2024年11月14日– date –

大根の味噌炊きの作り方 材料・分量 水 1300cc だしパック 2袋 大根 1本 みりん 50cc こんぶだし（顆粒タイプ）小さじ2杯 めんつゆ（3倍濃縮タイプ）50cc 醤油 30cc 味噌 大さじ1杯〜1杯半 オイスターソース 大さじ1杯 さつま揚げ、油揚げ、がんも、ちくわ...

宿の豚汁の作り方 材料・分量 5人分くらい 豚こま切れ肉 200g〜250g ごま油 適量 塩胡椒 適量 玉ねぎ 2個 木綿豆腐 1丁 水 200cc + 400cc（もしくはだし汁） 味噌 適量 すりごま 適量 作り方 ① フライパンに豚こま切れ肉を入れます。キッチンばさみでチョ...