2024年11月– date –

夕ご飯 大根の味噌炊きがあるんでね メインは簡単に作るよん 厚揚げ縦に厚めにカットするよ 肉まな板に置きたくないから トレイを活用 豚薄切り肉を厚揚げに巻き巻き 豚肉に脂身がそこそこあったので油は引かず （自己責任ですのでみなさまは油をうっすら...

娘も寝たし 大根を 早速業務スーパーで買った練り物ちゃん達で 炊いて行きましょうかねヨボヨボ 鍋に 水1300cc だしパック2袋ポイポイ 中火にかけつつ 大根1本 皮を剥いて 1.5センチくらいの厚みの半月切りにし 鍋にポイポイ グツグツ 煮立たせましたら だ...

昨日朝のNNKでお味噌汁特集をしていてばーちゃんが美味しそう(●´ω｀●)やんな〜と呟いた味噌汁私は家事をしながらチラ見しかできなくてさ作り方全然違うかもだけれど作ってみました材料は5人分くらいかなーフライパンに豚こま切れ肉200g〜250gキッチンばさ...

簡単おやつ ボウルに バナナ1本 フォークで潰します バサァッっと ホットケーキミックス大さじもりもり3杯 と ヨーグルトのホエイ大さじ3杯 無ければヨーグルト大さじ3杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ このくらいもったりした生地がベスト 更に こめ油小さじ...

昨日の朝 息子と出ていくまで時間があるし 娘もスヤスヤだったもんで 1品作っておくか 人参の皮を剥いて 2ミリくらいの厚みに輪切りにしてから 細切りにします 耐熱容器にポイポイ放り投げてさ さあ えのき入れるぞってところで 学校の制服に着替えていた...

ばーちゃんと2人の昼ごはんは これ 見切り品のとり照りやき缶詰 やきとり缶でもオッケー 材料は2人前 玉子焼き器に 玉ねぎ1/2個刻んだもの とり照りやき缶1缶汁ごとザババ スプーンで肉を軽く崩します 水200cc めんつゆ減塩タイプ大さじ1杯半 を加えて 中...

初物の大根は やっぱ ローソン風のおでんが食べたーい 基本はこちらの作り方よ 大根1本 皮を剥いて 1.5センチくらいの厚みの半月切りにします フライパンでも鍋でもポイポイ お米の研ぎ汁ザババ 20分ほど下茹でして水で洗いヌメりをとります その間、鍋に ...

昨日 泣いている娘をおんぶしたり 宥めたりしながら作った1品 人参2本 スライサーで シャシャシャシャー シャシャシャシャー 細切り状にして カンタン酢50ccザババ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 10分ほど放置 からの 昼から仕込んでおきました 鶏むねサラダ...

泣いている娘を抱っこしている旦那が真横に居る状態で作ったメイン フライパンに 水300cc 玉ねぎ1個を刻んだもの てんさい糖小さじ1杯バサァッ みりん30cc 醤油50cc めんつゆ50cc 中火でグツグツグツグツ 豚肉300g〜350g グツグツグツグツ ちょっと味が濃...

昼は手抜きをした分 おやつは簡単ではありますがひと手間かけちゃいますか さつまいも過食分300g〜350g これ小さいクズ芋ちゃんで行商さんが安く売ってくれるのです 市販品なら中くらいの1本かな 皮を剥いて 1センチくらいの角切りにして水を張ったボウル...

メインのカニちゃんに 見切り品のおっきな人参ちゃん達 息子の大好きなアレを作るよんウフフ 耐熱容器に 人参4本 皮を剥いて乱切りにします 塩ひとつまみパラパラ 軽く揉み揉み 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで10分チン フォークで刺してみてまだ固いよ...

カニ漁解禁 耐熱容器に ごはんお茶碗2杯 卵1個パカッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ よーく混ぜましたら こめ油小さじ2杯たらりん 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 蓋はしないでね 電子レンジ600Wで2分チン （冷やご飯なら3分チン） 軽く混ぜ混ぜ混ぜ ここに カニ...

甘いものが食べたくなった時 息子やばーちゃんになら全然苦にならないのだけれど 私だけが食べるのに ケーキやクッキー焼くのもめんどくってさ かといって買ってばかりもいられないし オーブントースターのトレイに アルミホイルひいて いつもならパン焼い...

というかしまむらへ行く前に仕込んでおきましたぴすぴす おっきめのフライパンに 大根1本皮を剥いて 1センチ〜1.5センチくらいのイチョウ切りにします こんにゃく200gをスプーンで千切ります 鶏もも肉2枚はひと口サイズにチョキチョキ ごま油大さじ1杯たら...

