台所で火を使いたくない我
ばーちゃんごめんね
何の魚か知らんけれど
魚の香草フライ
に
鶏むね肉2枚は多いので
500g〜600gくらい（1枚半）
キッチンばさみで
チョキチョキ
ひと口サイズにカット
ダイエッターさんは
皮を剥がしても良いのですが皮あった方が美味しいよね🤤
てんさい糖大さじ1杯
酒大さじ2杯
マヨネーズ大さじ2杯
を
揉み揉み揉み
揉み揉み揉み
揉み込みまして
30分ほど冷蔵庫で寝かせると更にお肉がしっとり柔らかくなりますが
ショートカットで
肉の上から
こめ粉大さじ3杯
バサァッ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
これくらい
粉っぽくて大丈夫よ
はい
フライパンに油をひいて
両面中火で焼く
or
ノンフライヤーさまに
肉を皮目があれば下にしてなるべくくっつかないよう並べます
こめ油をオイルスプレーもしくはティースプーンで少量ふりかけます
ノンフライ180で10分
ひっくり返して
5分
（肉が大きければもうちょい
必ず焼き上がりを確認するよ）
火を通します
耐熱ボウルに
水100cc
カンタン酢大さじ1杯
ケチャップ大さじ3杯
ソースはウスターでもとんかつでも大さじ1杯
鶏ガラスープの素小さじ1/2杯
を混ぜ混ぜ混ぜ
気持ちに余裕があれば
玉ねぎ1/2個をブンブンチョッパーで細かくみじん切り状にしてポイポイ
ラップはしないで
電子レンジ600Ｗで3分チン
します
ノンフライヤーの肉をドサアッ
スプーンで底からひっくり返すようにザックリ混ぜ混ぜ
焼かない鶏チリの完成
ジューシーな鶏むねフライに
タレが絡んで
旨味や食べ応えがしっかりあるのに
カロリーカットの鶏チリちゃんができましたウフフ
