豚– category –

夕飯は 秋祭りの練習へ向かう息子からのリクエスト 玉ねぎ1個 皮を剥いてカット ブンブンチョッパーで ブンブンブンブンブンブン ボウルに ブンブンした玉ねぎ 豚ひき肉＋鶏モモミンチ肉合わせて400g 片栗粉大さじ2杯 てんさい糖大さじ1杯 酒大さじ1杯 醤...

ばーちゃんが最近ほんと肉を食べたがらないもので 厚揚げにお肉を巻いてあげたら噛み切り易いみたいで2個も食べてくれました🥹 とある日の夕ご飯 厚揚げをカット 豚ロースうす切り肉を巻き巻き フライパンに こめ油をうっすらひいて 肉の繋ぎ目を下...

最近 サラダに木綿豆腐を足すのにハマッていますまろやか〜 ＆ たんぱく質もプラスされてヨキですよね 玉ねぎ1玉薄めの串切りにしたもの 水200cc めんつゆ100cc 中火でグツグツグツグツ 玉ねぎが透き通ってきましたら 豚こま切れ肉300g 菜箸で豚肉同士を引...

舞茸100g〜150gほぐしたもの 豚こま切れ肉400g 塩胡椒ぱぱぱ フライパンに こめ油ちょろん お肉を広げてしばらく中火でジュースジュー 肉をひっくり返すように舞茸と炒め合わせまして オイスターソース小さじ1杯くらい 焼き肉のタレザババ 炒めて 炒めて ...

キャベツ1/3玉を ピーラーで シャシャシャーシャシャシャー 細切り状にして 塩小さじ1/2杯をパラパラふりかけて 軽く混ぜ混ぜ 15分ほど放置し ギュムと水気を絞ります これをねー しゃぶしゃぶ用の豚うす切り肉でくるりんくるりん 巻きましてよ 耐熱皿に繋...

ぽいぽい 豚ひき肉400gソイヤッサ 片栗粉大さじ2杯 てんさい糖大さじ1杯 醤油大さじ1杯 酒大さじ1杯 ごま油小さじ2杯〜大さじ1杯 塩小さじ1/2杯 オイスターソース小さじ1杯 ビニール手袋を装備し 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ うどん1玉 刻んだやつ 混ぜ混ぜ...

久しぶりに 水50cc オートミール大さじ3杯〜3杯半 5分ほどふやかしますよ 卵1個 豚こま切れ肉500g 塩胡椒ぱぱぱ ビニール手袋を装備して 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 豚肉に粘り気が出るまで混ぜ混ぜします フライパンに こめ油うっすらひいて 生地を並べま...

夕飯作ろうと思ったら 豚こま切れ肉が300gのみ 野菜炒めは先日作ったし な ん て 時 は 水300cc ヤマキ 減塩めんつゆ2倍濃縮タイプ200cc 玉ねぎ1/2個 薄切りにしたもの 中火でグツグツグツグツ 玉ねぎが若干透き通ってきましたら 豚こま切れ肉300g 菜箸で...

昨晩はごはんを炊くのを忘れていて ザババ と キャベツ 豚こま切れ肉 を炒めて ケチャップ 焼肉のタレ で味付けをすれば なんとかなる炒め物の完成 焼肉のタレがあれば大体何とでもなりますよね

旦那が『何でもいい』と言いましたからね野菜を端っこによけて豚薄切り肉を更に細かくカットして空いたスペースにぽいぽい塩胡椒ぱぱぱまだ野菜と肉は混ぜない豚肉同士を引き剥がすように菜箸でほぐしながら炒めます豚肉の色が変わりましたら厚揚げひと口...

息子と旦那が茄子苦手なため 私とばーちゃん用に炊くくらいしかできなかったのですが 読者さまから ハンバーグに入れたら食べ易いよというアドバイスをもらいましてね フットワークの軽さだけが強みの当ブログ やるっきゃNight 茄子2本 ヘタを落として5ミ...

フライパンに ごま油ちょろん 豚こま切れ肉300g 塩胡椒ぱぱぱ 豚肉を引き剥がすように菜箸で混ぜながら 中火で炒めます 8割ほど豚肉に火が通りましたら 厚揚げ300g〜400gほどぽいぽい 水250cc めんつゆ3倍濃縮タイプ100ccザババ 中火にかけながら 大根1/3...

豚こま切れ肉300g ちくわ大きいやつ2本輪切りにしたもの こめ油ちょろん 中火で豚肉同士を菜箸で引き剥がすように炒めます 裏の畑で採れました 野生の大葉 なんか今年裏の畑なーんにもしていないでいたら勝手に生えてきました😂 5枚ほど チョキチョ...

昨日の夕ご飯は キャベツ1/4玉 ピーラーでシャシャシャシャシャシャシャシャシャ 更にキッチンばさみでチョキチョキ短くします きゅうり1本も細切りにしてポイポイ カンタン酢50ccザババ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 5分ほど放置してから マヨネーズ大さじ1...

せめて夕飯は息子リクエスト 豚こま切れ肉500g 塩胡椒ぱぱぱ 木綿豆腐150g ビニール手袋を装備 肉同士を引き剥がすよう 混ぜ混ぜ混ぜ 揉み揉み揉み 木綿豆腐を馴染ませますよ 豚こま切れ肉をひと口サイズに丸めて 卵2個 小麦粉もしくは米粉ザバッと 水すこ...

