まいわし– Author –

タンドリーチキンの作り方 材料・分量 鶏もも肉 2枚 ケチャップ 大さじ2杯 焼肉のタレ 大さじ3杯 カレー粉 小さじ2杯 てんさい糖 小さじ1杯 マキシマム もしくは塩胡椒 無糖ヨーグルト 大さじ4杯 作り方 ① フォークでザクザク⚡⚡ザクザク...

イタリアンの風を感じるスタミナ素麺の作り方 材料・分量 茄子 1本 オリーブオイル 適量 生姜 小さじ1杯 めんつゆ 大さじ1杯（茄子用） にんにくチューブ 小さじ1杯 めんつゆ 100cc（ストレートタイプ。濃縮タイプならめんつゆ50cc水50ccくらい） トマトジ...

大根きゅうりの酢味噌和えの作り方 材料・分量 大根 1/2本 きゅうり 1本 もろみ味噌 小さじ2杯〜大さじ1杯 カンタン酢 50cc〜70cc 生ワカメ 少量 作り方 ① 大根は皮を剥きます。 ② スライサーでシャシャシャシャーときゅうりと一緒にスライスしていきます...

しらたき担々麺風の作り方 材料・分量 しらたき 150g〜180g 塩 ひとつまみ 氷 めんつゆ（ストレートタイプ） 50cc〜70cc ごまドレッシング 大さじ1杯 キムチ すりごま ネギ ゆで卵（あれば） 作り方 ① 塩をひとつまみパラパラふって、揉み揉み揉み揉みしま...

豚生姜焼きの作り方 材料・分量 豚ロース薄切り肉 250g〜300g 米粉（または片栗粉）大さじ1杯 こめ油 適量 水 30cc 酒 30cc 醤油 30cc 生姜チューブ 小さじ1杯〜2杯 てんさい糖 小さじ2杯 玉ねぎ 1/2個 作り方 ① 豚ロース薄切り肉をトレイの上で包丁で筋切...

きゅうりと人参のチュモッパ（韓国のりおにぎり）の作り方 材料・分量 きゅうり 1本 塩 ひとつまみ 人参 1/2本 塩 軽くひとつまみ ごはん お茶碗に3杯〜4杯 カニカマ 3本〜4本 すりごま 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯と半分 韓国のり パックに入っている...

手羽中ザンギの作り方 材料・分量 手羽中 400g〜450g 醤油 大さじ1杯と半分 生姜チューブ 小さじ2杯 にんにくチューブ 小さじ2杯 てんさい糖 小さじ2杯 マキシマム 適量 片栗粉 大さじもりもり2杯 作り方 ① ポリ袋に手羽中400g〜450gをポイポイ入れます。 ...

ちゃんぽんダイエットバージョンの作り方 材料・分量 ウインナー（皮無しタイプ）好きなだけ 人参 1本（細切り） 大根 1/8本〜1/6本（細切り） さつま揚げ 2枚（カットしたもの） 水 600cc〜700cc 鶏ガラスープの素 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 オイスターソ...

爆速ミートボールの作り方 材料・分量 水 600cc ソース（ウスターでもとんかつでも）大さじ1杯 ケチャップ 大さじ7杯〜8杯 業務スーパーミートボール 500g（冷凍のまま） 水 30cc 片栗粉 小さじ2杯 作り方 ① 鍋でも深めのフライパンでも、水600ccを入れま...

もやし味噌サラダの作り方 材料・分量 もやし 1袋 きゅうり 2本 カンタン酢 50cc もろみ味噌 小さじ2杯 カニカマ 3本〜4本 作り方 ① もやしを水から茹でて🔥🔥水気を切ったもの🔄を用意します。 ② きゅうり2本をスライサーでシャシャ...

大根とさつま揚げ旨煮&あんかけ煮込みうどんの作り方 材料・分量 大根 1/2本 鶏ももミンチ肉 150g〜200g（豚ひき肉でもオッケー） さつま揚げ 3枚ほど 塩胡椒 少々 ごま油 小さじ1杯ほど 水 400cc 焼肉のタレ 50cc オイスターソース 小さじ1杯 鶏ガラスー...

ノンフライヤーで作るネットリ干し芋の作り方 材料・分量 さつまいも 中2本 水 100cc 作り方 ① さつまいもを水洗いし、傷んでいる端っこは切り落とします。 ② 炊飯器にさつまいもと水100ccを入れ、玄米モード（麦ごはんモード）でスイッチON。なければ普通...

てりたまウインナーの作り方 材料・分量 ウインナー 10本ほど こめ油 小さじ1杯 醤油 30cc みりん 30cc 酒 30cc てんさい糖 大さじ1杯 卵 3個 作り方 ① ウインナーに切り込みを入れて、フライパンにポイポイ入れます ② こめ油小さじ1杯をたらりんと加えて...

卵抜き簡単ザクザククッキーの作り方 材料・分量 ココナッツオイル 大さじ1杯 ホットケーキミックス 大さじ3杯 豆乳 大さじ3杯 ラカンカ 大さじ1杯 コーンフレーク 2掴み 作り方 ① 耐熱ボウルにココナッツオイル大さじ1杯を入れます。もしカチコチなら電子...

高野豆腐入りきゅうりの白和えの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g 高野豆腐 1枚（15g〜16gくらい） きゅうり 3本 塩 ひとつまみ てんさい糖 小さじ2杯 すりごま 大さじ1杯〜1杯半 めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 2杯 オイスターソース 小さじ1/2杯〜2/3杯（...

