目次
マカロニサラダの作り方
材料・分量
- オリーブオイル 大さじ1杯くらい
- マカロニ 160g（1袋）
- ゆで卵 4個
- マヨネーズ 大さじ3杯〜4杯
- 牛乳 大さじ1杯〜1杯半
- はちみつ 小さじ2杯〜大さじ1杯
- きゅうり 1本薄切りにしたもの
- ちくわ 小さいの2本〜3本を刻んだもの
作り方
① 鍋にお湯をいっぱい沸かし、オリーブオイル大さじ1杯くらいをたらりん
② マカロニ160g（1袋）をポイポイ
混ぜ混ぜ
グツグツグツグツ
湯で時間通り湯でます
③ ザルにザババ
湯切りをしておきますよ
④ ゆで卵4個を木べらて軽く潰します
⑤ マヨネーズ大さじ3杯〜4杯、牛乳大さじ1杯〜1杯半、はちみつ小さじ2杯〜大さじ1杯を混ぜ混ぜ混ぜ
⑥ 先ほどのマカローニをドサァッと加えて混ぜ混ぜ混ぜ
⑦ ちょい冷めてきましたら、きゅうり1本薄切りにしたものとちくわ小さいの2本〜3本を刻んだものをぽいぽいして混ぜ混ぜ混ぜ
⑧ マカロニサラダの完成
ベーコンの代わりにちくわを入れましたがこれがなかなか
お野菜少なめなのにサラダと名乗るのは気が引けるけれどワインには確実に合います
パセリや粉チーズをふってもヨキでしょう
是非是非試してみて
