お昼ごはんは
上記の通り
ノンフライヤーで調理をしたポティトゥと
お素麺でした
の
余ったお素麺ね
1人前を使います
素麺1人前
水で洗わないで大丈夫
めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯〜1杯半
たらりん
に
粉チーズ大さじ1杯くらい
バサッとかけちゃってー
菜箸で
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
フライパンを中火で温め
オリーブオイル大さじ1杯たらりん
ひいて
生地を広げます
フライ返しで押し付けるようにペシペシ
ジュージュージュー
焼き色がつきましたら
フライパンの蓋に生地をスライドさせて
ひっくり返すのだけれど
オリーブオイルちょいケチりすぎて
上手くひっくり返らなかったので
もう1枚のフライパンを重ねて
ひっくり返しました
素麺ガレットの完成
今ね
お素麺で色々作りたくて
量多めに茹でています🤭
正直さ
暑すぎて🫠
外はカリカリ
中はもっちり
粉チーズとめんつゆの風味がマッチしまくり
是非是非試してみてねん