茄子ドッグの作り方 材料・分量 茄子 3本 豚こま切れ肉 塩胡椒 片栗粉 オリーブオイルもしくはごま油 焼肉のタレ 作り方 ①茄子のヘタを落とし、真ん中に切り込みを入れます。 ②オリーブオイルもしくはごま油を茄子の皮部分に手で塗ります。 ③豚こま切れ肉...

とうもろこしのコーンスープの作り方 材料・分量 とうもろこしの芯 水 800cc コンソメ 小さじ2杯 塩麹 小さじ1杯（無ければ塩を小さじ1/3杯で代用可能） バター 2カケ とうもろこしの実 塩胡椒 少々 お醤油 少々 シチュールゥ 1カケ（無ければコンソメで代...

低カロリーチョコムースプリンの作り方 材料・分量 豆乳 120cc 純ココア 大さじ2杯 ラカント 大さじ3杯 オイコス もしくは水切りヨーグルト無糖タイプ 100g 作り方 ① 耐熱タッパーに豆乳、純ココア、ラカントを入れます。 ② 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀...

ズッキーニの揚げ浸しの作り方 材料・分量 ズッキーニ 2本 オリーブオイル 大さじ1杯 水 50cc カンタン酢 70cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）70cc 作り方 ① ヘタと先っちょ落とします ② ピーラーで3ヶ所ほど皮を剥きます ③ 1センチくらいの厚みに輪切りします...

トマトそうめんの作り方 材料・分量 トマトジュース 150cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ2杯 ノンオイルツナ 1/2缶 オリーブオイル 小さじ1杯 ※ツナ缶を使わずにサラダチキンを並べるだけなら、めんつゆをもう大さじ1杯加えてください 作り方 ① トマト...

揚げパン（きな粉砂糖味）の作り方 材料・分量 きな粉 てんさい糖（思うとる倍） 塩（ひとつまみの半分） こめ油 作り方 ①全粒粉でも柔らかい😍 ②半分はチーズとウインナーを挟んでホットドッグ風 ③もう半分はこめ油をひいてさ ④中火で🔥&#x...

素麺ガレット（チーズ風味）の作り方 材料・分量 1人前 素麺 1人前 めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ1杯〜1杯半 粉チーズ 大さじ1杯くらい オリーブオイル 大さじ1杯 作り方 ①素麺1人前を用意します。水で洗わないで大丈夫です。 ②めんつゆ（2倍濃縮タイプ...

白身魚あんかけ丼の作り方 材料・分量 骨取りの白身魚 230g〜250g 玉ねぎ 1/2玉（薄切り） しめじ 1/2株 人参 1/2本（皮を剥いてスライサーで薄切り） 水 500cc みりん 30cc 醤油 30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 50cc 片栗粉 適量 カニカマ 3本〜4本（あ...

ドリップコーヒーゼリーの作り方 材料・分量 コメダ珈琲店のドリップコーヒー 粉ゼラチン 5g お湯 豆乳 練乳 気持ち多め 作り方 ① 耐熱グラスにドリップコーヒーをセット ② 粉ゼラチン 5gをドリップコーヒーの上からザババ ③ お湯をチョロチョロゆっくり注...

ズボラなレンチンハンバーグの作り方 材料・分量 高野豆腐 16g（1枚） 豆乳 100cc 玉ねぎ 1個 えのき 1/2株〜1株 ひき肉（豚でも合挽きでも） 300g 塩胡椒 少々 ケチャップ 大さじ1杯（混ぜ込み用） 水 100cc ケチャップ 大さじ5杯 ソース（はとんかつでも...

グルテンフリー卵なしきな粉クッキーの作り方 材料・分量 きな粉 大さじ1杯 てんさい糖もしくはラカント 大さじ1杯と半分〜甘いのが好きなら大さじ2杯 片栗粉 小さじ1杯 塩 ひとつまみ 米粉 大さじ3杯 豆乳 大さじ4杯 こめ油 大さじ1杯と半分 作り方 ① ボ...

もやしの中華サラダの作り方 材料・分量 もやし：2袋 きゅうり：2本 カンタン酢：50cc～60cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）：30cc オイスターソース：小さじ1杯 カニカマ：4本～5本 すりごま：大さじ1杯半～2杯 ごま油：小さじ2杯 作り方 ① もやし2袋は水から...

グルテンフリー卵不使用カボチャチーズ風ケーキの作り方 材料・分量 バター 10g カボチャの煮物 100g（皮を含めておっきいのなら2切れ〜小さいのなら3切れ） オイコス、もしくは水切りヨーグルト無糖タイプ 100g 豆乳 大さじ4杯 てんさい糖、もしくはラカ...

きゅうりと高野豆腐のズボラ白和えの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g 高野豆腐 1枚 きゅうり 3本 塩 ひとつまみ すりごま 大さじ1杯 てんさい糖 小さじ2杯 醤油 小さじ1/2杯 めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2杯 作り方 ① 絹ごし豆腐150gを容器にぽい ...

素麺ナポリタンの作り方 材料・分量 1人前 素麺 1人前 ウインナー 2本 ピーマン 1個 玉ねぎ 1/4玉 塩胡椒 ぱぱぱ オリーブオイル もしくは米油 小さじ1杯 ケチャップ 大さじ1杯くらい 作り方 ① 素麺は軽く水洗いをしてザルで水気を切っておきます ② フライ...