記事一覧
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焼売風肉団子
ぽいぽい 豚ひき肉400gソイヤッサ 片栗粉大さじ2杯 てんさい糖大さじ1杯 醤油大さじ1杯 酒大さじ1杯 ごま油小さじ2杯〜大さじ1杯 塩小さじ1/2杯 オイスターソース小さじ1杯 ビニール手袋を装備し 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ うどん1玉 刻んだやつ 混ぜ混ぜ... -
無限人参＆ピーマン的な和え物
人参2/3本〜1本 ピーラーでシャシャシャシャシャシャシャシャ （100円ショップミーツのピーラーめちゃくちゃ便利です） 細切り状にします ピーマン6個 も細切りにしますよ ヘタ部分も勿体無いので周りを切り取りますん 耐熱容器に人参ピーマンをソイヤッサ... -
冷しゃぶサラダ
コッテリ系の食事が続いたからでしょうか 息子リクエスト 沸騰したお湯に 酒ジャバッと 塩小さじ2杯ほどバサァッ もやし2袋 グツグツ グツグツ 再び鍋が沸いてきましたら んふふ 豚肉しゃぶしゃぶ用ロース肉ぅ〜 300gで600円 沸いた鍋にそいそい 菜箸でし... -
素麺サラダ
素麺アレンジが楽し過ぎて必ず2人前くらい余らせる我 素麺2人前くらい に オリーブオイル大さじ1杯たらりん 菜箸で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ マヨネーズ大さじ2杯 めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ2杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ きゅうり1本 ハム5枚 はそれ... -
バンバンジー風きゅうりサラダ
沸騰したお湯に 酒ジャババ50ccほど 沖縄の海水塩 青い海 500g Amazon（アマゾン） 塩小さじ2杯ほどバサァッ 鶏むね肉2枚ドボンドボン 1分ほどグツグツ あとは火を止めて 蓋をしてね 2時間以上放置します という鶏むねサラダチキン 旦那もほぼ毎日お弁当に... -
豚こまトンテキ
久しぶりに 水50cc オートミール大さじ3杯〜3杯半 5分ほどふやかしますよ 卵1個 豚こま切れ肉500g 塩胡椒ぱぱぱ ビニール手袋を装備して 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 豚肉に粘り気が出るまで混ぜ混ぜします フライパンに こめ油うっすらひいて 生地を並べま... -
素麺せんべい
英子ママが帰られたのでね お昼ごはんは ほんと何処に出しても恥ずかしい手抜きではありますが 見切り品のチキンナゲットは夏休みを過ごす母親にとっては宝 ありがたや ありがたや フライパンで じっくりジワジワ両面蒸し焼きにします ソースはマヨネーズ... -
鶏モモとじゃがいものスパイシー炒め
じゃがいも3個 皮を剥いて乱切りにし耐熱ボウルにぽいぽい ラップをして 電子レンジ600Wで7分チン フライパンに 鶏モモ肉2枚 キッチンばさみでチョキチョキひと口サイズにカット 塩胡椒ぱぱぱ こめ油大さじ1杯たらりん 皮目を下にして広げ 蓋をし 中火でジ... -
きゅうりと人参のさっぱりすりごまサラダ
人参1本を スライサーかピーラーでシャシャシャシャシャシャシャ 細切り状にして容器にそいそい カンタン酢大さじ3杯たらりん 混ぜ混ぜ混ぜ しばし放置している間に きゅうり3本 スライサーで スリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリ ... -
豚肉と玉ねぎの卵とじ
夕飯作ろうと思ったら 豚こま切れ肉が300gのみ 野菜炒めは先日作ったし な ん て 時 は 水300cc ヤマキ 減塩めんつゆ2倍濃縮タイプ200cc 玉ねぎ1/2個 薄切りにしたもの 中火でグツグツグツグツ 玉ねぎが若干透き通ってきましたら 豚こま切れ肉300g 菜箸で... -
夏野菜の冷やし味噌汁
とにかく火を使いたくないお昼ごはん 灼熱の台所 材料3人前 水500cc 減塩味噌大さじ3杯〜4杯ザババ もし合わせ出汁タイプでないなら 味噌と 白だしかめんつゆあたりを入れてください きゅうり1本を薄切りにしたもの 木綿豆腐150gを角切りにしたもの ネギ輪... -
ペペロン塩焼きそば
夏休みのお昼ごはんは パスタとか素麺とかになりがちでございますが たまには気分を変えていきまっしょい 材料3人分 ブロッコリー1株 ザクザクカット 耐熱ボウルに 茎を底にしてポイポイ 塩ひとつまみパラパラ ラップをかけて 電子レンジ600Wで4分チンしま... -
ヨーグルトバニラアイス
アイスを食べたい時は トップバリュ ギリシャヨーグルト バニラ味が好きです こちらを1パック使いますよん ヨーグルトに 無塩ナッツ6個〜7個 砕いてポイポイ フローズンいちご好きなだけ あれば 純粋はちみつ小さじ1杯〜2杯ほどたらりん 混ぜ混ぜ混ぜ ... -
ササミのズボラカツ
TikTokで観てから（TikTokライフだったかライトだったかじゃないよTikTokの方ね） ずっとこのレシピの虜簡単でとにかくササミが柔らかいんだぁ まんま食べてもヨキ とんかつソースや つけてみそかけてみそをちょんとつけて食べると もうもうごはんがススみ... -
鶏手羽元と大根のサッパリ煮
大根はレンジでチンしておけば煮込み時間を短縮できるのでオススメです 夏はどうしても食欲が落ちてしまうから お酢パワーで疲労回復しちゃいましょう ハチミツのおかげでサッパリこっくりな手羽元に 味がしみしみの大根 大根1/2本 皮を剥いて削ぎ切りにし... -
