目次
焼豚チャーハンの作り方
材料・分量
- ごはん 5膳くらい
- 卵 2個
- こめ油 大さじ1杯半
- ダシダ 小さじ1杯半ほど
- ネギ
- 焼豚 刻んで
作り方
① 卵2個をよーく混ぜ混ぜ混ぜ
ごはんに卵を絡めます
② こめ油大さじ1杯半をちょろん混ぜ混ぜ混ぜ
よーく油を纏わせましたらよ
③ ダシダ小さじ1杯半ほどふっちゃってさ
混ぜ混ぜ
味先につけちゃえばええやんって思ったのですよ
④ フライパンを中火で温め、油はひかない
卵ゴハンをソイヤッサ
⑤ 炒めて
炒めて
⑥ ごはんがパラッとしましたら、端っこに避けて
ネギと焼豚を刻んでそいそい
⑦ 炒めて
炒めて
焼豚に焼き色がつきましたら
全体を炒め合わせますよ
焼豚チャーハンの完成
先に味をつけてあるから
あっち塩っぱい
こっち薄いがない
ちょい薄めに味付けをして
仕上げに醤油を鍋肌からちょろん
焦がし醤油風味にしてもよき
簡単パラパラな焼豚チャーハン
たまーに食べたくなりますね
