ステーキが食べたい
のだけれど焼いた肉が重い今日この頃
でもステーキの気分は味わいたいので苦肉の策
ジャジャン
大根1/2本
皮を剥いて
1.5センチくらいの厚みにカットします
大根の表面に切り込みを入れますよ
耐熱皿に並べて
なら
入りきらなかった分は食べて処理
そうです生大根を普通に齧る女です
ラップをして電子レンジ600Wで10分〜11分チン
爪楊枝が多少固くても通るくらいならオッケー
フライパンにこめ油をうっすらひきます
チンした大根を並べて中火寄りの弱火にかけますよ
水大さじ1杯ステーキソース
タラリーノ
後は水分を飛ばしながら両面焼き色をつけて差し上げるですわよ
大根ステーキの完成
これが大根だといって馬鹿にできないのですよ
香ばしい香りに中はホクホクでジューシー
みてみて
ソースがじゅんわり
何度でも食べたくなる大根ステーキ
是非是非お試しくださいませ
