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ひとくちピザトーストの作り方 材料・分量 食パン 4つにカットしたもの バター ピザソース（またはケチャップ+バジル+にんにくチューブ） ベーコン 納豆+マヨネーズ ウインナー ピザ用チーズ 作り方 ① オーブントースターの盤にアルミホイルを敷きますよ ②...

中華豆苗スープの作り方 材料・分量 水 400cc 豆苗 1/2株〜1株 オイスターソース 小さじ1/2杯 水 30cc 片栗粉 小さじ1杯 溶き卵 1個 作り方 ① 刈り採った豆苗は ② 耐熱ボウルに水400cc、豆苗1/2株〜1株、オイスターソース小さじ1/2杯を入れて、電子レンジ6...

ジップバッグで作る細い氷（水筒用）の作り方 材料・分量 ジップバッグ Sサイズ〜Mサイズ（水筒の高さに合った物） 水 ジップバッグに1/3〜半分くらい 割り箸 何本か 輪ゴム 作り方 ① 水をジップバッグに1/3〜半分くらい注ぎ、なるべく空気を抜いてチャッ...

ねぎ納豆おやきの作り方 材料・分量 納豆3パック 付属品のタレ ねぎ2掴みくらいドッサリ 卵1個 小麦粉大さじ2杯〜2杯半 マヨネーズ大さじ1杯 ごま油 作り方 ①納豆と付属品のタレ、ねぎを混ぜ混ぜ混ぜします。 ②卵、小麦粉、マヨネーズを加えて混ぜ混ぜ混ぜ...

だし巻き豆腐玉子の作り方 材料・分量 卵 3個 絹ごし豆腐 150g カニカマ 4本〜5本 片栗粉 小さじ2杯 白だし 大さじ1杯 作り方 ① タッパーにクッキングシート大きめにカットして、グシャグシャ敷きますよ。 ② 卵と絹ごし豆腐を泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ。 ③ ...

冷やし温玉すまし汁の作り方 材料・分量 水 150cc 白だし 大さじ1杯半 温泉卵 1個 オクラ 茹でたやつ3本（もしくは冷凍オクラ刻んだもの） ネギ 仕上げ用 作り方 ① 水150ccと白だし大さじ1杯半を混ぜます。 ② 温泉卵を用意します。 ③ オクラを用意します（...

枝豆茹でたんの作り方 材料・分量 枝豆 水 塩 大さじ2杯くらい 作り方 ①枝豆を収穫します ②ザブザブ優しく3回水洗いをして砂やゴミを除去します ③水を沸騰させます ④塩大さじ2杯くらいを入れます ⑤枝豆を入れてグツグツと沸騰させたままで、味見をして程良...

具沢山ひんやりもずくスープの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g きゅうり 1/2本 トマト 1/2個 しょうがチューブ 小さじ1杯くらい もずくスープの素 1袋 水 100cc 作り方 ① もずくスープの素を水100ccで注いで、お豆腐を崩す ② きゅうり、トマト、絹ごし...

ハッシュドナスの作り方 もぎたてナッス👉💖 材料・分量 茄子 3本 ハーフベーコン 5〜6枚（刻んだもの） とろけるチーズ 2枚（ちぎったもの） 小麦粉 大さじ5杯 塩胡椒 適量 水 100〜120cc こめ油 大さじ1杯 作り方 ① 茄子を1センチ角にカッ...

めんつゆトラップ（コバエ対策）の作り方 材料・分量 水 100cc〜120cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ）30ccくらい キッチン洗剤 3滴〜5滴 作り方 ① 水とめんつゆを混ぜます。 ② キッチン洗剤を3滴〜5滴チョロンと入れます。あんまり入れ過ぎるとめんつゆの香り...

枝豆コーンチヂミの作り方 材料・分量 枝豆 ひと掴み ハーフベーコン 3枚〜4枚刻んだもの とろけるチーズ 2枚 とうもろこし 1本（実を外したもの） 片栗粉 大さじ2杯 小麦粉 大さじ4杯 塩胡椒 ぱぱぱぱぱ 水 100cc ごま油 大さじ2杯ほど 作り方 ① ボウルに...

無印良品の冷や汁を使った冷や汁定食の作り方 材料・分量 無印良品 宮崎風冷や汁 1パック きゅうり 1/2本〜2/3本 ミョウガ 1/2個 絹ごし豆腐 150g 氷 2個 ごはん 1膳 作り方 ① きゅうりを薄切りにします ② ミョウガを輪切りにします ③ 絹ごし豆腐を用意し...

新じゃが粉吹き芋の作り方 材料・分量 新じゃがいも 水（じゃがいもがややかぶるくらい） 塩 作り方 ① じゃがいもの皮を剥いて、大きさを揃えてカットします。 ② 水を入れ、じゃがいもがややかぶるくらいにします。塩をもうちょい足します。 ③ 中火でグツ...

冷やし味噌汁の作り方 材料・分量 3人分 きゅうり 1本（1ミリの厚さに薄切りにしたもの） ミョウガ 1個（刻んだもの） ネギ 刻んだもの 水 350cc〜400cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ1杯 健康みそ汁のお味噌 大さじ1杯と半分（ご家庭の味噌なら大さじ...

大根とパプリカの洋風ペペロンきんぴらの作り方 材料・分量 厚切りハム 3枚 にんにくチューブ 小さじ2杯くらい オリーブオイル 大さじ1杯 大根 1/2本を5ミリ幅の細切り 塩 ひとつまみ パプリカ 1個を太めの細切り 塩胡椒 適量 作り方 ① 中火で焼き色がつく...

