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炊飯器で作る大根とこんにゃく炊いたん
まだまだ暑い🫠今日この頃煮物するために台所になんて立てないわという方にうってつけのレシピ大根1/2本かーわー剥いて1センチくらいの厚みにイチョウ切りぽいぽい水大根がかぶるくらい炊飯器早炊きスイッチON煮汁を捨てますん玉こんにゃく400g〜50... -
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辛くない麻婆豆腐
フライパァンに玉ねぎ1/2個粗みじん切りにしたもの豚ひき肉200gえのき1株みじん切りにしたもの塩胡椒ぱぱぱこめ油小さじ1杯ちょろん中火で炒めますんえのきは味も出るしカサ増しに便利だよんネギひと掴みほど入れちゃお炒めて炒めてひき肉に火が通りました... -
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炊飯器コーンスープ
とうもろこしが見切り品だったのですとうもろこし2本ゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリラとうもろこしの実を芯から外しますん水600ccとうもろこしの芯バキッと半分に割ってぽいぽい塩小... -
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オートミール卵中華粥
たくさん食べた次の日のリセット飯レンチンできる器にオートミール大さじ5杯(30g)水300ccヴィーガン味覇小さじ1杯無ければ中華系のだしを小さじ1杯でオッケーヴィーガンウェイパァは色こんな感じ通常味覇とあんまり変わらないかな冷凍ほうれん草かるくひ... -
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即席ホットドッグ
いつもと違った朝ごはんパスコ米粉のロール真ん中に切り込みをザクザク入れてパッカリキャベツ千切りをギュムギュム詰めますウインナージュージュージューウインナーをギュムギュム並べて仕上げにケチャップにゅにゅにゅ即席ホットドッグの完成スクランブ... -
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炊飯器で作るミネストローネ
1日パート時のお弁当ミックスベジタブル200ccカップに2杯(つまり400ccくらい)ベーコン50g〜60gキッチンばさみチョキチョキカットトマト缶400gくらい水トマト缶に1杯と半分(500ccくらい)みりん大さじ1杯ケチャップ大さじ3杯コンソメ小さじ1杯オイスター... -
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うどん焼売
豚ひき肉200g鶏モモひき肉200g(全部豚肉でも鶏モモ肉でもオッケー)玉ねぎ1個みじん切りにしたものうどん1玉包丁で袋の上から押しつけるようにみじん切りにしてあげると包丁が汚れない&麺があちこちにくっつかないから便利片栗粉大さじ1杯てんさい糖大さ... -
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即席レモネード
飲み物も買ってもね良かったのですが家に帰るまで氷溶けちゃいそうですしササッと自宅で爽やかなドリンクを作りますよんグラスにレモン汁大さじ1杯〜1杯半ハチミツ大さじ1杯炭酸水200ccくらい混ぜ混ぜ混ぜ氷3個〜4個ぽいぽいオレンジもしくはレモンをカッ... -
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フライパン蟹玉
卵5個木綿豆腐150g泡立て器で木綿豆腐を潰しつつ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜネギ刻んだやつひと掴みキャベツひと掴み中華だし小さじ1杯カニカマ4本〜5本ほぐしてパラパラ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにごま油大さじ1杯ひいて中火寄りの弱火で温めますよ生地を... -
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味噌汁の素で作るふんわり茶碗蒸し
義父に半分持っていかれましたがまだこれだけ残っています生味噌タイプで100ccのお湯に溶かして飲むのですがこちらを使って限界メシ作るよん耐熱ボウルに水120cc味噌汁の素1袋(14g)卵1個泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜネギパラパラ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜふん... -
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煮締め
お盆と正月には必ず作っています鍋に昆布洗ったの敷きますよれんこん皮剥いたやつを1センチくらいの厚みにカットポイポイたけのこの水煮ぜんまいしいたけこんにゃくは切り込み入れてくるんしたやつ水レンコンがかぶるくらい蓋をし中火でグツグツグツグツ煮... -
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ナチョスパーティー
食べたくて食べたくて英子ママを電話で呼び仏具磨きのお手伝いも頑張ってくれました😌作り方は簡単きゅうり刻んで塩パラパラふってもみもみして放置(冷蔵庫に入れておきます)ミニトマトも好きなだけ半分に割って冷蔵庫に入れておきますキャベツも... -
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爆速ほうれん草カレー
鍛高譚ならぬカンタカタンな爆速カレーだよんこめ油をひいたフライパンに玉ねぎ1個くし切り塩胡椒ぱぱぱ中火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます牛細切れ肉200g〜250g塩胡椒追加でパパッと菜箸で肉同士を引き剥がすように炒めますよ8割〜9割肉の色が変わり... -
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豆苗入りキッシュ
豆苗1/2株キッチンばさみで刻んでぽいぽいミックスベジタブルひと掴みピザ用チーズひと掴みウインナー3本〜4本刻んでぽいぽいミックスベジタブルは業務スーパーのやつ安いしめっちゃ便利私昔グリンピースが大の苦手だったのですが(どうして焼売にグリンピ... -
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ひとくちピザトースト
オーブントースターの盤にアルミホイルを敷きますよ食パン4つにカットしたものを並べますバターぬりぬりピザソースもしくはケチャップ+バジル+にんにくチューブ混ぜたものを塗り塗り上からベーコン納豆+マヨネーズウインナー好きな具材を乗っけますよピ... -
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中華豆苗スープと豆苗とトマトのサラダ