ハムレタスチャーハン
ごはん5膳くらい 卵3個パカパカパカ いつもは卵2個なんだけれど 奮発して3個入れちゃいましょウフフ 菜箸で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ よーく混ぜ混ぜ こめ油大さじ1杯 加えまして 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ よーく混ぜ混ぜ フライパンを中火寄りの弱火... -
酢鶏
人参1本は皮を剥いて乱切り 玉ねぎ1個は薄めのくし切り 耐熱ボウルに人参を底にしてポイポイ ラップをして 電子レンジ600Wで4分チン している間に 鶏モモ肉2枚 キッチンばさみでチョキチョキ 塩胡椒ぱぱぱ こめ油ちょろん 蓋をして 中火で両面焼き色をつけ... -
チョコレートっぽいバナナアイス
TikTokで観ました チョコレートアイスか食べたくなったらこれ作って 材料1人前 バナナ小ぶりなやつなら2本 大きいのなら1本 ジップバッグにポイポイ 袋ごと 揉み揉み揉み 揉み揉み揉み ここに 純ココア大さじ1杯〜1杯半 ハチミツ大さじ1杯たらりん 揉み揉... -
キャベツと豚こま切れ肉の焼肉のタレ炒め
昨晩はごはんを炊くのを忘れていて ザババ と キャベツ 豚こま切れ肉 を炒めて ケチャップ 焼肉のタレ で味付けをすれば なんとかなる炒め物の完成 焼肉のタレがあれば大体何とでもなりますよね -
うなたまきゅうりおにぎり
今日の朝ごはんは 息子が英子ママに是非是非食べてほしいと熱望していたものです きゅうり1本 細かくカット 塩ひとつまみパラパラリ 軽く揉み揉み 放置しておきます その間に 卵3個 マヨネーズ小さじ2杯 カンタン酢大さじ1杯 を混ぜ混ぜ混ぜ したものを炒... -
ちくわコールスローサラダ
夏休みを預かる主婦としては テコ入れしたいところであります🤔 キャベツ300g（1/4玉ちょい） 英子ママがみじん切りにしてくれたもの 人参1本 皮を剥いて輪切りにし ブンブンチョッパーで ブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブ... -
バナナストロベリーシェイク
頭に上った血を🩸下ろさねば明日採血なんよね バナナ2本 牛乳300cc〜350cc クーリッシュ1袋 ってクーリッシュを写真に撮れていないあたり全然冷静じゃない我 に 業務スーパー ストロベリーダイスカット軽くひと掴みバサァッ これも画像撮り忘れたの... -
業務スーパーの鶏屋さんのチキンカツで作るカツサンド
そんな日の夕飯は 業務スーパー 鶏屋さんのチキンカツ フライパンに こめ油深さ5ミリ〜7ミリくらい 中火で温め 揚げ焼きにしますよ 裏面もジュバババ 生のまま冷凍してあるため しっかり両面火を通しましょう 我が家では ぜーんぶ揚げて 晩ごはんはまんま... -
冷やしうどん
沸騰したお湯に 細うどんぽいん グツグツグツグツ 水でシメます うどん きゅうり細切りにして 塩パラッと塩揉みしたもの 味玉 鶏むねサラダチキン 氷 めんつゆ（出汁つゆ）ザババ 冷やしうどんの完成 夏は素麺も良いですが 冷やしうどんもお手軽で食べ応え... -
お好み焼きセット（材料付属）
こんなんスーパーで売っていました 材料が入っているお好み焼きセット 付属品の キャベツ 紅生姜 生地の素 卵だけはご家庭のものを用意します 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ フライパンに油をひいて お肉はちょい控えめですね ジュージュー 生地をザババ 両面... -
ブロッコリーときのこのガーリック炒め
腎臓肝臓に良いとされるメニューを栄養士さんからお聞きした際 『ブロッコリーは良いですよ』 ブロッコリーを激推しされたため ほぼ毎日ブロッコリーを食べていますドラッグストアなら1株100円〜150円くらいで手に入るため冷凍ブロッコリーよりお安い 耐熱... -
スイートブールバーガー
そんなスイートブールでさ 1度やってみたかったやつやっちゃいました スイートブールをズババと開いて チーズ アボカド マヨネーズドゥルル 卵焼き器に お湯を沸かして お酢 卵パカッ ポーチドエッグぽいん 黒胡椒ぱぱぱ スイートブールの上部分を被せます... -
モッツァレラチーズと桃のカプレーゼ
見切り品モッツァレラチーズ 桃の缶詰 本当は 桃は生が良いのですが 剥くのが面倒 お高いし どうせ生だとハチミツ仕上げにかけるし なので缶詰を使います モッツァレラチーズ オリーブオイルたらりん 黒胡椒ぱぱぱぱ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ モッツァレ... -
フレンチトースト
読者さまからフレンチトーストにすると美味しいよという悪魔🤣の囁きを受けましてね /ギコギコ\ トーストして チーズアボカドポーチドエッグという意識高い系朝ごはんにしようとしていたのを ぶあつーい4枚のパンに対して 卵4個 てんさい糖大さじ3... -
カリオストロの城風スパゲッティー
お昼ごはんだって 水600cc パスタ2人前 に 市販のソース2人前 業務スーパー肉団子ポロポロぽろりん あれば 玉ねぎ1/2個刻んだもの 中火にかけます 煮立ちましたら 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ 汁気が無くなるまでグツグツ ちょびっとケチャップ足してもウフフ 混ぜ混...
