目次
キャベたまペペロンチーノの作り方
材料・分量
- オリーブオイル
- にんにくチューブ
- ハーフベーコン 6枚〜7枚くらい
- キャベツ 1/2玉
- 塩胡椒
- 卵 いっこ
作り方
① フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを中火で温め、香りをつけます
② ハーフベーコン6枚〜7枚くらいをカットして炒め、焼き色がつくまで炒めます
③ キャベツ1/2玉を千切りどころか百切りにカットしてポイポイ入れます
④ 塩胡椒をぱぱぱ
⑤ キャベツが程よくしんなりするまで炒めます
⑥ 卵いっこぽとん
⑦ ぐるぐる混ぜ混ぜ、全体的に炒め合わせます
キャベたまペペロンチーノの完成です。まんまこれだけ食べるのもヨキですが、ベーコンと塩胡椒がピリリで、ごはんにも超絶合いますよん。
キャベツは炒め過ぎないのがポイント。シャキシャキキャベツに卵がふんわり。書いていてまた食べたくなってきました。
