記事一覧
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ひきわり納豆パスタ
パスタ1.5人前 エビス プライムパックスタッフ 絶品レンジでパスタ 12.8×28.3×9.5cm PPS-6220 Amazon（アマゾン） パスタクッカーでレンチン茹でしまーす パスタを湯切りするよ バター1カケ ひきわり納豆1パック 醤油ちょろん 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ 仕上げに ... -
豆乳プリン
みんな大好き 豆乳〜٩( ᐛ )و 私特に麦芽豆乳がコーヒーっぽくて大好きで たまにご褒美😂笑として買って飲んじゃいます 豆乳200ccカップのミミを開き てっぺんギリギリをチョキチョキ 中身を耐熱ボウルに全てあけて（200cc） てんさい糖小さじ2杯 粉... -
鶏モモ肉照り焼き風
フライパンに こめ油ひいて 中火で温めながら 鶏モモ肉2枚はさみでチョキチョキ 皮目を下にして並べ蓋をして蒸し焼きにしますん ひっくり返して 裏面も焼き色を、、、そうです旦那が作っています 出てきた油や肉汁を軽くキッチンペーパーで拭き取り これ！... -
鮭の紅白なます
サッパリ でも食べ応えも欲しいといる我儘なわたくし 人参1/2本 皮を剥いて ゴリゴリゴリゴリゴリゴリ スライサーで細切り状にしますん 容器に移し カンタン酢100ccザババ 混ぜ混ぜ混ぜ 晒しておきますん 大根1/2本 皮を剥いて ゴリゴリゴリゴリゴリゴリ ... -
もずくのサンラータン風スープ
夕飯は冷蔵庫の残りに お助けアイテム トップバリュ チルド肉餃子 これだけ入って198円＋税はありがたいしかない🥹 旦那は羽根つきを選びますが わたくしは映えよりめんど臭さが勝つので 羽根なしでちなみに息子は羽根ありが好き 餃子に合わせるの... -
おにぎりパーティー（おにパ）
せめてちょっとでも楽しくお昼を食すため息子と色々とアイディアを出し合いスーパーで少しお買い物 準備にも時間をかけません 家にあった ミニトマト 買ってきた 茄子の漬物 こちらも買ってきました ウインナーを水に5分ほど浸け フライパンで ジュージュ... -
糸こんにゃくで作るこんにゃくラーメン
ラーメンが食べたいです😭 なので ダイエッターの味方 糸こんにゃくぅ〜 （テェケテェケッポワンポワンポワンポワ〜ン） 塩ふって 揉み揉み揉み揉み揉み 水道のお湯でいいです 洗い流します 耐熱系の器に 水180cc〜200cc 醤油小さじ1杯 オイスター... -
トマトとモッツァレラのカッペリーニ風パスタ
本日2度目まして トマト1個を乱切りにします バジルモッツァレラ 見切り品になっていたやつ オリーブオイル 塩 にんにくチューブもしくはガーリックパウダー パスタ茹でるやつ パスタメーカーで茹でた パスタを氷水でシメますん ボウルにぽいん 混ぜ混ぜ混... -
白菜と豚肉の味噌炊き
サブおかずにきんぴらごぼうがあるので メインはチャチャッと 白菜1/4玉 1センチ〜1.5センチ幅にカット 茎部分をフライパンに敷きます 豚薄切り肉300g 1枚1枚なるべく広げて 肉同士が重ならないよう敷きます 白菜の葉部分 薄切り肉 最後に白菜のてっぺん部... -
きんぴらごぼう
ひっさしぶりに作りましたわ フライパンにお湯沸かしてね 合挽き肉200gぽいん グツグツ 混ぜ混ぜ混ぜ 肉に火が通りましたら ザルにあけて サッと水で洗います スーパーでさささがきゴボウが100g100円＋税で売っていたのでね こんなん買うしかないやん フラ... -
レタスのスタミナサラダ
レタス細かく千切ってさ きゅうり細切りにしてぽいぽい ごまドレッシング にんにくチューブ 粉チーズバサァッ カニカマもほぐして和えてあげましたら レタスのスタミナサラダの完成 お手軽で ばーちゃんや息子だけでなく 野菜が苦手な旦那もよー食べるから... -
もやしタラマヨサラダ
節約したいなら 耐熱ボウルは必須 コンロで料理をしている間にレンジで1品完成が理想 もやし1袋ぽいん ラップをして 電子レンジ600Wで4分チン ここに 1ヶ月前にスーパーの特売で買ったまま冷蔵庫の奥底で眠っていた ハウス たらこペースト 無ければたらこ... -
焼売風野菜もりもり肉団子
豚ひき肉350g〜400g もやし1袋 えのき1/2株は味噌汁に使って余ったやつ それぞれみじん切りにしてぽいぽい てんさい糖大さじ1杯 片栗粉大さじ1杯 酒大さじ1杯 醤油大さじ1杯 ごま油大さじ1杯 塩小さじ1/2杯 オイスターソース小さじ1/2杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ... -
みかんゼリー
今日は暑いので スッキリシンプルなおやつを作りますよん 材料4人前 耐熱容器に みかんの缶詰の汁150cc 水150cc （合わせて300ccになればオッケー） ゼラチン5gバサァッ 3分くらいゼラチンをふやかしまして 電子レンジ600Wで1分30秒〜（私は缶詰を冷蔵庫で... -
味噌〜にゃカウダー
切りすぎた大根は クリームチーズ30g 電子レンジ600Wで20秒チン クリームチーズ潰して 牛乳大さじ1杯 味噌小さじ1杯 混ぜ混ぜ混ぜ 味噌〜にゃカウダーの完成 ポリポリ生大根に味噌とクリームチーズが合う〜 -
