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豚肉の生姜焼きの作り方 材料・分量 豚薄切り肉 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜チューブ こめ油 作り方 ① 豚薄切り肉、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜チューブを和えます。 ② フライパンにこめ油をひきます。 ③ 肉を炒めます。 肉が丸まらないようにしっかり広げ...

豚バラ肉で巻いたみたらし団子の作り方 材料・分量 みたらし団子 豚バラ肉薄切り（カナダ産） 作り方 ① 玉子焼き器に繋ぎ目を下にしてみたらし団子を並べます ② 豚バラ肉で各みたらし団子を巻きます ③ 中火でジュージュー焼いて、繋ぎ目をしっかり焼きます...

豚こまカレーハンバーグの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 500g オートミール 水100cc 塩胡椒 ぱぱぱ こめ油 ぬりぬり 水 400cc ケチャップ 大さじ4杯 カレールゥ粉タイプ 1袋（または固形カレールゥ1～1.5カケ） 玉ねぎ 1個 作り方 ① ビニール手袋を装備...

キャベツたっぷり豚玉の作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉 人参 1/3ほど 卵 2個 お好み焼き粉 カップ1杯 水 120cc 豚こま切れ肉 こめ油 少量 マヨネーズ お好み焼きソース 青のり かつおぶし 作り方 ① キャベツを百切りにします ② 鍋にキャベツを入れます ...

豚こま人参唐揚げの作り方 材料・分量 人参 2/3本ほど 豚こま切れ肉 500g 卵 1個 マヨネーズ 大さじ1杯 生姜チューブ 小さじ2杯 にんにくチューブ 小さじ2杯（あれば） めんつゆ 大さじ2杯 米粉 大さじもりもり3杯〜3杯半 片栗粉 大さじ2杯（+追加分） こ...

フライパン焼売の作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個 豚ひき肉＋鶏モモミンチ肉 合わせて400g 片栗粉 大さじ2杯 てんさい糖 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 塩 小さじ1/2杯 オイスターソース 小さじ1杯 餃子の皮（焼売の皮でも可） 水...

肉巻き厚揚げの作り方 材料・分量 厚揚げ 豚ロースうす切り肉 こめ油 うすくひく量 酒 30cc 焼肉のタレ 50cc 作り方 ① 厚揚げをカット⚡⚡ ② 豚ロースうす切り肉を巻き巻き🌀 ③ フライパンにこめ油ギザギザをうっすらひいて、肉の繋ぎ...

豚肉と玉ねぎの玉子綴じの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1玉薄めの串切りにしたもの 水 200cc めんつゆ 100cc 豚こま切れ肉 300g 溶き卵 5個 作り方 ① 中火でグツグツ💥💥グツグツ💥💥 ② 玉ねぎが透き通ってきましたら💥&#...

豚肉とレタスの炒め物の作り方 材料・分量 舞茸 100g〜150gほぐしたもの 豚こま切れ肉 400g 塩胡椒 ぱぱぱ こめ油 ちょろん オイスターソース 小さじ1杯くらい 焼き肉のタレ ザババ レタス 1/2玉 作り方 ① フライパンにこめ油をちょろんと入れて、お肉を広...

キャベツの豚肉くるりん蒸しの作り方 材料・分量 キャベツ 1/3玉 塩 小さじ1/2杯 しゃぶしゃぶ用の豚うす切り肉 作り方 ① キャベツ1/3玉をピーラーでシャシャシャーシャシャシャー ② 細切り状にして ③ 塩小さじ1/2杯をパラパラふりかけて軽く混ぜ混ぜ ④ 15...

焼売風肉団子の作り方 材料・分量 豚ひき肉 400g 片栗粉 大さじ2杯 てんさい糖 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 ごま油 小さじ2杯〜大さじ1杯 塩 小さじ1/2杯 オイスターソース 小さじ1杯 うどん 1玉 白菜 人参 水 150cc〜200cc 作り方 ぽいぽい&#x...

豚こまトンテキの作り方 材料・分量 水 50cc オートミール 大さじ3杯〜3杯半 卵 1個 豚こま切れ肉 500g 塩胡椒 ぱぱぱ こめ油 うっすらひいて 水 30cc ケチャップ 大さじ3杯 ソース（ウスターでもとんかつでも） 大さじ1杯 味噌 小さじ1杯 はちみつ 小さじ...

豚肉と玉ねぎの卵とじの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 300g 玉ねぎ 1/2個（薄切りにしたもの） 卵 5個 水 300cc ヤマキ減塩めんつゆ2倍濃縮タイプ 200cc 作り方 ① 鍋に水300ccと減塩めんつゆ200ccを入れます。 ② 玉ねぎの薄切りを入れ、中火でグツグツと...

キャベツと豚こま切れ肉の焼肉のタレ炒めの作り方 材料・分量 キャベツ 豚こま切れ肉 ケチャップ 焼肉のタレ 作り方 ① キャベツと豚こま切れ肉を炒めて🔥🔥 ② ケチャップと焼肉のタレで味付けをすれば なんとかなる炒め物の完成❤...

夏野菜スパイシー炒めの作り方 材料・分量 豚薄切り肉 厚揚げ 夏野菜（ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカなど） 塩胡椒 焼肉のタレ カレーパウダー マヨネーズ 作り方 ①夏野菜を炒めます ②野菜を端っこによけて、豚薄切り肉を更に細かくカットして空いた...