見切り品だった 厚揚げ300g〜350gほどザクザクカット ここに豚の薄切り肉を巻こうと思ったのですが 薄切り肉が薄過ぎてボロボロ崩れてしまいました😭 なので フライパンに ごま油ちょろん 豚薄切り肉400gカットしてポイポイ 中火でジュージュー 厚...

めちゃくちゃ早く帰ってきた旦那に（午後イチくらい） 夕飯は(΄◉◞౪◟◉｀)テキトーでいいよ なんてありがたい言葉をもらいましたので サブおかずは作り置きのきゅうりの酢の物に ごはんは炊き込みご飯 メインおかずは旦那にテキトーに作ってもらいました
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とにかく楽して野菜が食べたい気分でしたので キャベツ1/3玉くらい ピーラーで シャシャシャーシャシャシャー千切り状にして 塩小さじ1杯ふりふり 全体を揉み揉み混ぜ混ぜ ギューッと水気を絞ってね 豚うす切り肉 豚バラうす切り肉 水気を切ったキャベツを...

卵1個 豚こま切れ肉400g 玉ねぎ1個みじん切りにしたもの 小麦粉大さじ3杯 塩胡椒ぱぱぱ ビニール手袋で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ こんな感じ フライパンに こめ油多めにたらりん 中火で温めつつ 肉だねを平たく丸めてフライパンに並べます 蓋をしてジュー...

昨日は 娘眼科 友達に会う 息子と病院 タイトなスケジュールでしたので 免罪符 夕飯はまたまたズボラメニューです フライパンに 豚こま切れ肉400g 小麦粉大さじ2杯バサァッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 豚こま切れ肉を広げて こめ油ちょろんちょろん 3ヶ所...

フライパンに こめ油をひき 中火で温め豚こま切れ肉400gヨイショ 塩胡椒ぱぱぱ 豚肉同士を引き剥がすように菜箸で炒めます 豚肉の色が8割くらい変わりましたら もやし1袋ドサァッ 炒めて 炒めて 味噌大さじ1杯 焼肉のタレ大さじ2杯 を 混ぜ混ぜ混ぜ したも...

サブおかずにきんぴらごぼうがあるので メインはチャチャッと 白菜1/4玉 1センチ〜1.5センチ幅にカット 茎部分をフライパンに敷きます 豚薄切り肉300g 1枚1枚なるべく広げて 肉同士が重ならないよう敷きます 白菜の葉部分 薄切り肉 最後に白菜のてっぺん部...

豚ひき肉350g〜400g もやし1袋 えのき1/2株は味噌汁に使って余ったやつ それぞれみじん切りにしてぽいぽい てんさい糖大さじ1杯 片栗粉大さじ1杯 酒大さじ1杯 醤油大さじ1杯 ごま油大さじ1杯 塩小さじ1/2杯 オイスターソース小さじ1/2杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ...

豚うす切り肉に 岩下の新生姜を3ミリくらい幅にスライスしたものを挟み くるりん うーっすら こめ油ひいて 蓋をしてジュージュージュージュー 裏面もジュージュージュー 新生姜に豚肉巻いたやつの完成 これ岩下の新生姜好きさんは是非是非是非是非お試しく...

ボウルに牛乳大さじ7杯マッシュポテトの素大さじ4杯豚こま切れ肉400gマヨネーズ大さじ1杯塩胡椒パラパラビニール手袋を装備ブリンバンバンブリンバンバンブリンバンバンボンブリンバンバンブリンバンバンブリンバンバンボン片栗粉大さじ1杯加えて更に混ぜ...

でも今は餡を作ったり包んだりは面倒なので 餃子の皮 大葉 豚こま切れ肉欲張らない程度に 塩胡椒ぱぱぱ 皮の端っこに水を指で塗り塗り くるくるくる 大葉だけじゃなくて 豚こま切れ肉 塩胡椒パパッ ピザ用チーズパラリンティウス 皮20枚 ぜーんぶ使い切り...

キャベツ1/3玉ほど ピーラーでシャシャシャシャシャー 塩小さじ1杯パラパラパラ 軽く混ぜ混ぜ 30分ほど放置します ギュンムと水気を絞りますぞ キャベツをひと口ずつ 豚うすぎり肉でくるりん巻き巻き おっきめの耐熱皿にたーくさん並べて ラップを被せるよ...

それでは旦那が間違えて買ってきた国産豚バラ薄切り肉を使いましょうか フライパンに 豚バラ薄切り肉300g 玉ねぎ1個薄切りにしたもの 塩胡椒ぱぱぱ こめ油ほんの少しちょろん 中火で豚バラ肉同士を引き剥がすように炒めます 水大さじ1杯 ケチャップ大さじ2...

豚こま切れ肉を使ったつくね風だんごのレシピです。 豚こま切れ肉500g 卵1個 片栗粉大さじ1杯 塩胡椒ぱぱぱ オートミール大さじ2杯 人参1/2本〜2/3本 ピーラーかスライサーでシャシャシャー ビニール手袋で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ よーく混ぜ混ぜしま...

豚肉500g マヨネーズ大さじ1杯 塩胡椒ぱぱぱ 牛乳大さじ5杯 マッシュポテトの素大さじ3杯 ビニール手袋で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 全体が馴染むまで 混ぜ混ぜ捏ね捏ねします フライパンに こめ油うっすらひいて お肉をひと口サイズに丸めて平たくギュム...