ベーコンと白菜のレンチン蒸し

ベーコンと白菜のレンチン蒸しの作り方

材料・分量

• 白菜 1/6玉
• 薄切りベーコン 適量
• 黒胡椒 少々

作り方

① 白菜をザクザク切る

② 耐熱皿に白菜の茎部分を敷く

③ 薄切りベーコンをのせる

④ 白菜の葉部分を敷く

⑤ またベーコンをのせる

⑥ 残った白菜の葉をうっすら被せて、黒胡椒をぱぱぱとふる

⑦ ふんわりラップをかけて、電子レンジ600Wで5分加熱する

ベーコンと白菜のレンチン蒸し完成です。めちゃくちゃ簡単です。

仕上げに粉チーズやタバスコをかけたら、英子ママ曰くワインに物凄く合うそうです。

ベーコンの塩気が白菜にしみてうふうふです。

白菜の余りでついついリピしてしまう1品です。