刈り採った豆苗は耐熱ボウルに水400cc豆苗1/2株〜1株オイスターソース小さじ1/2杯電子レンジ600Wで2分チン水30cc片栗粉小さじ1杯を混ぜた水溶き片栗粉を加えてぐるぐる混ぜ混ぜ電子レンジ600Wで2分チン混ぜ混ぜ混ぜ溶き卵1個回しかけて最後に電子レンジ600... -
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ジップバッグで作る細い氷(水筒用)
なので今夏もボトル用の細い氷を作りますよんジップバッグSサイズ〜Mサイズ水筒の高さに合った物を用意水ジップバッグに1/3〜半分くらい注ぎなるべく空気を抜いてチャックを閉めます割り箸を何本かジップバッグを挟むように置き(水筒の口に入るような大き... -
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ねぎ納豆おやき
納豆3パック付属品のタレねぎ2掴みくらいドッサリ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ卵1個小麦粉大さじ2杯〜2杯半マヨネーズ大さじ1杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜフライパンにごま油ひいて中火寄りの弱火で温めますよ生地をスプーンでドロップしていきます蓋をしてジ... -
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だし巻き豆腐玉子
TikTokレシピ+まいわしアレンジバージョンタッパーにクッキングシート大きめにカットしてグシャグシャ敷きますよ卵3個絹ごし豆腐150g泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜカニカマ4本〜5本ほぐしてぽいぽい片栗粉小さじ2杯白だし大さじ1杯混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜタッ... -
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冷やし温玉すまし汁
サッパリしたい夏ですからねあと汗いっぱいかくから塩分もほしいところ水150cc白だし大さじ1杯半温泉卵1個オクラ茹でたやつ3本もしくは冷凍オクラ刻んだもの仕上げにネギをぱらぱら冷やし温玉すまし汁の完成しみる〜優しい〜お行儀悪いのですが結局冷やご... -
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枝豆茹でたん
今年も畑で枝豆採れましたよんザブザブ3回は優しくジャブジャブ水洗いをして砂やゴミを除去します水を沸騰させて塩大さじ2杯くらい枝豆入れてグツグツグツグツグツグツグツグツ味見をして程良い固さになるまで茹でるのです大変鮮やかな緑元気が出ますよね... -
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具沢山ひんやりもずくスープ
ダイエッターのみなさんたくさん食べた次の日に食事を抜くのはナンセンスチチチ食事を抜いても筋肉だけ減ってしまいますからねたくさん食べた次の日は腹八分目を心がけてバランス良く食べるのがポイントでもアラフォーにもなると前日の食べ物が胃腸に残っ... -
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ハッシュドナス
もぎたてナッス茄子3本1センチ角にカットします買ってきたやつなら塩水に10分くらい晒しておくのですが採れたてナッスなのでまんま使っちゃいますナスにハーフベーコン5枚〜6枚刻んだものとろけるチーズ2枚ちぎってポイポイ小麦粉大さじ5杯塩胡椒ぱぱぱぱ... -
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めんつゆトラップ(コバエ対策)
そして毎年のように結局これに戻ります水100cc〜120ccめんつゆ3倍濃縮タイプ30ccくらいそしてキッチン洗剤を3滴〜5滴チョロンあんまり入れ過ぎるとめんつゆの香りが消えてじうので洗剤はほどほどに混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜめんつゆトラップの完成数年前に... -
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枝豆コーンチヂミ
粉もんいくー枝豆ひと掴みハーフベーコン3枚〜4枚刻んだものとろけるチーズ2枚ちぎってポイポイとうもろこし1本実を外したものですよこれワッツ(100均)で買ったのめちゃくちゃ便利片栗粉大さじ2杯小麦粉大さじ4杯塩胡椒ぱぱぱぱぱ菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ... -
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無印良品の冷や汁を使った冷や汁定食
久しぶりのナンチャッテフルタイムパートお弁当はムフフ無印良品宮崎風冷や汁ですお値段税込250円カロリーは86キロカロリーと低め、、、でもないか汁だけですからね暑くなってから全く使っていなかったスープジャーちゅかうよきゅうり1/2本〜2/3本を薄切り... -
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新じゃが粉吹き芋
口の中が甘くなってしまった2人は(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)(*´ー`*)/じゃがいも炊いたん食べたい\おっしゃ任せときじゃがいも皮剥いて大きさ揃えてカットするよん水じゃがいもがややかぶるくらい塩もうちょい足します中火でグツグツグツグツ湧き上がってきたらお湯を... -
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冷やし味噌汁
今日は朝から暑かった、、、いつもなら2日に1回は朝みそしーるー(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)を作るのですがとてもじゃないけれど今日はそんな気になれずでもおかずの品数も少ないし何か1品作るより味噌汁出した方が楽なので材料3人分きゅうり1本1ミリの厚さに薄切りにし... -
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大根とパプリカの洋風ペペロンきんぴら
水で洗うだけで食べられるうどんが1玉残っていたので(ちゃうんです他のうどんとはコシとモチモチがレベチなんです)薄めのお出汁にミニトマトん冷やしトマトうどん召し上がれあんまり冷たい物出し過ぎると胃腸が疲れちゃうから気をつけないとならないので... -
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鶏モモミンチと厚揚げの炊いたん
すぐできるレシピフライパンにごま油小さじ2杯鶏モモミンチ肉200g大根1/4本は5ミリ〜7ミリ角にカット塩胡椒ぱぱぱ中火でミンチ肉をほぐすように炒めます鶏モモ肉でも豚ひき肉でも合挽きでも何でもオッケーですよん鶏モモ肉の色が変わりましたら水300cc〜35...