鶏モモミンチと厚揚げの炊いたんの作り方 材料・分量 ごま油 小さじ2杯 鶏モモミンチ肉 200g 大根 1/4本は5ミリ〜7ミリ角にカット 塩胡椒 ぱぱぱ 水 300cc〜350cc みりん 50cc 醤油 30cc 味噌 大さじ1杯 厚揚げ 500g 水 30cc 片栗粉 小さじ2杯くらい 作り...

チルド肉餃子の焼き方 材料・分量 チルド肉餃子 1パック こめ油 大さじ1杯 水 適量 作り方 ①フライパンにこめ油大さじ1杯をひいて、中火で温めた後、火を止めます。 ②餃子を並べます。 ③蓋をして、中火で2分焼きます。 ④蓋を開けて、中火で更に1分焼きます...

カブとコーンの夏スープの作り方 材料・分量 カブ 小ぶりの3個 とうもろこし 1本 ハーフベーコン 6枚くらい 水 400cc 塩 ひとつまみ シチュールゥ 2カケ 牛乳 200cc 作り方 ① カブを皮のまま6等分します ② 炊飯器にカブ、とうもろこしの実と芯、ハーフベー...

春雨炊いたんの作り方 材料・分量 大根 200g 玉ねぎ 1個 ごま油 小さじ2杯 豚細切れ肉 300g 塩胡椒 少々 水 500cc 醤油 30cc 焼肉のタレ 50cc 春雨 40g 作り方 ① 大根は皮を剥いて細切りにします。玉ねぎはくし切りにします。 ② ごま油を小さじ2杯ひいて、...

新じゃが粉吹き芋の作り方 材料・分量 じゃがいも 2株ほど 水 塩 作り方 ① 皮を剥いて夕飯用にスタンバイします じゃがいも採れたてだとタワシとかペットボトルのキャップで擦ってあげればつるんと皮が剥けるのです👉💗 ② 鍋に均等な大きさ...

キャベたまペペロンチーノの作り方 材料・分量 オリーブオイル にんにくチューブ ハーフベーコン 6枚〜7枚くらい キャベツ 1/2玉 塩胡椒 卵 いっこ 作り方 ① フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを中火で温め、香りをつけます ② ハーフベーコン6...

大根と牛肉炊いたんの作り方 材料・分量 大根 1/2本 水 1200cc だしパック 2袋 酒 50cc みりん 50cc 醤油 50cc 味噌 大さじ1杯 まいたけ 100g こんにゃく 150g ごぼうささがき 100g 牛肉（バラでも切り落としでも細切れ肉でも） 300g〜350g 七味 作り方 ① ...

豆乳を使ったふんわり煮込みハンバーグの作り方 材料・分量 パン粉 豆乳 卵 1個 牛ひき肉 200g〜250g 豚ひき肉 200g〜250g 塩胡椒 ぱぱぱ 玉ねぎ 1個くし切りにしたもの 水 300cc ケチャップ 大さじ5杯〜6杯 ポン酢 大さじ2杯 作り方 パン粉をふやかします...

梅シロップ（梅ジュース）の作り方 材料・分量 青梅 氷砂糖 純リンゴ酢（2リットルの瓶に100ccくらい） 作り方 ① 青梅のヘタ（つくつく、もしくは帽子）を爪楊枝でとります 息子も手仕事の気配を察知し参戦します。毎年やっていますからね、小慣れたもんで...

紫蘇ジュースの作り方 材料・分量 紫蘇 300g 水 2600cc（2.6リットル） てんさい糖 400g〜430g レモン汁 大さじ2杯半 作り方 ① 紫蘇300gを水で優しく3回は洗い埃やゴミを落とします ② ザルにあけて水気を切っておきます ③ 水2600cc（2.6リットル）を炎炎炎...

うどん焼売だんごの作り方 材料・分量 豚ひき肉 200g 鶏ももミンチ肉 200g〜250g 玉ねぎ 1個（粗みじん切り） うどん 1玉（粗みじん切り） てんさい糖 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1杯 塩胡椒 ぱぱぱ...

夏っぽきんぴらごぼう（ピーマン・パプリカ入り牛ひき肉きんぴら）の作り方 材料・分量 ごま油 ごぼう細切りにしたもの200g〜250g 牛ひき肉200g 塩胡椒ぱぱぱ パプリカ1/2個 ピーマン2個〜3個 みりん50cc 醤油50cc 酒30cc てんさい糖大さじ1杯〜1杯半 作り...

大根ステーキの作り方 材料・分量 大根 1/2本 こめ油 うっすら 水 大さじ1杯 ステーキソース タラリーノ 作り方 ① 皮を剥いて1.5センチくらいの厚みにカットします⚡⚡ ② 大根の表面に切り込みを入れますよ ③ 耐熱皿に並べます。入りきらなか...

もずキムチスープの作り方 材料・分量 トマト 1個 きゅうり 1/2本 もずくスープ 1パック 水 キムチ 適量 作り方 ① トマト1個はひと口サイズにカット ② きゅうり1/2本は薄切りだよん ③ もずくスープをくるくるソイヤッサ ④ 水を加える ⑤ キムチを仕上げにの...

マニュアルミックスお好み焼きの作り方 材料・分量 ミックス玉（お好み焼き生地） ソース マヨネーズ 青のり かつ節 作り方 ①生地を流し込んで⭐5分🔥🔥 ②ひっくり返して🔄また5分👋🔥🔥 ③更にひっくり返...