油 20cc カンタン酢 50cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 100cc 作り方 ① 茄子を縦に6等分に割ります ② ピーマンを縦...

丸亀シェイクぴっぴ風うどんのり塩スナックの作り方 材料・分量 うどん 1玉 こめ油 大さじ1杯 米粉 大さじ1杯と半分 塩 ふたつまみ 青のり 好きなだけ 作り方 ① 袋ごと包丁で押し付けるとギザギザになります ② 包丁を汚さずに割ることができます ③ ポリ袋...

ノンフライヤーで作る焼売の作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個 豚ひき肉 300g えのき 1株 てんさい糖 大さじ1杯 片栗粉 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 水 200cc 米粉の皮（焼売用） 作り方 ① ブンブン...

きな粉豆腐ケーキの作り方 材料・分量 カボチャの煮物 30g（あっても無くても大丈夫） 絹ごし豆腐 150g きな粉 大さじ2杯 はちみつもしくはラカント 大さじ1杯 作り方 ① フォークで滑らかになるまで潰します ② キッチンペーパーで水気を拭き取りますよ （...