だーいこんっ だーいこんっ 大根1/2本 皮を剥いて太めの細切りにしますん フライパンに にんにくチューブ大さじ軽く1杯いれちゃえ オリーブオイル大さじ1杯〜1杯半 オリーブオイル ほんと値上がりしましたよねー よく生野菜食べる時に塩と調味料合わせてド...

ばーちゃんむが ごぼう炊いたん(*´ー`*)また食いたいわ 8回くらい言ってきて 更にデイサービスでも（ウチで食べたかデイサービスで食べたか忘れてしまったため）言ったらしく 職員さんから教えてもらいました なので今回は ごぼうメインで作りまーす 洗い...

あんまり時間がなくて でも あったかい煮込み系のものが食べたくってさ ズボラに時短させてもらいまーす 鍋に 水1200cc 中火にかけます 中火にかけながら 人参1本 玉ねぎ1個 じゃがいも4個〜5個 それぞれカットしてぽーいぽーい ウインナー見切り品のを安...

朝バナナ シュガースポットが点々点々 食べ頃も食べ頃なのですが息子もばーちゃんも若いバナナの方が好きなのですよね なので熟したバナナはわたくしめが🤤 バナナ1本マグカップにぽいん フォークで潰スン に スターバックスのカフェラテ 半額でも...

キャベツのガワ1枚剥いて ここに 塩ふたつまみくらいパラパラ 軽く揉み揉み 10分ほど放置をして ギュンム 水気を絞りますん 豚ロースうすぎり肉 こっちも見切り品でした 水気を絞ったキャベツをひと口乗せて くるくるりん 耐熱皿に並べていきますん /ギュ...

というわけで 肝臓を労わるために 筑前煮を٩( ‘ω’ )و作るよ レンコン400gほど 皮を剥いて 1センチくらいの厚みのイチョウ切りにします 行ってみたいなこんにゃくパーク こんにゃく150g〜200gは ぬるま湯で洗って小さいスプーンでひと口サイズに千切ってあ...

期限が迫るこちらの焼きそばを使います 卵3個パカパカパカ マヨネーズちょろん 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ フライパンを中火で温めて こめ油ちょろん 卵をザババ たまに混ぜ混ぜ 半熟卵にします ごはんお茶碗4杯分くらいかなー 先ほどのボウルにぽいん 半...

だからってわけではないけれど 見切り品のノコノコきのこちゃん達と 特売1本28円＋税の人参を使って夕飯を作りますか 鍋に 水1200cc〜1300cc だしパック2袋ぽいん 中火寄りの弱火でグツグツグツグツ しっかりダシをとってから だしパックをとりだします み...

昨日ブログでチラリと書いた 玉ねぎと卵のお粥について知りたいと質問ございましたので サラリとレシピをば 鍋に 水 だしパック ごはん水で洗ったものをぽいん に 玉ねぎ1個粗みじん切りにしたものよーいしょ 中火でグツグツ 煮立ちましたらだしパックとり...

ハロウィンのお片付けついでに 大根1/2本（上部分） 皮を向いて スライサーでシャシャシャーシャシャシャー カンタン酢70ccザババ 菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ 10分〜15分ほど放置 柿2個 皮を剥いて細切り ハム4枚〜5枚も細切りにして容器にポイポイ ...

タラが安かったのでね いつものやつ 材料4人分〜5人分 タラの切身500g〜600gに 酒パラパラふりかけておきます おっきめのフライパンに アルミホイルをＵお皿型にして敷きますよ 玉ねぎ1人前につき1/8玉〜1/6玉 薄い串切りにしたもの 人参1人前につき1/8本...

息子が病み上がりなのに チャルメラ(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)食べたい 言うのですが さすがに風邪っぴきさんにインスタントのラーメンを食わすわけにはいかんよね消化にも悪そうですし なのでいつもの 材料3人前 キャベツ1/6玉ザクザクカットしたもの 人参1/2本は皮を...

とある日の晩ごはん 大根1/2本 皮を剥いて5ミリ〜7ミリくらいの厚みのイチョウ切りにします 耐熱容器にポイポイ 大根入れた耐熱容器にラップか蓋をして 電子レンジ600Wで6分〜7分チン している間に フライパンを中火で温め 豚バラ薄切り肉300gをひと口サイ...

息子が風邪で熱が出たため、消化に良いものを食べさせたくて 息子はさ チャルメラ(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎) と言いますがそれはさすがに、ね風邪中にはあかんよ 鍋に 水 めんつゆ減塩タイプ に みりんと 醤油もすこーしちょろん 薄めに味付けするのがポイント グツグツ...

昨晩 ちょっと喉がガラガラな息子に 鍋に 水1300cc 塩小さじ1/2杯 めんつゆ2倍濃縮タイプ130cc ごはんお茶碗に4杯くらい 水で洗って水気を切ったものザババ 中火寄りの弱火で グツグツ火にかけまーす お揚げさん 2枚余っていたので 刻んで ポイポイ グツグ...