きゅうりと人参のごまごましいサラダ
少しでも免疫力を向上させるため 野菜を食べよう 人参1本 皮を剥いて スライサーで スリスリスリスリスリスリスリスリスリスリ 細めの細切り状にします 容器に移して カンタン酢50cc加えて 軽く混ぜ混ぜ 放置しておきます その間に きゅうり3本 洗って端っ... -
きゅうりとなめ茸和え＆冷や汁ごはん
きゅうり3本 洗って端っこを切り落とし スライサーで スリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリ 細切り状にしますん 軽く絞って 塩ひとつまみパラパラ混ぜ混ぜ混ぜ なめ茸150g〜200gドッサリ 混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ ... -
冷や汁うどん
今朝のNHKで紹介していました 冷や汁うどん ばーちゃんがテレビに齧り付くように観ていましてね😂 冷や汁って お豆腐とかきゅうり ミュウガが入っているあの冷や汁ですよね 家である物で作りますよ レシピ通りに作りたい方はNHKサイトを検索してく... -
バターチキンカレー
見切り品シール素晴らしい 鶏モモ肉2枚 キッチンばさみでチョキチョキひと口サイズにカット ポリ袋にぽいぽい てんさい糖小さじ1杯 無糖ヨーグルト100g〜130gほどぽいん 揉み揉み揉み 冷蔵庫で1時間ほど休ませましょう フライパンに じゃがいも3個小さめの... -
豚肉と白菜の洋風旨煮を使ったアレンジ旨煮パスタ
余りを翌日のランチにするため 水400cc パスタを1.5人前ボキッと折ってぽいぽい 中火でグツグツグツグツ 汁気が無くなりましたら 旨煮パスタの完成 味がしっかりしみて3150（最高）でございました -
ズボラロコモコ丼
豚ひき肉400gえのき1株はみじん切り玉ねぎ1個はブンブンチョッパーでブンブンブンブン 塩胡椒ぱぱぱぱ中火でひき肉の色が変わるまでジュージュージュー 水300ccケチャップザババ グツグツグツグツケチャップ足して味をここで決めてしまいます グツグツ混ぜ... -
新生姜に豚肉を巻いたやつ
豚うす切り肉に 岩下の新生姜を3ミリくらい幅にスライスしたものを挟み くるりん うーっすら こめ油ひいて 蓋をしてジュージュージュージュー 裏面もジュージュージュー 新生姜に豚肉巻いたやつの完成 これ岩下の新生姜好きさんは是非是非是非是非お試しく... -
白菜と豚肉の洋風うま煮
辛味が強い大根だそうなので 生では食べず煮物にします フライパンを中火で温め こめ油うっすらひいて 豚こま切れ肉400g 塩胡椒ぱぱぱ 豚肉同士を引き剥がすように菜箸で炒めつつ 人参1/2本 皮を剥いて細切りにしますん 炒めて 炒めて 豚肉の色が8割ほど変... -
メロンソーダ（クリームソーダ）
金曜日 息子は小学校 ばーちゃんはデイサービスから帰ってきました グラスに 氷 かき氷メロンシロップ 炭酸水そーっとザババ 軽く混ぜ混ぜ バニラアイスぽこん みかんの缶詰ぽいんぽいん メロンソーダの完成 1人前80円くらいで出来ちゃうからしゅんばらし... -
鶏モモ肉と海苔の焼き込み
鶏モモ肉2枚 ひと口サイズにカットします マヨネーズ大さじ1杯と半分 塩胡椒かるーくパパッ ビニール手袋を装備して（といちいち書かないと面倒くさいことになるこのご時世英子ママがお酒飲みましたと書いても『飲酒運転ちゃいますか』なんてコメントが来... -
ワカメと温泉卵のすまし汁
お昼ごはんは巻き寿司とお稲荷さんでしたので 汁物くらいは作りますか お椀に 乾燥ワカメひとつまみパラパラ コストコのワカメ 120gで1,400円くらい大容量で使い易いんだこれが 沸騰させたお湯150cc 醤油小さじ1杯 白だし小さじ1杯 仕上げに 温泉卵を入れ... -
レタスで巻くきゅうりとカニカマのサラダ巻き
読者さまから教えてもらったレシピ いつもありがとうございます きゅうり3本ほど 洗って端っこを落とし スライサーですりすりすりすり 細切り風にします 水気を軽く絞りボウルにポイポイ カニカマ1パック（6本〜7本）ほぐしてポイポイ マヨネーズ大さじ2杯... -
ちょっと豪華なストロベリーチーズケーキ
ビスケットとチーズケーキで 一時期流行ったおやつ作りましょ ジップバッグに ビスケット5枚〜6杯 麺棒で バンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバンバン しっかりビスケットを砕きます バター30gくらい 電子レンジ60... -
豚こまステーキ（焼肉のタレ仕立て）
ボウルに牛乳大さじ7杯マッシュポテトの素大さじ4杯豚こま切れ肉400gマヨネーズ大さじ1杯塩胡椒パラパラビニール手袋を装備ブリンバンバンブリンバンバンブリンバンバンボンブリンバンバンブリンバンバンブリンバンバンボン片栗粉大さじ1杯加えて更に混ぜ... -
もずくサラダ
もずく タレ ボウルにザババ ミニトマト きゅうり皮を3ヶ所剥いて 薄切りにしますん 器に （ボウルじゃあ小さかった） 薄切りきゅうりをぽいぽい 混ぜ混ぜ混ぜ 汁気が足りなかったので カンタン酢ザババ 醤油たらりんでカサ増し 冷蔵庫で半日休ませました...