茄子入りハンバーグの作り方 材料・分量 茄子 2本 塩 大さじ1杯 豚こま切れ肉 300g 豚ひき肉 200g 卵 1個 片栗粉 大さじ1杯と半分 塩胡椒 少々 こめ油 少々 水 100cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ1杯 焼肉のタレ 100cc 作り方 ① ヘタを落として5ミリ...

厚揚げと豚肉のみぞれ炊きの作り方 材料・分量 ごま油 ちょろん 豚こま切れ肉 300g 塩胡椒 ぱぱぱ 厚揚げ 300g〜400gほど 水 250cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 100cc 大根 1/3本ほど 作り方 ① フライパンにごま油ちょろんを入れ、豚こま切れ肉300gをくるく...

豚肉と山芋の大葉味噌炒めの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 300g ちくわ 大きいやつ2本（輪切りにしたもの） こめ油 ちょろん 野生の大葉 5枚ほど 山芋 500g（乱切りにして） 味噌 大さじ1杯 作り方 ① 中火で🔥🔥豚肉同士を菜箸で引き剥が...

爆速ポークケチャップ風炒め物とコールスローサラダの作り方 コールスローサラダ 材料・分量 キャベツ 1/4玉 きゅうり 1本 カンタン酢 50cc マヨネーズ 大さじ1杯 カニカマ 5本〜7本 黒胡椒 適量 作り方 ① キャベツをピーラーでシャシャシャシャシャシャシ...

豚こまカツの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 500g 塩胡椒 ぱぱぱ 木綿豆腐 150g 卵 2個 小麦粉もしくは米粉 ザバッと 水 すこーしちょろん こめ油もしくはオリーブオイル フライパンの底から7ミリ〜1センチないくらい パン粉 作り方 ① ビニール手袋を装備...

厚揚げと豚肉の煮込みの作り方 材料・分量 厚揚げ 300g〜350g 豚薄切り肉 400g ごま油 ちょろん 水 500cc すき焼きのタレ 50cc 焼肉のタレ 30cc 作り方 ① 厚揚げをザクザクカットする ② フライパンにごま油をちょろんと入れ、豚薄切り肉をカットしてポイポ...

キャベツと豚肉の野菜炒めの作り方 材料・分量 こめ油 適量 キャベツ 1/2玉 豚肉 350g〜400g 玉ねぎパウダー 小さじ1杯 ごぼうパウダー 小さじ1杯 焼肉のタレ 適量 作り方 ① フライパンにこめ油をうっすらひきまして キャベツ1/2玉ザク切りにして🧡...

キャベツの豚肉まきまきの作り方 材料・分量 キャベツ 1/3玉くらい 豚うす切り肉 豚バラうす切り肉 塩 小さじ1杯 作り方 ① ピーラーでシャシャシャーシャシャシャー⚡千切り状にして ② 塩小さじ1杯ふりふり 全体を揉み揉み混ぜ混ぜ ③ ギューッと水気...

豚こまトンテキ風の作り方 材料・分量 卵 1個 豚こま切れ肉 400g 玉ねぎ 1個みじん切りにしたもの 小麦粉 大さじ3杯 塩胡椒 ぱぱぱ こめ油 多めにたらりん 水 50cc てんさい糖 大さじ1杯 お酢 大さじ1杯 ケチャップ 大さじ2杯 ソース ウスターもしくはとん...

ポークケチャップの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 400g 小麦粉 大さじ2杯 こめ油 適量 玉ねぎ 1個 焼肉のタレ 30cc ケチャップ 大さじ3杯 作り方 ① フライパンに豚こま切れ肉を入れ、小麦粉 大さじ2杯をかけてバサァッと混ぜ混ぜ混ぜ ② 豚こま切れ肉を広...

もやしと豚肉の味噌炒めの作り方 材料・分量 こめ油 適量 豚こま切れ肉 400g 塩胡椒 適量 もやし 1袋 味噌 大さじ1杯 焼肉のタレ 大さじ2杯 卵 2個 作り方 ① フライパンにこめ油をひき、中火で温めます。 ② 豚こま切れ肉400gを入れ、塩胡椒で味をつけます...

白菜と豚肉の味噌炊きの作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 豚薄切り肉 300g 水 500cc とり野菜みそ 大さじ5杯〜 （無ければノーマル味噌大さじ2杯＋めんつゆあたりでお願いします） 作り方 ① 白菜を1センチ〜1.5センチ幅にカット 茎部分をフライパンに敷きます...

焼売風野菜もりもり肉団子の作り方 材料・分量 豚ひき肉 350g〜400g もやし 1袋 えのき 1/2株は味噌汁に使って余ったやつ😜 てんさい糖 大さじ1杯 片栗粉 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 塩 小さじ1/2杯 オイスターソース...

新生姜に豚肉を巻いたやつの作り方 材料・分量 豚うす切り肉 岩下の新生姜（3ミリくらい幅にスライス） こめ油 作り方 ① 豚うす切り肉に岩下の新生姜を3ミリくらい幅にスライスしたものを挟み、くるりん ② うーっすらこめ油をひいて ③ 蓋をしてジュージュ...

豚こまステーキ（焼肉のタレ仕立て）の作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 400g 牛乳 大さじ7杯 マッシュポテトの素 大さじ4杯 マヨネーズ 大さじ1杯 塩胡椒 パラパラ 片栗粉 大さじ1杯 こめ油 うっすら 水 30cc 焼肉のタレ 50cc 作り方 ① ボウルに牛乳大さじ...